Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak bola-bola sukun yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak bola-bola sukun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak bola-bola sukun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak bola-bola sukun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak bola-bola sukun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak bola-bola sukun memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tau sukun kan bund? Hehehe Kalo sukun terlalu matang uda bingung mau diapain,di buat kripik gak bisa,di goreng uda biasa apalagi kalo uda terlalu matang bgt jadi males mau makan Naaaah.... ini nih insyaallah enak dan gak bosen 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak bola-bola sukun:
- Bahan bola sukun :
- 1 buah sukun yang sudah matang (kupas-cuci bersih-kukus)
- 100 g tepung tapioka/kanji
- 15 g gula pasir
- 1 sct vanili
- Sedikit pewarna makanan ungu
- 1/2 sdt garam
- Bahan kuah :
- 1 cup santan kara (campur air 500ml)
- 15 gr Tepung beras (larutkan dg sedikit air)
- 20 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 2 lbr daun pandan
- 1 sct skm putih
