Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Jenang Kolak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Jenang Kolak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jenang Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Kolak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nak sulung lagi dalam proses recovery post DBD. Mamak masih harus ekstra memperhatikan asupan gizinya, agar stamina bisa segera pulih seperti semula. Alhamdulillah, makan sudah mulai lahap. Dokter bilang untuk sementara no junk food dulu, no pengawet, no pemanis, no micin. Pokoknya boleh makan apa saja, asal makanan sehat bergizi seimbang. Dan taraaaa... Berhubung adeknya juga suka bubur sumsum, sekalian dah bikin snacknya "jenang kolak ala-ala" ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Kolak:
- Bubur sumsum
- 100 gram kacang hijau
- 2 buah ubi jalar (di rumah adanya yg kecil-kecil, jadi pakai 2)
- 1 potong labu kuning (saya beli 2rb)
- secukupnya Air
- Kurleb 2 sdm gula merah, sisir kasar
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus santan instant