Hari ini saya akan berbagi resep Asem asem daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Asem asem daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem asem daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem asem daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Titip resep andalan uti. Klo kangen dan pas ada daging, ini musti kudu wajib lah dibikin. Simpel, sehat dan enak pastinya *INI BERAT BAHAN AQ KIRA² AJA YA KRN GAK DITIMBANG😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

1. 300 gr daging sapi
2. 2 buah wortel
3. 100 gr buncis (kira2 wkwk)
4. Bawang merah
5. Bawang putih
6. Bawang bombay
7. Cabe merah
8. Cabe rawit
9. Cabe hijau
10. Laos
11. Daun salam
12. Sereh
13. Daun jeruk
14. Gula jawa
15. Asam jawa
16. secukupnya Kecap
17. Air
18. sesuai selera Garam, kaldu jamur, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1

Iris daging kotak2 kecil, rebus hingga empuk (klo sy, buang air rebusannya)

2

Iris2 smua bahan. Wortel buncis diiris kotak2, bersihkan. Bawang2an diiris tipis. Cabe kecuali yg rawit, diiris2. Siapkan jg daun2annya.

3

Tumis smua bahan hingga harum, masukkan jg gula merah n asam jawa

4

Tambahkan air secukupnya. Smpai setengah mendidih, masukkan wortel, buncis dan daging. Masak hingga mendidih/matang sayurannya.

5

Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap atau gula pasir sesuai selera hingga mendapatkan rasa yg pas n sesuai.

6

Dinikmati dg nasi hangat + tempe goreng + krupuk nikmat😄