Cara Gampang Menyiapkan Kolak Durian Ketan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 1, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Durian Ketan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Durian Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Durian Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Durian Ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian Ketan memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian Ketan:

1 buah durian
500 gram beras ketan
2 liter santan dari 1 butir kelapa
250 gram gula jawa
100 gram gula pasir
2 sdt garam
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian Ketan

Rendam beras ketan selama 1 jam

Rebus santan bersama 1 lembar daun pandan sampai hampir mendidih

Kukus ketan yang sudah direndam sampai setengah matang

Ambil kanil dari santan yang sudah direbus, beri 1 sdt garam, siram di atas ketan, aduk rata

Beri 1 lembar daun pandan, kukus lagi ketan sampai matang

Rebus secukupnya air bersama gula Jawa dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut

Didihkan sisa santan, tuang rebusan gula, tambahkan secukupnya garam

Setelah mendidih, masukkan durian boleh dimasukkan utuh dengan bijinya, atau buang bijinya dan diambil dagingnya saja

Tunggu hingga mendidih, lalu matikan api

Sajikan ketan dalam mangkuk, siram dengan kolak durian. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti NangSang (Nangka Pisang)

Sangat syuuka syuuka sekali puding roti kukus ini. Kali ini bikinnya ada tambahan nangka dan pisang raja 😋😋

4 porsi

30 menit

Kolak Labu Kuning Tanpa Santan

Paling suka banget dengan kolak yang ga pakai santan karena saya memang tidak suka makanan yang bersantan. selama pandemi ini hampir setiap hari ada menu kolak labu kuning ini di rumah yang katanya kalau sering makan labu kuning atau Waloh dalam bahasa jawanya itu bikin imun terjaga dan bisa menyembuhkan bagi yang terkena Covid 19. Saya pilih labu kuningnya yang jenis labu ketan karena rasanya lebih enak dan legit .

Kolak Pisang Labu Kuning

Ayah minta dibuatin kolak pisang labu kuning. Kakak dastan itu gak mau klo dikasih pisang aja tp klo diolah gini, dibikin nugget pisang, pancake pasti doyan 😂. #PejuangGoldenBatikApron

Kolak singkong susu

01 Pas membuat kolak ternyata gulanya kurang terasa, jadi ya..sya tambahin aja susu SKM. Enak banget rasanya...😘 #PejuangGoldenBatikApron

8 mangkuk

1 jam

Kolak pisang ubi instant

Kenapa tersebut di judul instant?? Karena bahannya serba instant kecuali pisang, ubi, sama gulanya😅 Overall rasanya lumayan lah buat yg pertama kali buat kolak kaya aku 😂😂 Selamat mencobaaa, kalau ngga mencoba tapi udah mampir selamat membaca resep ❤️❤️❤️

4 orang

45 menit

Kolak Pisang Ubi Nangka

Kolak Campur

Masih edisi kumpul keluarga, masak apa aja yang sempet dimasakin 😂 berhubung hujan terus, mau belanja juga rada ribet kepleset ntar 😁 Alhamdulillah punya keluarga yang lidahnya Nusantara banget kayak saya 😂 makan apa ge judulnya dinyambungin aja 😂 yang penting silaturahimnya. Betul apa betul ntuh buibuuu? 🤗 Stay safe & be healthy untuk anda semua yang sudah baca deskripsi box resep saya 🙏 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Potato Bread Pudding

Bismillah... Dalam rangka memberdayakan bahan yang minimalis alias semua tinggal sedikit sedikit jadilah sajian ini.....😊👍👍👍

Salad sayur enak

Jangan liat fotony.. tp rasanya.. hehe.. Maklum buatnya mlm2 edisi udh laper.. nunggu krucil bobo lelap... Ini pake stok dikulkas aja...

2 porsi

MPASI 9m+ : Bubur "Kumis Oke"

Libur protein dulu n ikut menu puasa tapi "nogulgar" ttp manis alami dari kurma n pisang.

2 porsi

Kolak Ronde Pumpkin

Menghidangkan kudapan lezat manis dan sehat serta DISUKAI keluarga adalah tantangan untuk seorang ibu. Apalagi untuk para teenager yang peduli dengan bodyweight.

2 orang

1 jam

Kue Lumpur Pertamaku 😊😊

Pingin bikinnya udah dari entah kapan. Kemarin siang dapat paket isinya snack maker, dibelikan suami. Betapa berbunga-bunganya hati ini 🌹🌹🌹🌹 Pagi ini langsung eksekusi. Alhamdulillah berhasil. Makasih Mbak Diah Didi atas resepnya.... Dimodif dikit ya... Bikinnya gampang. Ayo buktikan!

Bluder tape teflon

Pas bgd punya peyeum oleh² dr bandung, klo dimakan langsung pd ga doyan. Eits iseng² cari resep, e nemu deh... Tp yg ini ak mix sendiri bahannya, ya selera tiap orang beda ya.. Silahkan mencoba resep ala² ini.. Ga perlu pake mixer at oven, cukup pake teflon aja untuk manggangnya👍

Kolak Telo

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad tersayang ❤️ Selamat berpuasa bagi yang menjalankan, hari ini adalah hari pertama puasa di bulan ramadhan, sementara keluarga mertua sudah mulai puasa hari kemaren, tak apalah ya berda beda tapi tetap saling menghargai ❤️ Menu kolak ini menu favorit bapak saya, kalau bikin tiap hari saat buka puasa ibuku agak bosan karena pingin macem macem selain kolak jadinya bapak milih beli takjil kolak di pasar takjil, karena bisa beli 1 porsi aja buat bapak 😁 Ini hidangan takjil yang gampil dan murah meriah tapi enak banget juga mengenyangkan. Selamat berbuka puasa ❤️ #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Kolak pisang pacar cina santan kara

Karna hari ini aku libur kerja jadi aku bikin takjil sendiri 😋

4-5 orang

40 menit

Sirsak Smoothie Bowl

Lagi kepengin yang seger manis asem tapi smothie. Setelah pilih pilih buah apa akhirnya jatuhlah sama Sirsak. Cocok untuk buka puasa. Segar dan menyehatkan 👍👍

3 porsi

20 menit

Kolak pisang kepok dan ubi

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:47 Kali ini aku bikin kolak pisang kepok dan ubi,bikin agak banyakan ya soalnya mau buat berbagi takjil di bulan Ramadhan ini,walau sederhana bahan nya tapi yang penting bisa untuk berbagi ya bu ibu...., selamat menunaikan ibadah puasa🙏.

Srikaya

Entah ditempat lain dinamakan apa makanan ini. Sangat mudah dan praktis namun rasanya endes surendes hehe. Saya belajar resep ini dari mendiang nenek saya. Srikaya bisa dinikmati panas2 atau dingin2 keduanya punya sensasi berbeda namun sama2 enak😊 #dessert #puding

Kolak Pisang

Kalo didepok jarang nemu pisang nangka di kang sayur, padahal pisang nangka enak juga dibuat pisang goreng atau kolak, rasa sedikit asam dari pisangnya jadi ciri khas nya. Alhamdulillah dapet rezeki pisang nangka dari mams @Rindu_Dapur , nuhun yaa 🤗🥰 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kolak pumpkin / kolak labu

40 mnit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan