Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mendoan tempe kencur yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mendoan tempe kencur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mendoan tempe kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mendoan tempe kencur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Mendoan tempe kencur biasanya untuk 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan tempe kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan tempe kencur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau bikin keripik tempe, udah bikin bumbunya ehh pas buka kulkas tepung beras tinggal beberapa sendok aja. Langsung pindah judul jadi mendoan tempe pakai kencur hihihi. Biasannya kalo daily bikin mendoan cuma pake bumbu bawang putih ketumbar sama kunyit sekarang ada kencur dan bamernya. Rasanya sih enak bumbu mendoan biasannya yaa. Trus aku ini jg nyobain pake campuran tapioka, menurutkusih enakan kaya biasanya aja pake tepung sm tepung beras aja hihi. Tp kalo penasaran cobain aja biar ada kepuasan tersendiri karena udah nyobain sendiri 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan tempe kencur:
- 1 papan tempe
- 3 batang daun bawang cuci potong2
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tapioka
- 2 sdm tepung beras
- Air
- Garam
- Bumbu halus
- 1 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
