Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lemper Tuna Pedas yang Lezat

Dipos pada October 21, 2019

Lemper Tuna Pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Lemper Tuna Pedas yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lemper Tuna Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lemper Tuna Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Tuna Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper Tuna Pedas biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Tuna Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Tuna Pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali-kali bikin lemper tapi pakai isian ikan tuna kalengan yang pedas. Ternyata rasanya enak lho bun. Aroma ketan bakar dan pedasnya tuna menyatu jadi cemilan enak, bergizi juga mengenyangkan. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Tuna Pedas:

  1. Bahan Lemper :
  2. 500 gram Beras Ketan
  3. 200 ml santan, dari 1 bh Santan Instan 65 ml + Air Matang
  4. 1 sdt Garam
  5. 2 Lembar Daun Salam
  6. 3 Lembar Daun Jeruk
  7. 2 Lembar Daun Pandan
  8. 1 batang Serai
  9. Bahan Isian :
  10. 1 kaleng Chilli Tuna
  11. 1 sdt Gula Pasir
  12. 1 Genggam Daun Kemangi
  13. secukupnya Daun Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Tuna Pedas

1
Cuci bersih beras ketan, lalu rendam air selama 2 jam, tiriskan.
Lemper Tuna Pedas - Step 1
2
Panaskan dandang, masukkan beras ketan dan kukus selama 30-35 menit.
Lemper Tuna Pedas - Step 2
Lemper Tuna Pedas - Step 2
3
5 menit sebelum beras ketan diangkat, siapkan panci masak santan sampai mendidih masukkan garam, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan serai. Aduk rata, matikan api.
Lemper Tuna Pedas - Step 3
Lemper Tuna Pedas - Step 3
Lemper Tuna Pedas - Step 3
4
Masukkan beras ketan ke dalam panci aduk rata. Lalu kukus kembali beras ketan selama 30-35 menit.
Lemper Tuna Pedas - Step 4
Lemper Tuna Pedas - Step 4
5
Bahan Isian : Siapkan wajan masukkan chilli tuna beri gula pasir dan kemangi aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.
Lemper Tuna Pedas - Step 5
Lemper Tuna Pedas - Step 5
6
Siapkan loyang ukuran 22cmx10 cm, beri alas plastik tahan panas. Tuang ketan, lalu ratakan. Beri isian tuna dan tutup kembali dengan ketan, tarakan, padatkan dan rapihkan. Potong menjadi 8 bagian sama rata.
Lemper Tuna Pedas - Step 6
Lemper Tuna Pedas - Step 6
Lemper Tuna Pedas - Step 6
7
Siapkan daun pisang, lap bersih lalu panaskan sebentar d atas api supaya daun lentur. Potong daun pisang menyesuaikan bentuk lemper. Gulung lemper.
Lemper Tuna Pedas - Step 7
Lemper Tuna Pedas - Step 7
Lemper Tuna Pedas - Step 7
8
Panaskan wajan anti lengket lalu masukkan lemper bolak balik supaya matang merata. Lemper tuna pedas siap disajikan.
Lemper Tuna Pedas - Step 8
Lemper Tuna Pedas - Step 8
Lemper Tuna Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Matahari

Sop Matahari

Minggu, 1 Agustus 2021 Bismillah.. bebikinan masakan yg menurut saya sederhana tp lumayan memakan waktu, perlu ketelatenan, utk mendapatkan masakan yg enak, cantik & jarang ditemui.. mgkn kalo ga ada tantangan dr cp, sy ga kan pernah kenal sama masakan ini. Alhamdulillah anak2 & suami yg awalnya meremehkan, bahkan begitu sy ksh tau nama masakannya, suami sy bilang "Aw Silau, Panas" 🤣😛 tp begitu icip2, semua semangat makannya, semua suka, bahkan bujang bontot nambah lagi😅inspirasi resep sumbernya : Bubekitchen @bubekitchen & erowati @simplylicious (contekan kulit) & jg youtube : Dapur Heni, pokoknya banyak teori deh, jd bener2 perfect 👍😅 Bikin nagih.. Kl ditotal belanja saya lebih dr 20rb, ya.. anggap sampe 50rb.. & jadinya 6 porsi loh.. jd kl dibagi 6, hrg perporsi bahkan ga sampe 10rb.. murahkan 🤗😉 let's try mom.. #AR_SopMatahari #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

6 bh
1,5 jam
Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan

Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan

Lepet ketan ini biasanya ada d hari yang penuh fitri, idul fitri atau pas d bulan syawal, menemani ketupat kalau biasanya bungkusnya memakai janur kali ini saya memakai bungkus pandan.

41 biji
3.5 jam
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumisan yg super gampang dan cepet hehe

2 orang
15 menit
Wingko Babat

Wingko Babat

Liat2 cookpad nya @Nyoung_Inong07 jd terinspirasi makanan ini .. Rindu mudik,rindu wingko

Tumis kacang panjang+jagung+ labu siam

Tumis kacang panjang+jagung+ labu siam

Lg pengen masak yg simple, dan ada bahan ini di rumah, jd lah masak ini.. Hehe

6- 7 orang
25 menit
Opor Daging Sapi kacang putih

Opor Daging Sapi kacang putih

Happy Ii’d mubarak 1442 H #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Sate sosis kikil

Sate sosis kikil

Ada kikil ada sosis, bingung bikin takjil akhirnya ada ide disatuin saja lumayan buat takjil menu kreasi baru.

Pia Kukus Coklat

Pia Kukus Coklat

Inspired @cutzamania And.. Modified by@Dah_ : , : , Yumm! Terisnpirasi oleh salh satu snack yg prnah saya makan,,, mirip2 cake,,menurut saya ya,,,hihi. Ooiya,, dsini sy memakai filling glaze coklat utk donat yah,,hihiii... #DahS_Cake #OlahanCoklatDah #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

15pcs
±30menit
Kue Apem Gula Aren

Kue Apem Gula Aren

#PejuangGoldenBatikApron

Risol Ragout

Risol Ragout

Ngidam risol tapi belum nemu yang enak, karena ke pasar sekarang terlalu bahaya. Diem di rumah ajah, bikin sendiri ajah. Untung ada resep teh @oohbani. Mantul pisan❤️ Nuhun yaa Modifikasi dengan bahan yang ada dirumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Cenil

Cenil

4 orang
30 menit
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Bismillah.... Assalamu'alaikum... Amparan Tatak Pisang merupakan kue dengan bahan dasar tepung beras dan juga ketan. Kue ini dikenal memiliki tekstur lembut serta memiliki rasa manis yang pas. Wajar saja jika menjadi salah satu kue favorit yang ada di Kalimantan Selatan. Selain itu, cara pembuatannya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Biasanya kue ini disajikan di atas daun pisang pada acara-acara penting di Banjarmasin serta bisa dengan mudah kamu jumpai ketika bulan puasa. Amparan Tatak Pisang ini berasal dari kata hamparan dan tatak yang memiliki arti potongan. Banyak versi yang mengatakan jika sebenarnya nama asli dari Amparan Tatak Pisang adalah Nangka Susun. Source : Bunda TitanQue @farah_annisa #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Kue Lapis India

Kue Lapis India

Source: @rachmawaty1975 Tingkat kesulitan : sulit Tugas BeRes group Clover kali ini agak sulit. Kalau biasanya bikin kue lapis harus rapi, kali ini kue lapisnya harus yg mempunyai lapisan yg joged atau bergelombang. Setelah mengumpulkan niat yg kuat jadilah eksekusi resepnya mba Rachma. Inipun di tengah² mengukus pakai acara perut mules segala 😂 kan bingung. Antara ditinggal atau ditahan aja nih... Namun alhamdulillah halangan bisa terlewati. Untuk tips dari pengalaman saya: 1. Air dalam kukusan jangan sampai kehabisan. Siapkan air panas di panci lain. Saya hampir saja keasatan. 2. Mengukuslah dg api besar agar mendapatkan uap yg banyak. 3. Setiap 10 menit tuang adonan berikutnya, gpp masih terlihat basah, justru biar saling merekat. 4. Jangan lupa aduk² adonan sebelum diambil untuk lapisan berikutnya. #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

ly 19*8*6.5 por
2 jam 30 menit
Oseng Kacang Panjang Kemangi

Oseng Kacang Panjang Kemangi

Resep ini saya cooksnap dari mba @yulitariambarwati_77 , terima kasih inspirasi resepnya 🤗😘 Diresep aslinya menggunakan cabe rawit, tapi diresep saya ini, saya ganti dengan cabe keriting agar anak-anak bisa ikut makan juga #Maja_Yulita #PekanPosbar #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Minggu ke-8 Pengen nyemil temen ngeteh waktu sore,bingung mau bikin apa. Liat kulkas ada kelapa,cusss yg ada di otak cuma mikir mau bikin dadar gulung. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

10/12 buah
1 jam
Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

Penganan jadul yg tetap enak dinikmati jaman now. Ini aku bikinya ukuran besar, soalnya teflon kupake ukuran 20 cm untuk dadarnya. Sebagusnya sih yg kecil aja ya biar cantik. Untuk isian untinya, gula merahnya cari yg kualitas bagus ya, biar gk pahit dan enak. Simpen di sini dulu resepnya.

14 buah
2 jam
Kue Ku Fantasi

Kue Ku Fantasi

Suka banget sama kue kenyal isi kacang hijau ini.. Sering banget beli atau pesan sekalian setampah. Gak pernah terpikir suatu saat bisa bikin sendiri (sebelum ikutan CP, saya 90% konsumen). Apa-apa beli karena gak mau ribet. Ini separuh nekad juga, ricook kue ini liat resepnya mba @mayadesymegawati sempat maju mundur bikin apa ngga, tp bahan udh komplit. Beneran duunk, hanya beberapa buah aja yg dibentuk sayur.. sisanya pake cetakan puding aja biar cepat 🤭😂 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

buanyaaak
2 jam