Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan kira-kira 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikin darlung ekonomis, cocok banget buat temen ngopi. Walaupun tanpa telur dan santan, kulit darlung ini lentur banget. Isiannya bisa pakai gula jawa atau gula merah ya,sesuai selera aja. Alhamdulillah juga darlung ini jadi salah satu bakulan saya. Rasanya gak kalah sama darlung yang pakai santan dan telur hehe. Ini saya buat sedikit ya, kalau mau buat banyak tinggal di kalikan aja. Oiya saya buat pagi dan jam 9 malam masih enak dan isian nya tidak basi. #PejuangGoldenApronBatik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan:

1. Unti kelapa
2. 100 gram kelapa parut
3. 5 sdm gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 30 ml air
6. 2 lembar pandan (saya skip,stok habis)
7. Kulit dadar gulung
8. 90 gram tepung terigu
9. 300-400 ml air
10. Sejimpit garam
11. 1/4 sdt vanili
12. 1/2 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung tanpa telur dan tanpa santan

1

Campur bahan unti kecuali kelapa parut di panci. Panaskan hingga gula berserabut/mendidih dan jangan lupa diaduk ya. Setelah itu masukkan kelapa parut dan masak hingga unti set dan tanak agar tidak gampang basi.

2

Campur semua bahan kulit,aduk hingga rata dengan whisk. Tambahkan air sedikit demi sedikit ya. Sampai tekstur nya tidak kental dan tidak terlalu encer. Kemudian saring agar tidak ada tepung yang bergerindil.

3

Panaskan teflon anti lengket, oles minyak goreng dengan bantuan tisu. Oles tipis aja ya. Pastikan teflon panas ya agar kulit darlungnya bertekstur. Ambil satu sendok sayur lalu ratakan di teflon. Jika pinggiran kulit sudah terkelupas artinya sudah matang. Lakukan hingga adonan habis.

4

Ambil kulit darlung. Yang bagian halus diatas ya. Kemudian isi dengan unti nya kemudian gulung. Lakukan hingga kulit habis. Darlung siap disajikan :)