Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Asem asem daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 12, 2016

Asem asem daging

Hari ini saya akan berbagi resep Asem asem daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Asem asem daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem asem daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem asem daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah pohon belimbing wuluh di rumah udah berbuah.. Ngeliat belimbing wuluh bergelantungan jd terinspirasi utk membuat asem-asem daging.. ini resep dr ibuku, cara buatnya praktis dan rasanya seger, anak2 juga suka. Utk anak2 aq skip cabe nya aq masukin terakhir.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 250 gram daging
  2. 5 buah tahu jawa
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/4 buah kol atau kubis
  6. 3 buah belimbing wuluh
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 3 cm lengkuas
  10. 3 cm jahe
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 batang daun bawang
  14. 1/4 sdt kunyit bubuk
  15. 1 std garam
  16. 1 sdm gula
  17. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Bismillah.. Siapkan bahan-bahan
Asem asem daging - Step 1
2
Didihkan air, rebus daging sampai empuk, saya menggunakan metode (5.30.7) supaya hemat gas, selanjutnya potong2 daging
Asem asem daging - Step 2
3
Rajang bawang merah, bawang putih.. geprek jahe dan lengkuas..
Asem asem daging - Step 3
4
Selanjutnya tumis duo bawang bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, serta daun salam
Asem asem daging - Step 4
5
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan tahu, kol, belimbing wuluh, air asam jawa, gula, garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, cabe rawit.. terakhir tambahkan daun bawang. Masak sampai tanak dan siap disajikan.
Asem asem daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🥩 Daging cah timun

🥩 Daging cah timun

resep dari suami yang jago masak 😆 dagingnya empuk & segernya timun, pas banget dimakan sama nasi hangat ✨

2 orang
1 jam +
Sambal Daging Sapi & Kentang

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? 👆🏻 Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga
1 jam
Sop Balungan Sapi

Sop Balungan Sapi

Ceritanya pas idul adha kemarin daging sudah habis dan tinggal balungan yg masih nempel beberapa dagingnya. Jadilah aku bikin sop balungan ini. Ohh iya kuahnya aku bikin dari rebusan si tulang ini yaa, dijamin enakk. Tentunya memanfaatkan bahan yg ada. #cookpadcommunity_surabaya #MasakSetiapBagian

2 orang
40 menit
Cah buncis daging giling🍃

Cah buncis daging giling🍃

Bikin lauk anti ribet lg.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MasakHematWaktu

Tongseng daging kambing pedes mantab ala diriku 🤭😋

Tongseng daging kambing pedes mantab ala diriku 🤭😋

Berawal dari keinginan mkn tongseng di pinggir jln tp kl beli cuma sedikit akhirnya bikin sendiri

3-4 porsi
20 mnit
Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto karena anak anak suka, tp ternyata tetep kalo daging sukanya dibikin rawon .. Mungkin karena saya jarang bikin soto daging bikinnya pasti soto ayam kalo daging ya bikin rawon, jadi anak anak kurang suka. #PejuangGoldenBatikApron

Ukep daging empal

Ukep daging empal

makanan stok mingguan buat pasutri bekerja😁

1 jam
Rawon daging suroboyoan

Rawon daging suroboyoan

Suka masak rawon dengan resep ini, Rasa rawon ini otentik rawon surabaya buibu…seger,medok, kaya rempah 👍👍👍 berikut resepnya yg bisa sekeluarga nyicip (karena dibikin tidak pedas)

4 orang
1 jam 30 menit
Semur daging simple praktis

Semur daging simple praktis

Pokoknya masak sesuai ama feeling aja hihi😬

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

3 orang
Lobak bistik bola daging(#327)

Lobak bistik bola daging(#327)

Msh pny stock bola daging n lobak.. jadi deh ide gini.. coba yuk ;)

1-2 org
15mntan
233. LASAGNA IRIT DAGING

233. LASAGNA IRIT DAGING

Assalamualaikum... Resep kali ini sebagai pemenuhan janji saya untuk menulis resep Lasagna Irit Daging dg besar cetakan yg sama dg yll. Dengan resep yg sama ... rasa yg sama namun penggunaan Beef Sauce dikurangi hingga 50% dan masih bisa dibuat 3 layer. Jika dlm resep terdahulu untuk 1 resep Lasagna dg cetakan Pinggan tahan panas ukuran 30x22x5 DIGUNAKAN "2 resep beef sauce" (1000 gr daging). Maka dg menggunakan cetakan yg sama kali ini digunakan HANYA 1 resep beef sauce (500 gr daging) Rasanya tetap yummy..... Inilah resep LASAGNA IRIT DAGING 🥰🥰🥰..(dibanding resep terdahulu) Semoga bermanfaat..

12-16 orang
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Baru ingettt punya daging kambing dari idul adha kemarin. Gara-gara ketumpuk di freezer, jadi ga keliatan. Langsung buru-buru diolah jadi tongseng. Syedeeepp bgt, apalagi dimakan hangat-hangat. Dabeztt!!

Pe*ler Kambing Keju Lemak Nian

Pe*ler Kambing Keju Lemak Nian

Bangun tidur sore tadi tiba-tiba pengen buat cemilan kawan ngupi. Adanya cuma pisang ambon 3 buah sisa membuat lempeng pisang kemarin. Ada juga sedikit pisang lilin. Baeklah saya buat makanan kesukaan saya dong. Peler Kambing alias Buah Rengas. Sebab kelapa parut tidak ada, saya ganti dengan parutan keju. Enak, apalagi tadi saya kasih juga topping taburan gula halus, cinnamon bubuk dan parutan keju. Mantap dan enak banget. Lemak nian. Ngopi di sore gerimis tadi jadi makin syahdu ditemani pe*ler kambing keju ini. Cobain moms #PelerKambing #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #BagikanInspirasimu #WongkitoGalo

1 piring
25 menit
Nasi Goreng Mentega Bola2 Daging

Nasi Goreng Mentega Bola2 Daging

Hari ini masak yang simpel2 yg anak2 suka.Cooksnap dari resepnya @taniahelena 👍Buatnya simpel & langsung jadi favorit anak2.Aku sekalian buat bola2 daging buat temen makannya❤ #LTBandung_Tania

4 org
45 menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Ceritanya pengen buat soto daging sapi, tapi ga punya isian soto. Adanya labu siam sama tahu, akhirnya dimasak gini aja deh.