Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Õsek daging yang Menggugah Selera

Dipos pada June 15, 2016

Bumbu Õsek daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Õsek daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu Õsek daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Õsek daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Õsek daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Õsek daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Õsek daging memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dr kemaren pingin banget bikin bumbu osek yg biasanya buat acara klo ada manten2 di desa,,, Bumbunya itu terasa bnget kelapanya dan rasanya pedes, makin pedes makin mantul👍👍,,, Buat bumbunya dulu,,, dagingnya menyusul😁 Ternyata rasanya gk kalah sama bikinan emak2 yg rewang di acr manten itu 😜 Alhamdulillahhhh,,,, tombo kepingin😍😍 Mirip2 bumbu rendang menurut saya, cm beda di kelapanya saja, klo rendang khan pakai santan dan tanpa bumbu instan gule,,,🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Õsek daging:

  1. 1 bj kelapa parut yg besar
  2. Bumbu halus;
  3. 15 bj Bawang merah
  4. 10 siung Bawang putih
  5. 6 bj Cabe merah
  6. 10 bj Cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 ruas Kunyit
  8. 2 ruas Laos
  9. 2 ruas Jahe
  10. 1 ruas Kencur
  11. 6 bj Kemiri
  12. 1 sdt bulat Lada
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 1/2 sdt Jinten
  15. 1 bngks Terasi ABC
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Penyedap rasa
  18. 1 sdt gula pasir
  19. Bumbu cemplung;
  20. 3 bj Sere
  21. 3 bj Daun jeruk
  22. 4 bj Cengkeh
  23. 1 bj Kayu manis
  24. Bumbu instan bubuk gule (adas, kapu laga, masoyi, bunga lawang)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Õsek daging

1
Sangrai kelapa parut sampai kering, kemudian tumbuk/ blender sampe berminyak
Bumbu Õsek daging - Step 1
Bumbu Õsek daging - Step 1
Bumbu Õsek daging - Step 1
2
Siapkan semua bumbu, kemudian sangrai dulu sblm bumbu di blender.
Bumbu Õsek daging - Step 2
3
Jika bumbu sudah di blender, kemudian di tumis, tambahkan bumbu cemplung, garam, penyedap rasa, gula secukupnya, dan tambahkan air sedikit kemudian masukkan kelapa sangrai yg sdh di blender sblmnya.
Bumbu Õsek daging - Step 3
4
Masak sampai air menyusut, koreksi rasa jika sdh pas baru matikan api dan bumbu osek siap di sajikan.
Bumbu Õsek daging - Step 4
Bumbu Õsek daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging teriyaki cabe ijo

Daging teriyaki cabe ijo

Bikinnya super kilat karna suami bilang udah laper & diri ini masih mager lama2 di dapur karna bawaannya mual bau bawang

3 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi bumbu Instan mix bumbu Uleg

Rawon Daging Sapi bumbu Instan mix bumbu Uleg

Bismillah...pingin masak rawon tapi yg rasanya seprti di ala ala resto mahal kita mix bumbu Bango rawon dan bumbu Uleg Alhamdulillah

4 orang
1 jam
Sop Rollade Daging Sapi

Sop Rollade Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim....... 2 RAMADHAN 1443 H Salah satu menu berbuka puasa hari ke 2 kami, sop rollade daging sosis.....hhhmmm seger banget, apa lagi di saat cuaca panas seperti ini.. masaknya jadi simpel dan praktis karena ada stok kaldu sayur dan rollade, jadi tinggal cemplungin sayurannya ..... Jadi deh. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #soprolladedagingsapi #soprollade #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

3-4 orang
1 jam
Oseng daging balado

Oseng daging balado

3 orang
30menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

#CookPadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe01 #CookPadIndonesia #CookpadId

2-3 orang
Soto daging kuah bening khas boyolali

Soto daging kuah bening khas boyolali

Assalamualaikum... Pagiku ditemeni soto bening ,seger, asem, pedes.... Nano nano☺️☺️ Ada sambel,daging, telur, Tempe, cambah, jeruk nipis.. sambel, krupuk... Dan koyaaa kelapa yg gurih aw aw aw... Antaaappp. Yu sarapan bund..❤️❤️ #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_malang Source : https://cookpad.com/id/resep/15307450-soto-daging-bening-khas-boyolali?invite_token=n6k2d23KTKXpn3gynQ6PMfKv&shared_at=1628235125

Asem asem daging

Asem asem daging

Titip resep andalan uti. Klo kangen dan pas ada daging, ini musti kudu wajib lah dibikin. Simpel, sehat dan enak pastinya *INI BERAT BAHAN AQ KIRA² AJA YA KRN GAK DITIMBANG😆

Daging Burger Teflon

Daging Burger Teflon

7-9 orang
30 menit
Semur Daging Keluarga Keto

Semur Daging Keluarga Keto

Bahan-bahan yg digunakan Keto Friendly, tp karena ada anak Balita sy tetep tambahkan kentang untuknya.. silahkan dicoba..

3 orang
30 menit
Semur daging kentang rumahan

Semur daging kentang rumahan

Selamat pagi dr bunda khanzaa . Pagi ini mendung syahdu jd pengen makan semur daging . Yukk cekidot

5-8 porsi
2 jam
Daging Sapi Telur Bumbu Kecap

Daging Sapi Telur Bumbu Kecap

Masak daging sapi dengan cara lain, dan hasilnya puas bangeeet🤩 Haruuum, bumbu meresap dan daging empuk walau bukan daging has dalam. Suami approved! Ini bakal jadi resep andalan nih. 🤤🤤 [Terinspirasi dari Youtube : Tri Pujis , dengan sedikit modifikasi]

Mpasi Kaldu Iga Tulangan Sapi slow cooker

Mpasi Kaldu Iga Tulangan Sapi slow cooker

Udh lama pengen buat,tapi di Wamena yg indah ini susah banget dpt daging fresh..pas dapat tulangan iga sapi fresh lgsg cuss dgn bahan seadanya di kulkas

+- 450cc
8 jam
Daging suir cabe vegan

Daging suir cabe vegan

Resep ini pantas di coba bagi vegan, vegetarian mau pun non vege. Ayo di coba

2 org
30 menit
Malbi daging sapi khas palembang

Malbi daging sapi khas palembang

Bismillah..meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema kuliner khas palembang ide dari mba wiwik @niungniung saya bikin malbi daging sapi cooksnap resepnya mba wiwik.belum mateng anak wadon dah minta kuahnya terus.sampe dagingnya empuk kuahnya tinggal dikit.dia memang suka sekali makanan berkuah.di gadoin lho kuahnya😁😁malbinya mantapp karena pakai kelapa gongseng.semoga berkenan mba wiwik dan mbakmin semua.semoga kalian selalu sehat🤲 #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

Bistik daging

Bistik daging

Masakan simple dan enak 👍

5 orang
30 menit
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

#Terimakasih_Timkombes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id Source: @reeneeJulia

1 Mangkuk
Ungkep Daging Frozen

Ungkep Daging Frozen

Menjelang Ramadhan saatnya buat frozen food. saya recook ungkep daging (sumber resep: www.justtryandtaste.com). Resep ini tidak menggunakan minyak sama sekali lho. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1/2 kg
1 jam 15 menit