Bagaimana Membuat Talam Ubi Orange yang Menggugah Selera

Dipos pada November 6, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Talam Ubi Orange yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Talam Ubi Orange yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Talam Ubi Orange, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Talam Ubi Orange enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Ubi Orange sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Ubi Orange memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Khas Indonesia #RecookBubuhanKaltim #Jajanan Tradisional #Kue Basah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Barampaan #Barampaan_Umbi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Sejarah keberadaan kue ini cukup unik dari segi filosofis. Ciri khas Kue Talam ini adalah bertekstur lentur dan lengket yang menggambarkan kekentalan dalam hubungan kekerabatan antarmanusia, Dan gak ada yang tau Kue ini khas daerah mana. Perpaduan rasa manis gurihnya bikin sesuatu yang berbeda di lidah saat dinikmati. @nengpuput semoga berkenan ya.. antaran Umbi dari Ubi Jalar Orange.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Ubi Orange:

Lapisan Bawah
200 gr Ubi Kukus, blender
50 gr Tepung Sagu
75 gr Gula Pasir
1 btr Putih Telur
150 ml Santan Kental
secukupnya Vanili
Lapisan Atas
200 ml Santan Kental
2 sdm Tepung Beras
1 sdm Tepung Maizena
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Ubi Orange

Campur bahan lapisan bawah sampai larut, saring bila perlu, sisihkan.

Campur bahan lapisan atas hingga rata, sisihkan.

Siapkan pengukus jangan lupa tutup dilapisi kain bersih. Panaskan pula cetakakan olesi dengan minyak goreng/margarin.

Isi cetakan dengan 3/4 adonan lapisan bawah kukus selama 5 menit.

Masukkan lapisan atas kukus selama 10-15 menit. Angkat dan dinginkan.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Gulung Jelita

Terinspirasi dari CAKE JELITA. Kalo telur dadar dibuat JELITA bisa nggak ya. Mmm, gini deh hasilnya. Walaupun belum rapi banget tapi Alhamdulillah bisa menyenangkan sikecil dan lahap makannya. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

#PekanPosbar #SerbaWrap #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang Source: kikifhatria

3 orang

30 menit

696.Kue Talam Labu Kuning

Resep by @nunuulfah terimakasih yah mba resepx...jadi terpakai deyh labu yg ada dkulkas🙏manis pas bgt🥰 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Lumpur Surga

Berawal pernah disuguhin jajanan ini dan suka banget, sampai akhirnya cari dan nemu resepnya di cookpad. Langsung deh eksekusi.

6 cup

1 jam

Risol Bihun Frozen

Di Minggu ke4 Ramadan Cam ini membuat olahan Frozen food kali ini kita bikin risol bihun Frozen supaya Ramadan kita kali ini memasakdengan menu2 yg praktis #Frozenfood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #Ramadan_Camp4

Kue Lumpur Kentang Meisis

Ada kentang yg keburu sudah di kukus tersimpan sehari di kulkas, akhirnya piliha resep jatuh untuk membuat camilan kue lumput kentang meisis. Adonan kuberi warna merah tua, ternyata kue lumpur jadinya cantik banget,dan sensasi lagi adonan sy campur dng meisis wah kue lumper kentang yg nyoklat manis nya pas dan lumer dimulut.. #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

30.menit

Wingko Babat Keju

Bismillah😊Source : @MomsFirza_310571 aku sedikit modifikasi Resep nya dengan menambahkan Keju di dalam adonan,dan lupa pakein pasta pandan,jadinya warna nya putih deh hehehe tanpa cetakan hanya mengandalkan Teflon pulak😆jadi bentuk nya ya alakadarnya🤭tapi Rasanya sih udah enak banget Budhe,takaran nya pas ..besok2 pengen bikin lagi buat cemilan di rumah,soalnya tadi kurang banyak bikin nya budhe hihii 😁Terimakasih inspirasi Resepnya😍 #GA650_budeati #CookpadCommunity_Tangerang

5 Orang

1 Jam

Kue Lumpur Kentang Teflon

Onde onde tertawa

Awal nya liat postingan orang di FB ..koq jadi pengen ..nama nya bumil yak..gak bisa liat makanan bawaan nya pengen terus.. setelah di lihat ternyata lumaian mudah jga .jdi cuss deh bikin juga ..

3 porsi

1 jam

Pastel Kentang Tutup

Masih di edisi lagi diet dan sedang menghindari dairy food, seperti keju , sosis, daging olahan, susu maupun tepung tepungan. Bahan yg digunakan , real food , bukan dairy food. #menudiet #healthyfood #tanpaminyak

4 porsi

Risol isi tahu

#pekaninspirasi #serbawreb #PejuangGoldenBatikApron

Onde Onde Tanpa Kentang

Walopun tanpa kentang, ondenya tetep lembut dan kokoh.. Enaakkkk 🤭😁🤤.. Maaf photonya kurang cantikk.. Soalnya langsung dikirim ke mertua.. Disisihkan hanya beberapa pcs 🤭

65 pcs

30 menit

Kue Putu Ayu

Ada sisa kelapa parut kukus, dibuat kue putu saja. Lihat di youtobe chanel dapur heni. Berikut linknya: https://youtu.be/ILOYcpotw_E Kebetulan dirumah juga ada acara pengajian. Jadi pas deh untuk disajikan nanti untuk pengajian. #cookpadcommunity_jakarta

29 kue

15 menit

20. Bolu Karamel

Lagi cuti panjang.. pengen bebikinan bolu.. kangen resep emak.. kangen bolu buatan emak.. ahh kangen pokoknya.. Jadilah bolu ini ... Alhamdulillah anak anak pada suka❤️

Banyak