Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging kentang yang Lezat

Dipos pada January 4, 2020

Rendang Daging kentang

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging kentang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging kentang biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Daging kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging kentang:

  1. 1/2 Kg daging Padat sudah di potong2
  2. 1 Liter Santan Kental
  3. 1/2 kg kentang bulat kecil di tusuk lidi tengahnya
  4. secukupnya Garam
  5. Penyedap rasa (Royco)
  6. Bumbu Giling
  7. 1 Ons Cabe Merah/Giling sesuai Selera pedasnya
  8. 5 cm jahe
  9. 1 ons bawang merah
  10. 8/10 buah bawang putih
  11. 1 sdt jintan giling
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 sdm kemiri giling
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 batang sereh geprek
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 5 cm lengkoas geprek
  18. 4 lembar daun salam
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 3 cm Kayu manis
  21. 3 buah kapulaga
  22. 2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging kentang

1
Bersihkan daging potong2 kasih sedikit jeruk nipis setelah itu cuci kembali, masukan dalam wajan
2
Masukan bumbu giling aduk dan campurkan dengan daging,masak dengan api kecil hingga daging menjadi empuk.
3
Setelah daging matang masukan santan,masukan bumbu cemplung lalu aduk Tambahkan garam dan penyedap rasa,
4
Masak daging hingga kuah jadi mengental dan mengeluarkan minyak, hingga 1 jam an.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Bihun Mini (isian)

Risol Bihun Mini (isian)

Walopun gak puasa tapi seneng juga beli takjil.. beberapa hari ini sore ujan terus jadi gak bisa beli takjil. Antisipasi, bikinin aja buat anak anak risol mini. Homemade juga enak kok

Maksuba Keju

Maksuba Keju

Kue favorit keluarga saya terutama hidangan wajib di hari Raya atau hari hari istimewa,,,,manis dipadu dengan keju yg gurih....

3 Jam
156. Rendang Daging

156. Rendang Daging

Pekan ini dpt ilmu dr mba @cook_6168662_wa untuk resep Amplang 😍 duh jd mupeng tp kykny ribet bgt bikinnya, jd ngumpulin nyali dl deh haha.. sementara aq buat rendang ala beliau aja semoga berkenan & makasih u/ resep nya 🤎 oiya santan ny aq ganti pake fibercreme hehe. #CodePesiar_Kaltim #CoompadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Rendang jamur kentang

Rendang jamur kentang

Pengen sego enjamur, tapi jauh banget mau beli, butuh setengah jam buat menuju tempat wkwkwkw. Dan aku memutuskan bikin sendiri. Niatnya jamur aja, tapi kenapa jamur di pak sayur cuma 2 bungkus aja, akhirnya aku mix sama kentang, udah fix gak ada pilihan lain 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
Talam Singkong

Talam Singkong

#PejuangGoldenApron3 Week 48 Saya termasuk penggemar kue-kue tradisional, termasuk yang berbahan dasar singkong. Kebetulan di kulkas masih ada stok singkong parut beku, jadilah saya buat talam singkong ini. Resep saya ambil dari resepnya @ayuaudrey91 di Instagram (saya hanya buat setengah resep). Di resep aslinya menggunakan kelapa parut, tapi saya skip. Untuk gula merah, harusnya direbus dulu dengan santan lalu disaring. Namun karena saya hanya buat setengah resep, santan yang digunakan juga sedikit, akhirnya saya campurkan langsung saja.

Rendang

Rendang

Olahan daging sapi kali ini adalah dendang yuu mari kita lihat cara membuatnya #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #rendangpadang

15 potong
2jam
Risol ayam sayur

Risol ayam sayur

These Indo spring rolls are the best apalagi versi ini , finger food macam ini emang paling top, buat bekal, sarapan , snack dll , untuk kulit terserah kalo gak mau ribet bisa pake kulit spring rol yang udah jadi plus kalau untuk tepung roti kalau tidak mau ribet juga bisa beli jadi Di toko swalayan

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kalo udah bicara soal jengkol kayaknya masakan ini seperti mempunyai dua kubu yg sama sama kuat, ada yg sangat suka dan ada yg sangat benci, tp biarkanlah namanya juga selera orang ya masing masing sajalah. Kebetulan anak anak berada pada kubu yg membenci jengkol maklum generasi milenial yg sepertinya tidak mengenal dan tidak mau kenalan dgn bahan masakan yg satu ini, mencium bau mentahnya saja sudah sangat ribut, tp sy tidak pantang menyerah pelanggan sy sangat sangat suka dengan olahan jengkol ini yang tentunya membuat sy bahagia dan mendatangkan pundi pundi tentunya. Jengkol sendiri seperti yg sy ketahui terbagi menjadi dua jenis, yaitu sepi dan jengkol. Sepi adalah jengkol yg sudah direndam dalam air atau dikubur dlm tanah utk menghilangkan racun yg ada di dlm jengkol itu sendiri, biasanya setelah di rendam berhari hari kulit ny akan sedikit mengelupas dan terbelah sedikit menjadi 2 kepingan. Jenis sepi ini cocok dibuat utk digoreng lalu di tumis. Sedangkan jengkol tidak melalui proses perendaman atau dikubur, ciri yg tampak jengkol ini tertutup rapat oleh kulitnya, nah jenis ini cocok banget utk masakan semur dan rendang, apalagi jika jengkolnya tua di pohon rasanya akan legit seperti jika kita menggigit ubi. Sedangkan utk menghilangkan efek bau nya biasanya sy merebus jengkol tersebut dengan garam dan soda kue, insyaallah baunya akan hilang #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

20 porsi
2 jam
Rendang sasa anti gagal

Rendang sasa anti gagal

Munggahan pengen makaan rendang tapi gamau ribet, dan pemula kayak aku pengennya yang simple hehe

Rendang Idul Adha

Rendang Idul Adha

Pertama kali nyoba bikin rendang sendirian, walaupun bumbu alusnya mah tetep, udah beli di tukang sayur 😆 Alhamdulillah gapapa deh ya bun yang penting mantep dimakan sama nasi anget

Rendang Bumbu Sasa Praktis

Rendang Bumbu Sasa Praktis

Pingin rendang, ada daging yg sdh siap dimasak. Saya biasa menyimpan daging yg sdh di presto, jd suatu saat mau masak tinggal dikeluarkan dr kulkas sehingga efisien waktu. Cukup 30 menit rendang siap dinikmati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanDagingSapi

relatif
30 menit
Rendang ayam bumbu padang 🍗

Rendang ayam bumbu padang 🍗

Rendang adalah satu makanan terenak di Indonesia bumbu nya sampe meresap ke dalam daging nya,,dengan aroma bumbu khas banget membuat siapa pun menyukai nya,semakin lama rendang ini akan semakin enak untuk di nikmati di tambah dengan sambal khas padang & lalapan sayur #jelajahresepnusantara

5 orang
1 jam -+
Rendang Jengkol + Daging

Rendang Jengkol + Daging

Kemaren di kasih jengkol sma temen kantor,bingung mau masak apa, liat di kulkas ada daging yach udh di rendang aja lah,,, Mumpung pak suami gk ada jdi bebas masak jengkol,,🤭🤭🤭 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Rendang Paku/Pakis

Rendang Paku/Pakis

Rendang paku salah satu masakan khas dari daerah Pesisir Selatan, Sumatera Barat. Biasanya rendang ini dicampur dg lokan (sejenis kerang). Berikut resep ala-ala saya, pembuatan rendang cara sederhana saja. Campuran pakis yg saya pakai adalah pensi (kerang air tawar) dan telor puyuh. Rendang pakis memiliki cita rasa yang khas dan unik. Endolita lah kalau menurut saya. Enak 😋.

4-6 porsi
2 jam
Rendang Ayam Panggang Pedas Daun Jeruk Tanpa Santan

Rendang Ayam Panggang Pedas Daun Jeruk Tanpa Santan

Enak walau tanpa santan, mungkin karena bumbu rempahnya yang berlimpah jadi rasanya gurih. Kemudian ada aroma daun jeruknya yang segar. Saya panggang di oven saja karena saya lagi malas panggang di wajan teflon karena harus nungguin dan bolak balikin ayamnya hihii.. 🤭 Saya alasi loyangnya dengan alumunium foil tujuannya biar ayamnya ga lengket di loyang dan ga berat nyuci loyang bekas kerak panggang ayam hihii ketahuan malasnya mah klo ini.. 🤭 #IdeMasak #CookpadCommunity_Bogor

37. Bakpia Singkong isi kurma

37. Bakpia Singkong isi kurma

Dapat rejeki kiriman dari kakak sepupu singkong dan kurma. Bingung mau bikin apa.cek2 stok bahan dirumah juga menipis. Dan lagi gk pengen bikin jajanan yang berbahan tepung2an. Jadilah eksekusi bikin Bakpia isi Kurma. Sekalian bisa buat cemilan diet ini.. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

Rendang Resep Mbah Uti

Rendang Resep Mbah Uti

Kangen banget sama rendang, selama di Kediri nyari rendang yang enak belum ketemu. Buat yang di Jabodetabek mungkin nyari bumbu rendang gampang tinggal ke pasar terus beli bumbu ke tukang bumbu Padang. Kalo di Kediri yg jual bumbu kaya gitu ga ada, inisiatif nanya ke Mbah utiku resep rendang turun temurunnya dan langsung deh dikasih. Resepnya aku tulis dibawah yaa, selamat mencoba.... #rendang #padang #goldenbatikapron #resepenak #TiketGoldenBatikApron

30 porsi
± 2jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Makan nasi rendang tapi versi lebih effort dan nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Risoles isi bihun (praktis cepat)

Risoles isi bihun (praktis cepat)

Kemarin sempat duet sama bubuhan Bogor, kita di kenalkan dengan soto mie Bogor dan di soto itu ada risolesnya, tp isinya bihun 🤭 wah wah, karena saya gak punya stok risoles itu adanya yg isi kentang dan wortel aja makanya saya berinovasi membuat yg isi bihun dengan teknik yang se simpel mungkin 😀🤭✌️ Kebetulan buat sup ayam versi Jawa, nah kan masih ada tu sisa kuahnya sayang-sayang jadi tak masukkan aja sudah bihun jagung, tak biarkan mengembang dengan sempurna 😋😀 wah ternyata enak, bisa buat bihun goreng dll, tp saya tak buatkan risoles isi bihun semuanya, lumayan buat stok nyemil 🤭😅 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RisolesIsiBihun #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

36 risoles
45 menit