Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tengkleng Kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tengkleng Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tengkleng Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tengkleng Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tengkleng Kambing sekitar 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng Kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Kambing memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis potong kambing dagingnya sudah diolah menjadi sate dan tongseng sisa iga dan tulangnya aja. Cocok banget neh klo di buat tengkleng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Kambing:
- 500 gr iga dan tulang kambing
- 1,5 liter air
- 3 sdm minyak sayur
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas memarkan
- 3 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 10 buah cabe rawit merah
- Bumbu halus :
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt gula pasir
- sesuai selera Garam
Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Kambing
