Bagaimana membuat Pukis Kopi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pukis Kopi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Kopi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Kopi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kopi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : Bunda Dewi Pertama kali anak-anak icip si pukis ini ketika kita lagi pulkan ke Banda Aceh. Biasalah kita di rantau, begitu nyampe kampung, langsung wisata kuliner, apa yang ada depan mata beli. Termasuk si pukis ini, begitu anak-anak rasa langsung ludes. Jadinya bela-belain beli cetakannya biar bisa buat waktu balik ke Jeddah. Nah, jadilah si pukis ini hadir di rumah Jeddah. Permintaan si abang yang udah jatuh cinta sama si pukis. Resep kali ini ngambil dari akunnya Bunda Dewi, karena kebetulan favorit kita juga kopi-kopian, biar ada varian rasa pukisnya. #PejuangGoldenBatikApron #week2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kopi:
- 1 butir Telur
- 70 gr Gula pasir
- 125 gr Terigu
- 1/2 sdt Ragi instant
- 200 ml Santan
- 50 gr Margarin cair
- 4 gr Kopi instant (larutkan dengan 1 sdm air)
- Topping :
- Choco chips (saya pakai mises)
Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kopi










