Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Asem-asem Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Asem-asem Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem-asem Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem-asem Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya pengen buat soto daging sapi, tapi ga punya isian soto. Adanya labu siam sama tahu, akhirnya dimasak gini aja deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging:
- 200 gram daging sapi
- 1/2 buah wortel
- 1/2 buah labu siam
- 3 buah tahu putih
- Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang bombay (bisa di skip)
- Lengkuas di geprek
- Jahe di geprek
- Kunyit bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar serai, geprek
- Asam jawa bisa ganti belimbing wuluh
- Gula, garam, kaldu bubuk
- 7 buah cabai rawit
- Air