Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 8, 2016

Empal Gepuk Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Empal Gepuk Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Empal Gepuk Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Empal Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal Gepuk Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Empal Gepuk Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu nya Cookies resep nya bude @MomsFirza_310571 . Sekalian sebagai ucapan terima kasih saya kepada Bude yang telah memberikan banyak inspirasi resep masakan dan mempunyai semangat yang luar biasa buat saya❤️❤️ Gepuk adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Gepuk dibuat dari daging sapi yang diiris tipis searah dengan serat daging dan direbus setengah matang, kemudian dipukul pukul hingga agak empuk. Saya rebus daging nya dengan metode 5-30-7. Hasilnya empuk.. #CookpadCommunity_ Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #EmpalGepuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1000 ml air (untuk merebus)
  3. 1 keping gula merah
  4. 65 ml santan instan
  5. 2 sdm air asam jawa (sy skip)
  6. 3 lembar daun salam
  7. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 10 bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 1 sdm ketumbar (sangrai)
  12. 4 butir kemiri (sangrai)
  13. 4 cm lengkuas
  14. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi

1
Potong daging agak tipis. Didihkan air hingga mengepul, kemudian masukkan daging. Masak dengan api besar hingga 5 menit
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 1
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 1
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 1
2
Setelah itu matikan api. Tutup panci rapat hingga 30 menit (jangan dibuka2). Setelah itu baru buka tutup panci dan masak kembali selama 7 menit. Sesudah empuk, tiriskan
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
3
Pipihkan daging dengan ulekan
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 3
4
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air, agar tidak gosong
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 4
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan irisan gula merah, daun salam. Aduk rata. Setelah gula merah nya larut, masukkan santan. Aduk kembali
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 5
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 5
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 5
6
Tambahkan daging sapi, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa, biarkan hingga mendidih dan airnya meresap
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 6
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 6
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 6
7
Angkat daging, kemudian goreng daging Gepuk dalam minyak panas sampai kecoklatan.
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 7
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 7
8
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging goreng gurih, empuk dan gampang

Daging goreng gurih, empuk dan gampang

Maaf ya moms fotonya ngga oke. Soalnya udah dimakan hampir habis baru keinget mau upload di cookpad. Kenapa saya kekeh mau upload ini di cookpad walaupun fotonya nggak oke, krn ini gampang dan berguna banget moms. Sebagai ibu yg bekerja tiap hr harus nyiapin makanan utk anak2, saya harus memasak yg cepat dan praktis. Dan seringnya bingung yaaa mau masak apa yg gampang, enak dan cepet. Persediaan yg wajib ada di kulkas itu ayam sama daging. Utk daging kita sering berpikir dua kali mau masak apa krn kadang ribet klo masak daging lama matengnya. Nah ini saya ada cara goreng daging yang enak dan empuk moms tanpa harus ribet. Yuk disimak.

Tim Daging

Tim Daging

Cooksnap resepnya Ine Setiawati

Tengkleng Tongseng Kambing

Tengkleng Tongseng Kambing

Geerrrr....olahan satu ini selalu bikin semangat 💪 semangat makan banyakkk....😅🤭 . . . . . #olahankambingnyoung

1 porsi
Telur dadar daging giling dan oatmeal

Telur dadar daging giling dan oatmeal

Resep by#NayNay Solusi sarapan singkat dan kaya gizi🤗🤗 Saya pas liat resep mba Nay..kepengen jdilah langsung buat dan keuuuunyang😂😂😄🤭😆😉😉🤤deh #SerbaSerbiOlahanOatmeal #AR_TelurOatmeal #PekanPosbar #Antiribet #Antigagal #CookpadCommunity_Tangerang Happy cooking🤗🤗😍😍😍😊😋

Buncis daging cincang

Buncis daging cincang

4 orang
15 menit
Tumis Daging Sapi Pokcoy

Tumis Daging Sapi Pokcoy

Sop Balungan Sapi

Sop Balungan Sapi

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Rawon Daging

Rawon Daging

Yummy😜 dimakan pake sambel pedes + krupuk udang

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 3 November 2021 . Tema cooking " Kuliner Timur tengah " ide dari mba @syifa. Moussaka sengaja dieksekusi karena bahan ada semua tanpa harus keluar rumah . Merupakan makanan yang berasal dari Yunani dan Turki . Bahan utama terong dan tomat ditambah daging sapi cincang dan keju . Perpaduan yang sangat lembut tekstur dan rasa khas terong bersama daging apalagi dinikmati dengan nasi . Baru dipanggang saja seantero rumah tercium rempah serasa berada di Timur tengah . Sayang hanya eksekusi setengah dari resep aslinya 🤭 . Source : @didowardah https://cookpad.com/id/resep/941078-eastern-food-terong-panggang-saus-daging-moussaka?invite_token=KsyqZXpavUpWQsUzagkK8ceL&shared_at=1635900165 #GoDa_Yassalam #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 orang
120 menit
Semur daging dan tahu

Semur daging dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Cara memasak kepala kambing

Cara memasak kepala kambing

menghilangkan bau prengus dan lebus pada kepala kambing

327. Macaroni schotel Daging Cincang

327. Macaroni schotel Daging Cincang

#Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source puji winarni dengan modifikasi

1 loyang
60 menit
Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Haihaiiiii saatnya membongkar tabungan yang dimulai sejak 2021 nih 😅 lamaaa bener yaa, yakin isinya masi segitu² aja?? 🤭 Yuk coba cek perut, masi sanggup nahan Diet liat beginian gag sih?? apa bisa ngabaikan iler yang mulai menetes?? apa sanggup makan tanpa seuhah yg nyata?? nah kaaaannn jadi iler lagi aku tuh, bikin besok lagi ahhhh 🤤🤤 Yang ini buat #Maminang_Santan bareng #CookpadCommunity_Sumbar dulu deh, besok itu baru buat aku... hihii Source: Susi Agung #OlahanDagingSapiMamiFay

Roti Isi Daging Cincang

Roti Isi Daging Cincang

roti ini lembut banget..

Beef Patty (Daging Burger)

Beef Patty (Daging Burger)

Kalau udah nyetok Beef Patty, makan dan sarapan jadi serba cepet. Tinggal panggang di teflon, mateng. Bisa disantap pake roti burger, pake seladanya aja, ataupun pake nasi juga enak. Bahan-bahannya juga gak sulit dicari kok. Aku ikutin resep dari beberapa sumber di cookpad dan internet. Terimakasih ya untuk selalu jadi inspirasi kami memasak. Semoga daoat bermanfaat :)

17 patty
30 menit
Bistik daging ala steak

Bistik daging ala steak

Anak2 paling ga suka makan daging, tapi kalo dibuatkan menu ini, mereka jadi suka. Nemu resep ini random di fb aja sebenarnya

4 orang
40 menit
Resep Membuat Daging Tiruan dari Jantung Pisang

Resep Membuat Daging Tiruan dari Jantung Pisang

Dapet jantung pisang dari kebun. Udah 3 hari di kulkas. Sebaiknya gunakan jantung pisang yg masih fresh ya.. Agar saat di rebus nantinya tetep putih.. Jantung Pisang buang yg warna merah nya ya. Kemarin saya pake udah dari kulkas jadi saat di rebus agak hitam. Tp ga ngurangin rasa 😂. Ini ga seperti masak jantung pisang. #CookpadCommunity-Yogyakarta #KopiJos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu-03 #Kamis17Pebruari 2022

Baby Buncis Daging Giling

Baby Buncis Daging Giling

Masak salah satu menu fav aku kalau makan di restoran hehe. Resepnya recook dari @evavaria dengan beberapa modifikasi ~~

2-3 orang
20 menit
Nasi Tim Daging Keju 8 M+

Nasi Tim Daging Keju 8 M+

Bisa untuk mpasi 6-7M. Tinggal di blender/ Saring sesuaikan tekstur.

4 porsi
Bola Daging Giling Saus Susu

Bola Daging Giling Saus Susu

Membuat bola daging ini harus memakai daging sapi tanpa lemak dan urat. Di samping karena blender saya yang sudah soak, juga agar tidak ada sensasi grenjil-grenjil yang gimanaaa gitu, heuheu. Tanpa basa-basi lagi, inilah yang #PejuangGoldenBatikApron kerjakan ketika membuat menu satu ini. Cekidot.