Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Mendoan (ala chef) yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 5, 2020

Mendoan (ala chef)

Bagaimana membuat Mendoan (ala chef) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mendoan (ala chef) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mendoan (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mendoan (ala chef) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan (ala chef) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook mendoan (ala chef). Buat pendamping makan siang sekalian buat cemal-cemil😊👌 #Pejuang GoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan (ala chef):

  1. 1 papan tempe (iris tipis)
  2. 1 buah telur (me: 1/2 nya)
  3. 2 siung bawang putih
  4. Secukupnya ketumbar garam, kaldu jamur, merica
  5. 15 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung beras
  7. 1 btg onclang (iris tipis)
  8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan (ala chef)

1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, merica, beri sdkt air
Mendoan (ala chef) - Step 1
Mendoan (ala chef) - Step 1
Mendoan (ala chef) - Step 1
2
Siapkan tepung, beri sdkit air rendaman+1/2 telur kocok+onclang. Dan rendan tempe bbrp saat hg merasuk bumbunya
Mendoan (ala chef) - Step 2
Mendoan (ala chef) - Step 2
3
Goreng tempe dgn api sedang cenderung kecil hingga matang /sesuai selera. Siap dinikmati
Mendoan (ala chef) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Isi

Cireng Isi

Cireng jadi salah satu jajanan yang dicari.. apalagi kalau ada isinya, tambah yummy 😋😋😋 ku mau share, hasil kreasiku yaaa 🥰🥰🥰 fotonya ngeblur tapi rasanya nyata 👍

Lumpia Vietnam

Lumpia Vietnam

Lumpia vietnam ini makanan yang sehat, karena tanpa minyak. Isian bisa disesuaikan dengan selera atau bahan yang ada di rumah. Hanya membungkusnya agak tricky, kalo tidak pas, maka kulitnya nempel dan susah digulung.

3 orang
20 menit
1. Bala-Bala Renyah Tahan Lama

1. Bala-Bala Renyah Tahan Lama

Buat cemilan kalo lgi pen cheating 😁 #pejuanggoldenbatikapron #communitycookpad_bandung #resepbubu #kenalanlewatrecook

Tempe Goreng Bumbu Ungkep

Tempe Goreng Bumbu Ungkep

Makasie kak @foodhils...berkat kakak, tempeku naik kelas nie..karna biasanya cuma direndam air garam dan paling banter plus baput uleg aja. Jadi kalau waktu lagi longgar, mending cobain deh..enak lho dan bisa disimpan trus tinggal goreng. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bismillah...mengolah tahu Sumedang jadi martabak tahu Alhamdulillah mudah simpel sederhana bisa buat cemilan atau buat lauk dgn nasi

12 pcs
1 jam
Lumpia

Lumpia

Sering membuat isian tuna, buat pizza atau selingan lauk saja, karena cocok rasa dicoba buat isian lumpia, dengan kulit beli jadi. Maunya praktis aja he he.... #CookpadCommunity_Kalsel

20 pjg, 20 sgtg
2 jam
Cemilan kriuk dari kulit lumpia

Cemilan kriuk dari kulit lumpia

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 Hujan angin deres banget.. Three angelsku pingin ngemil.. Saatnya memberdayakan isi kulkas.. Yuk mari bun.. Ludes dalam sekejap. 😁😁

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Suka banget sama resep pisang goreng ini. Saya pakai pisang uli yg manis, ditambah adonan tepung yang lembut gurih karena pakai margarin. Pokokny pas banget buat teman minum teh dipagi atau sore hari. Bisa juga ditambah ditopping sesuka hati. Setor resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Santai, saatnya kita bikin cemilan yang mudah aja. Kebetulan bahannya ada semua dikulkas. Waah pasti temen2 juga udah gak asing ya sama cemilan yang satu ini 🤗 #Cookpad_id #TiketGoldenBatikApron

Tahu Kwalik

Tahu Kwalik

cemilan murah meriah, perpaduan tahu dan cireng. luarnya garing renyah dalamnya kenyal dan mulur (ala mozarela kampung😁)

Singkong Goreng Ungkep

Singkong Goreng Ungkep

Satu lagi makanan hasil dari #ungkepan hatiku kemarin 😁. Di dapur masih ada 2 batang singkong yang belum dimasak, jadi saya putuskan digoreng dengan bumbu Ungkep. Sebenarnya dulu kalau bikin singkong goreng, bumbunya ikut direbus alias diungkep tapi tidak pakai kunyit. Nah, kali ini nyobain pakai kunyit ah seperti resepnya Mba Wawia Ni Made. Untuk resep asli silakan klik: https://cookpad.com/id/resep/15901120?invite_token=TQwjaU Baiklah, berikut ini resepnya ya... #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Lumpia telur crispy jajanan SD /crepes lumpia pawon si mbok ❤🌻

Lumpia telur crispy jajanan SD /crepes lumpia pawon si mbok ❤🌻

jajanan sd gampang,murah enak buat cemal cemil anak pasti suka

Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

menurutku pisang goreng pasir lebih enak daripada hanya goreng tepung biasa, mau pas lagi anget atau sudah dingin ataupun masukin kulkas

3 orang
Tahu Goreng Tepung saos Gochujang

Tahu Goreng Tepung saos Gochujang

Bismillah... MasyaAllah Tabarokalloh Assssalamualaikum... Yeeyyy udah Hari Kamis lagi saatnya posbar bareng grup kesayangan @gadogadoindonesia dengan sponsor @mama_aisyah_homecook salam kenal mba 🙏😊dengan tema minggu ini adalah aneka olahan tahu. Nah kali ini saya membuat Tahu Goreng Tepung Saos Kochujang. Alhamdulillah hari minggu bisa masak olahan dari tahu jadi hari ini saya bisa ikutan bareng teman2 GGL😍😘kenapa saya pilih pakai saos kochujang karena paksu itu suka banget sama saos kochujang jado saya coba kreasikan dengan tahu dan ternyata paksu bahkan su abang juga suka😍bahagia rasanya kalau hasil masakan dimakan habis sama paksu dan anak2😊 Kita kembali ke resep cekidot😉 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanTahu #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Pagi2 cuaca mendung, gerimis pun turun, pingin camilan yg asin, buka kulkas ada stock tempe daun 1 papan. Dua hari yang lalu dapet SMS dr Mama Coolpad mengajak masakan serba bungkus yang bernutrisi, jadi saya masak Tempe bungkus tepung alias Tempe Selimut/ Tempe Mendoan. Hi hi... dg menambahkan dan bawang seledri dan memasaknya. selimutnya saya gunakan Tepung bumbu kriuk ( Kobe) jadi lebih praktis lagi. Masakan asli Indonesia yang digemari hampir seluruh kalangan usia, baik tua,muda dan dewasa. Apalagi jika menyantapnya dg gigitan cabai rawit hijau atau sambal kecap....😋😋. Pas sekali sebagai teman ngeteh di pagi yg sendu. Yummy..... #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunty_Indonesia #AnekaOlahanTempe

relatif
15 menit
5. Cireng kentang simple

5. Cireng kentang simple

Cemilan kesukaan anak nih... Buat nya simple dan enak... Anti mledos mledos dan yang pasti bikin ketagihan... #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Isian Tahu Isi

Isian Tahu Isi

Saya sangat suka dengan tahu isi, apalagi yang dibuat sendiri karna isiannya bisa disesuaikan dengan selera kita. Jadi biasanya saya membuat isiannya dalam jumlah banyak, jadi ketika ingin membuat tahu isi bisa langsung di gunakan. *Tips agar awet & tidak cepat basi: 1. Tumis bumbu hingga matang & harum, karna kalo bumbunya belum matang, bisa menyebabkan makanan cepat basi 2. Setelah isian tahu matang, dinginkan lalu simpan di kulkas jika tidak langsung di pakai 3. Jika membuat dalam jumlah banyak,tempatkan dalam beberapa bagian, disesuaikan dengan kebutuhan. Karna kalau di tempatkan dalam satu tempat, dan bolak balik di ambil pakai sendok, lalu di masukkan lagi ke dalam kulkas, rasanya akan jadi asam & tidak enak lagi. Semoga resep & tips nya berguna buat kita semua ya....Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Pisang goreng Kremes

Pisang goreng Kremes

Untuk #combongabibita_kremesan , karena lagi punya pusang raja, sy membuat pisang goreng yang dibalut kremesan menggunakan resep mba @Helen_prilia - Naads Kitchen. Karena tidak biasa bikin kremesan, sebagian besar pisang goreng kremes sy tampilannya hancur saat dibuat. Ada yang telat melipat saat adonan sudah agak kering, ada yg terlalu tipis menuangnya sehingga kremesannya tidak menempel satu sama lain dan akhirnya gagal membungkus. Syukurlah beberapa buah terakhir sudah mulai faham dan lumayan sudah dapat "feel-nya". Ketika udah mulai lancar membungkus pisang dengan kremesan, eh adonannya habis. Begitulah ya.. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

10 - 12 buah
1 jam
Kakiage / Bakwan Jepang

Kakiage / Bakwan Jepang

Bismillahirrahmanirrahim Bakwan yg unik, rasanya ringan dan dominan sayurannya.. Jd lebih sehat, bikinnya simple dan cepat matangnya.. 😀 Yook buun gercap.. Mumpung rajiin niich.. 😀😀💃💃 #Kakiage #Berampaan_Kakiage #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

Source: mbak angken Kenan #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor