Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Tahu yang Enak

Dipos pada December 31, 2021

Opor Ayam Tahu

Bagaimana membuat Opor Ayam Tahu yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Tahu adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pegawai toko ada yg libur, pilih menu tercepat aja biar cepat ke toko jg (kebetulan baru pertama kali buat) πŸ˜… Tapi hebatnya approved donk enaknya sama Pak Suami ❀️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  2. 6 buah tahu (potong sesuai selera, goreng dulu setengah matang)
  3. 1 ruas lengkuas / laos (haluskan)
  4. 1 ruas jahe (haluskan)
  5. 1 ruas kunyit (haluskan)
  6. 8 siung bawang merah (haluskan)
  7. 5 siung bawang putih (haluskan)
  8. 1/2 sendok teh jinten (haluskan)
  9. 4 buah kemiri (haluskan)
  10. 1 batang serai (geprek)
  11. 3 lembar daun jeruk (sobek)
  12. 1/2 sendok teh merica bubuk
  13. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  14. 1 bungkus santan instan (Kara 65ml)
  15. 500 ml air
  16. 1 sendok teh garam
  17. 2 sendok teh gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Bersihkan & potong ayam sesuai selera. Potong & goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
2
Haluskan semua bumbu, kecuali yg sudah bubuk, garam, gula, serai, & daun jeruk. Boleh blender, tapi lebih terasa rempah kalau diulek sih.
3
Panaskan minyak 1-2 sendok makan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga serai & daun jeruk, tumis sampai bau khas opor keluar.
4
Masukkan air & ayam sampai air sedikit menyusut, lalu tambahkan bumbu bubuk, garam, & gula. Masukkan juga tahu & santan sambil diaduk. Tunggu sampai bumbu menyerap, sambil koreksi rasa deh.
5
Kalau rasa sudah sesuai selera, hidangan siap dihidangkan!!! Makannya boleh pakai bawang goreng biar tambah mantap πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Bismillah.. Masih edisi lebaran. Saya mau posting opor ayam buat temen ketupat. Rasanya mantull apalagi kalo dilengkapin sama sambel goreng ati plus kerupuk udang. Oiya mumpung masih fresh, sekalian mau maaf2an..Mohon maaf lahir dan batin ya semua.. Source: Ingrid Soebagio #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Aloe Vera Lime Squash

Aloe Vera Lime Squash

Ceritanya kepo sama rasa lidah buaya, masak sih enak? Ya udah, yok coba sekalian aja dan cocok banget nih buat buka puasa.. Berhubung ndak suka minuman bersoda, diganti air gula atau bisa diganti yang lain juga..

1 orang
Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam goreng

Ungkep ayam di bulan ramadhan stok ungkep ayam mempermudah buat sahur ..jadi tinggal goreng he he #PejuangGoldednApron3 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadComunity-Bogor

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Kalau lagi malas masak, bumbu instan bisa banget jadi penyelamat, karena seringnya kan masak itu persiapannya yang makan waktu, masaknya sih sebentar, kupas potong agak lama, hehe. Waktu itu saya masih punya 1 sachet bumbu opor dan ada telur sama tahu, jadilah ini dan hasilnya enak, saya tambahin santan lagi dan sedikit bumbu jadinya makin enak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning ala me πŸ₯°

Opor Ayam Bumbu Kuning ala me πŸ₯°

Ini masakan Hari pertama lebaran kmrn, liat smua pada makan opor Ayam jadi pengen😁 Cuma saya pake kunyit soalnya klo g berwarna agak pucat Aja rasanya🀭 Agak telat post soalnya sibuk terus kmrnπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Btw saya mau mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri ya buat temen" yang merayakan, mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ»

Sate Tempe

Sate Tempe

Marhaban ya Ramadhan..akhirnya kita di beri rizky sama Allah untuk bisa menyambut bulan ramadhan yang penuh berkah..dipekan awal ramadhan ini coboy ngajakin kita dolan dan hersilaturrahmi ke cookpad regional bogor..mengolah makanan dengan bahan yang mengandung protein nabati..untuk itu saya recook resep sahabat saya mbk libi makanan yang kaya akan protein ini sekarang jadi makanan favorit keluarga kami,sengaja bikinnya tadi mepen bedug maghrib agar pas di makan hangatΒ²..terimakasih mbk libi ya resepnya.. Source : My'L Kitchen ( libi ) #imaimey #imaimeysatetempe #OlahanTempeImaimey #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Opor Ayam Nanas (khas Palembang)

Opor Ayam Nanas (khas Palembang)

Tema Begesah cocompal minggu ini adalah ttg makanan asli Palembang, yg banyaaakk... banget macamnya. Kali ini saya perkenalkan opor ayam khas palembang yg merupakan menu wajib saat lebarannya wong palembang, sbg lauk ketupat dan dibubuhi sambal cengek.... syedep banget. Bedanya dg opor lainnya, dan juga menjadi keistimewaan rasanya adalah tambahan nanasnya itu loh, buat rasa kuah jadi seger, manis asam, juga warnanya yg agak kuning dari nanas. Yuks... dicoba.. ya moms... pasti ketagihan πŸ˜˜πŸ˜‹ #WongKitoBalekKampung #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-3 #rekreasi_Palembang

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Source: @Bundanya Alisha_ https://cookpad.com/id/resep/12689552-tahu-tempe-bumbu-opor-sehatenak-rakyatkecil?invite_token=bZDKSMYt1NQoHZXMn3uQkrsp&shared_at=1620037395 Modified by: Corrie Permadi Kalau makan opor pasti inget kampung, sudah tak bisa pulang kampung, kondisi seperti ini. Dan aku semakin merindu masakan nenekku. Untuk mengobati rindu kampung, maka saya masaklah opor ala2 ini. Banyak penghuninya, tapi dijamin semua suka. Aah...Semoga semua segera membaik yah. Kita bisa kumpul lagi, lebaran lagi, pulang kampung lagi... #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

5-6 orang
1 jam
Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

manda ikutan kelas foto dari @foodtographyClub, nah kebetulan yang kasih materi adalah uni welly. sdh lama manda follow uni. kali ini manda recook resep dessert yang simpel tuk task foto sekaligus tuk menu buka puasa. mumpung manda masih punya sari daun pandan dan suji. dipadukan dengan saus kurma, sungguh nikmat dan legit. source : #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Opor Putih

Opor Putih

Ada kenangan lebaran dengan opor putih ini. Waktu saya kecil, lupa tepatnya tahun berapa saat menyambut lebaran saya requets sama mama hidangan lebarannya nanti opor putih. Sudah menyiapkan semua bahan, sore2 menjelang hari terakhir puasa sudah bikin bumbu dasar opor. Jadi niatnya pas subuh lebaran tinggla cemplungin ayam dan santan saja. Daaan ternyata, malamnya pemerintah mengumumkan sesuai hasil sidang isbat kalau Idul Fitri lusa atau tidak sesuai dengan yg dikalender πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya opor putih itu dijadikan buat sahur terakhir di ramadhan tahun itu 🀭🀭🀭 Ini saya bikin hanya dengan porsi kecil.. silahkan menyesuaikan resep dengan kebutuhan kalian yaa #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Tempe Bacem

Tempe Bacem

Simpan kulkas, saat buka/sahur tinggal goreng 😊

Opor ayam super gurih

Opor ayam super gurih

Hidangan wajib idul Fitri nih mam...dimakan sama kupat lodeh+sambel goreng ati ...mantul mam😁

1 jam 30 menit
Es palubutung

Es palubutung

Sewaktu tinggal di kota Palu Donggala Sulawesi tengah kurang lebih 3 tahun , menu ini kalau sudah sore di bulan suci Ramadan banyak dijumpai di pasar yang diadakan oleh pemerintah daerah pada waktu itu sore hari untuk ta'jil berbuka puasa . Apalagi Ibu Ibu istri karyawan dengan semangat membuatnya untuk menjamu tamu di acara Tarling yang datang dari Makassar . Akhirnya saya bisa membuatnya . Malam Minggu ada adik sekeluarga dari Jakarta singgah bukber , langsung eksekusi bahan sudah lengkap. Kebetulan dikasih pisang kepok dari kebun belakang rumah Ibu Purwokerto 😍 #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

12 mangkuk
90 menit
Roti Tawar Isi Kornet, Sosis, Mayo.. nyuus / Roti Tawar Sonet

Roti Tawar Isi Kornet, Sosis, Mayo.. nyuus / Roti Tawar Sonet

Menjelang puasa dpt paket sembako komplit. Ada Kornet dll. Nah klu puasa biasa beli Roti Tawar. Takut gak abis2 , masaklah ini. Tp porsi dikit aja cz yang makan juga cuma ber 2 πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜₯. #CookpadCommunity_Magelang #RotiTawarIsiSonet #7Ramadhan1442H #MasihPakaiMasker #NoMudik #DiRumahAja

6 porsi
294. Opor Ayam Bumbu Kuning

294. Opor Ayam Bumbu Kuning

Hari ini masak request an anak lanang, alhamdulillah makannya lahap 😊, habis BDR (Belajar Dari Rumah) langsung minta makan, ngerjain soal matematika jadi laper katanya☺️ Terima kasih resepnya mb @Sukmawati_rs, semoga sehat sll🀲 #CookpadCommunity_Depok

Sushi Platter Homemade

Sushi Platter Homemade

Sajian berbuka puasa hari pertama. Kombinasi sayur protein dan karbo yang pas sekali hap. Sayur dipenuhi oleh Wortel dan timun. Protein dipenuhi oleh telur dan ikan. Dibuat dengan penuh cinta, biar si sulung semangat berbuka. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

60 menit
Opor Ayam Merah spesial Lebaran

Opor Ayam Merah spesial Lebaran

Saya masak Opor ayam merah baru pertama kali rasa nya seperti ayam kampung gurih kalau sudah dimasak. Saya masak opor ayam tidak terlalu banyak karena untuk anak yang tidak bisa makan pedas . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OporAyamSpesialLebaran