Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 28, 2021

Kolak Pisang

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 2 bh (400 gr) Pisang (berat kotor) (sy 🍌kepok), potong2
  2. 1/2 bh ubi rambat rebus (sy.ubi ungu) uk. kecil
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 1 jepung gula merah
  6. Sejumput garam
  7. 1-2 lbr daun pandan
  8. Secukupnya air
  9. 1 scht (65ml) santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Haluskan ubi rebus, kemudian campurkan dengan tepung tapioka aduk rata, bulat2kan sebesar kelereng. Rebus air mendidih hingga mengapung. Angkat dan sisihkan
Kolak Pisang - Step 1
Kolak Pisang - Step 1
2
Masak gula merah hingga larut, saring. Masak lagi dengan tambahan gula pasir dan garam serta daun pandan. Masak hingga mendidih, masukkan pisang dan ubi masak hingga pisang matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan santan aduk rata. Siap dihidangkan.
Kolak Pisang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong susu

Kolak singkong susu

01 Pas membuat kolak ternyata gulanya kurang terasa, jadi ya..sya tambahin aja susu SKM. Enak banget rasanya...😘 #PejuangGoldenBatikApron

8 mangkuk
1 jam
Kolak Kuah Rempah

Kolak Kuah Rempah

Mari sarapan dgn yg hangat... Karena paksu doyan bgt sama wedhang rempah² dan hari ini beliau mnta dibikinkan kolak pisang labu, jadi hari ini coba mengkolaborasikan antara kolak dgn rempah² dan ternyata endeuss!!! apalagi saat ini lg musim flu, wes cocok bgt buat menghangatkan badan. Buat yg sedang mnjalankan ibadah puasa, kolak rempah ini pas bgt buat menu sahur karena didalamnya ada kolang kaling yang mengandung 93% air sehingga bisa membuat kenyang lebih lama setelah menyantapnya. Demikian juga dgn labu kuning yg juga mengandung karbohidrat yg lumayan tinggi yaitu 32gr/100gr labu. Jadi kolak ini cocok bgt buat yg lagi menjalankan puasa ataupun diet sehat. Untuk buka puasa pun pas banget jadi pilihan takjil. Aroma dan kelezatan kolak ini benar² nagih. Gk percaya?? Cobain bikin!! #CookpadCommunity_Surabaya #AR_Merdeka #TetapKenyangTanpaNasi #anekakolak

Puding Lapis

Puding Lapis

#BikinRamadanBerkesan

Kolak Pisang Ubi (bahan seadanya)

Kolak Pisang Ubi (bahan seadanya)

Siapa yang ga tergoda sm kolak, si coklat manis model begini, apalagi bulan Ramadhan pas banget jadi menu berbuka. Kali ini pake bahan seadanya yang ready di kulkas. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9

5 orang
1 jam
Kolak Pisang (Tanpa Santan)

Kolak Pisang (Tanpa Santan)

Resep awal-awal nulis di CP.. ini resep 10 bulan yang lalu (11 nov 2020)😅 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Beli ubi ungu karena naksir aja ada ubi ungu di pasar, jarang ada soalnya. Terus beli tanpa ada rencana mau diapakan. Tapi tenang, saat bingung mau bikin apa, tinggal buka Cookpad dan browsing deh, pasti jadi! 🤗 Resep dari Andhien~Rea's Kitchen Cocok untuk berbuka dengan yang manis.. Ditambah pake es nikmat atau bisa taro di kulkas dulu sebelum dihidangkan.. Selamat berpuasa 2021~ Semoga keberkahan menyertai kita semua.. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #Cookpad_Indonesia #Kolak #UbiUngu #CookpadCommunity_Tangerang #EsDicampur #KampoengRamadan

4 porsi
40 menit
Kolak Labu Kuning & Pisang Simple

Kolak Labu Kuning & Pisang Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

3 Orang
15 Menit
ASI booster kala Ramadhan

ASI booster kala Ramadhan

Bikin minuman saur untuk busui yang ingin tetap mengikuti puasa. Ini bisa bikin kuat seharian, insyaAllah

Kolak pisang MPASI 10m+ sederhana

Kolak pisang MPASI 10m+ sederhana

Untuk anakku yang berumur 10 bulan

1 orang
5 menit
Kolak

Kolak

Es kolaakkkk 🤩🤩 cocok donk ama cuaca panas kaya sekarang ini 😁 Saya bikin kuah kolaknya rada banyak ya momies. Anak² suka banget soalnya

Kolak durian / sianok

Kolak durian / sianok

Ini makanan kesukaan ku waktu kecil dan setiap musim durian pasti dibuatkan mama.

8 orang
40 menit
266. Kolak Ubi Kolang-Kaling

266. Kolak Ubi Kolang-Kaling

Menu takjil pertama ku di Ramadhan ini.. Niatnya ga mau bikin apa² karena takut ga habis, kan dirumah cuma berdua. Tapi ku niatkan jugaa sih buat bikin takjil. Udah lama ga ikut event nya Colam karena kesibukan dan kemalasan 😃 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke9 #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang

Kolak putih

Kolak putih

Bosan makan pisang begitu² saja? Yuk berkreasi, pisang yg aku gunakan ini pisang yg sudah masak dan sangat lembek. Tapi tetap jadi kolaknya, enak lagi. Kamu yg punya pisang yg masih fres tentunya tetap bisa dan pastinya lebih enak. Semangat berkreasi bunda

394) Kolak Singkong Parut

394) Kolak Singkong Parut

Pengen makan kolak singkong tapi yg makannya gak perlu kerja keras ngunyahnya 😁. Ya udah diparut aja singkongnya terus dikukus. Bikin kuah santannya tapi gak pakai santan. Gitu aja gak pakai repot, apalagi makannya lebih gak repot lagi 🤭. Cocok nih buat anak2 dan orang tua. Ini gula merahnya saya gak timbang ya. Saya pakai hanya 1,5 potong saja. Bisa pakai 50-75 gr sesuaikan dengan tingkat kemanisan yg disukai. Makannya dengan disiram kuahnya ke singkongnya sampai basah semua, baru berasa enaknya. Kuahnya meresap ke singkongnya. Yuk, dicobain ya 😉. (06/07/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

5 cup
25 menit
Kolak Waloh Lumer

Kolak Waloh Lumer

Waloh memiliki banyak kandungan vitamin. Terutama vitamin A mendominasi pada waloh. Sudah tidak dipungkiri bahwa vitamin A merupakan salah satu vitamin yg sangat dibutuhkan tubuh kita. Salah satunya untuk menjaga mata. Cocok untuk anak2 balita yg sedang dalam pertumbuhan. Tidak hanya diolah berpadu dg nasi menjadi MPASI, tapi juga bisa diolah menjadi kolak yg lezat dan cocok untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin. #semangcookhokyahokye #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #TiketGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

3-4 orang
30-45 menit
Schotel tape singkong / peuyeum #kamismanis

Schotel tape singkong / peuyeum #kamismanis

Kemarin lusa kepasar disepanjang jalan lihat ada tape langsung mampir dah secara saya suka tape akhirnya baru kemarin diolah dibikin schotel ini. Resep asli punya ci tintin ,karena suami kurang suka tape jadi saya bikin 1/2 resep .. ini aja saya yang bnyak ngabisin... 😅😅 ennnak ,walopun yang saya olah bukan peuyeum tapi tetep legit,pilih tape yang bener2 matang ya... Ouhya takaran dan bahannya juga saya sesuain pas jadi 6 cup alfo ukuran 10×10cm.. karena ga ada kismis jadi saya pakai kurma saja.. hee... #kamismanis #cookpadcommunity Source: tintin rayner

6 cup
201. Kolak Campur

201. Kolak Campur

#PejuangGoldenApron3 Di Bulan puasa selalu ada kolak . Kami sekeluarga pun suka sekali kolak. Saat ini lagi pengen kolak campur....yang ini campurannya pisang+Kolang kaling+labu parang......disiram santan gurih nan kental.... Selamat menunaikan ibadah puasa untuk saudara-saudara yang menjalankannya....semoga diberi kesehatan, kekuatan, kebahagiaan. Aminn

Kolak Labu Fiber Creme

Kolak Labu Fiber Creme

Source: @iwuLan_14044039 Santan sy ganti fiber creme Meramaikan pekan #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi #cookpadcommunity_palembang #136