Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam ungkep yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam ungkep sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bekerja dari rumah harus berinisiatif membuat semuanya jadi mudah. Jadwal kerja yang padat, tapi tetap bisa makan dengan nikmat. Ini salah satu olahan yang bisa dibuat. Mudah, bergizi dan cukup murah untuk mendapatkan asupan protein yang mencukupi. Cocok juga untuk inspirasi menu sahur nanti. Dari satu olahan ungkep ini, bisa menjadi ayam goreng, ayam bakar dan ayam panggang. Ungkepan ini bisa disimpan untuk 7 hari ke depan. Simpan di wadah kedap udara dalam kulkas ya. Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:
- 2 ekor ayam (4 paha dan 4 dada)
- 2 lembar daun jeruk
- 250 ml air
- Bahan halus :
- 2 ruas jahe
- 2 lengkuas
- 4 ruas kunyit
- 3-4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam