Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Surga yang Menggugah Selera

Name: Kue Lumpur Surga
Yield: 10 cup
Ingredients: 4 butir telur; 125 gr gula halus; 40 gr tepung ketan putih; 150 ml santan kental; 150 ml jus pandan suji; Lapisan Putih Atas; 300 ml santan kental; 10 gr tepung beras; 10 gr tepung maizena; 1 lembar Daun pandan ikat; 1/2 sdt garam

Dipos pada November 4, 2019

Bagaimana membuat Kue Lumpur Surga yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Lumpur Surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpur Surga bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Surga biasanya untuk 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Surga diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Surga memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang selalu lupa di foto untuk resepnya di upload di cookpad... inget foto pas udah mau abis😅 Cantik warnanya murni dari pandan dan suji, tidak pakai pewarna sama sekali👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Surga:

4 butir telur
125 gr gula halus
40 gr tepung ketan putih
150 ml santan kental
150 ml jus pandan suji
Lapisan Putih Atas
300 ml santan kental
10 gr tepung beras
10 gr tepung maizena
1 lembar Daun pandan ikat
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Surga

Blender 5 lembar daun pandan dan 7 lembar daun suji dengan 150ml air kemudian saring

Campurkan gula halus dan tepung ketan aduk hingga rata

Di wadah lain kocok telur diatas air mendidih sekitar 10 menit agar bau amis telur hilang, kemudian dinginkan

Campurkan santan kedalam tepung dan gula halus kemudian aduk hingga rata Setelah itu campurkan jus pandan suji kemudia aduk dengan whisk hingga rata

Masukan telur yang sudah diaduk tadi kocok hingga rata

Membuat adonan putih santan Pertama2 masak santan dengan garam dan 1 lbr daun pandan hingga wangi tapi jangan sampai mendidih (memanaskan santan agar tidak mudah basi) Setelah itu dinginkan

Campurkan tepung maizena dan tepung beras kedalam santan dan aduk hingga rata kemudian sisihkan

Panaskan kukusan hingga air mendidih dan lapisi tutupnya dengan serbet (agar air tidak jatuh kedalam kue)

Adonan hijau siap di tempatkan di wadah alumunium foil sebanyak 3/4 cup, kemudian dikukus selama 15 menit

Setelah itu isi seperempat cup dengan adonan santan kemudian kukus kembali selama 15 menit

Cup diangkat dari kukusan kemudian dapat dihias dengan potongan pandan dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis labu kuning

Pertama kali buat kue pukis langsung dicampur sama labu kuning, emang niat buat untuk GoDa. Ada cerita nih waktu beli labu kuningnya, fathan nakal main diatas motor, gak sengaja motor jatuh nimpa temannya, untung gak apa-apa tapi fathan kabur takut dimarahin. Aku cari kemana-mana sampe lewat tukang sayur liat ada labu kuning, langsung aja ambil, utang dulu, xixixi. Jadilah aku nyari fathan sambil bawa-bawa labu kuning. Ini baru pertama kali buat jadi aku ngisi penuh cetakannya, alhasil adonan mengembang tinggi dan luber di cetakan mirip kue pukis yang viral di jogja waktu itu liat di IG Semoga berkenan ya mbk ning dengan cooksnap aku ini, salam kenal 🤗. Sumber : @ning_08 #Rekreasi_Semarang #GoDa_Paders #Goda_BuLabu #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Nagasari labu kuning

Dapat undangan dari #berampaan_nagasarilabukuning ,ikut memeriahkan, walaupun susah banget nyari labu kuningnya, tpi aku ganti dengan labu kuning sayur, tapi rasanya tetep enak berasa kaya nagasari pisang#posbar#berampaan_nagasarilabukuning.

6 biji

30 menit

Onde Tape Singkong isi Selai Nanas

Selasa, 21_12_2021 Resep mengarang bebas 😁 musim hujan enak nya ngunyah teruuss 🤣

Kue apem tape singkong

Krna di kasih tape sama saudara bnyak jdi cari2 resep cookpad akhirnya Nemu resep apem tape ☺️ Rasanya mantep banget.. dri rsep asli ada yang aku tambahin jdi lbih enak 👍

14 pcs

1 jam 30 menit

Klepon tepung ketan simple

Pas punya bahan seadanya dikulkas. Yuk dieksekusi. Menjadi makanan yang lezat

25 butir

1 jam

Misro | Klenyem | Jemblem

Bismillah,meramaikan posbar olahan palawija se-Jabodetabek aku bikin olahan singkong yang manis-manis gurih empuk😃 beda daerah beda pula namanya😁 kalo orang sunda bilang ini misro (amis dijero ato manis di dalam) kalo wong jowo bilang ini klenyem/jemblem😁 Jemblem ini cocok untuk sarapan atau ngemil di sore hari.untuk resepnya aku cooksnap resepnya mba @fitrisasmaya langsung bikin 2x karena pasukan banyak😄 yang aku tulis ini resep aslinya mba fitsas ya temen-temen🥰 #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcimmunity_jakarta

Risoles Ragout Ayam dan Sayuran

Akhirnya sampai ke tahap terakhir bikin risoles isi ragout ayam sayur ini. Jadinya ada beberapa tahap : potong sayuran, masak ragoutnya, bikin kulitnya, bungkus ragoutnya, celup pelapis, dipanir dan digoreng. Saya tulis dalam 4 resep supaya nggak terlalu panjang. Memang lebih simple yang isian smoke beef dan mayones yang pernah saya buat. Tetapi yang ini rasanya enak sekali. #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

20 buah

60 menit

Kue Lumpur Ubi

Resep ke : 321 SC: Yt. Mama Azka Kitchen.

21 biji

Kue Lapis Rainbow

Resep lapis kenyal enak dan warna warni

30 potong

Apem Nasi

10 org

1 jam

364.Kue Pukis Premium

Bikin suguhan tamu mantab .....langsung ludes Source ; mocup Cooksnap : Iswati 12/10/21 #PukisPremium #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Roti Pia Teflon Simple Eggless

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep roti pia yang simple dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #PakaiTeflon

8 Buah

60 Menit

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Resep: @rence Inspirasi bentuknya dari IG diyo_kitchen Bikin getuk yg mirip getuk lindri, lucu 😍 Ini pilihan warnanya anak2 yg milih, mamake ngikut aja biar anak seneng. #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Risol isi wortel kentang Daging Giling Anti Pecah

Sudah musim hujan pingin yang hangat " teman minum kopi

Bika Ambon mini mantul

Kepengen Bika Ambon dari Medan

3-4 orang

2 jam

Bika ambon

Enak, empuk menul & gembul bika ambon nya. Tetap empuk hingga besoknya, walopun cuma ditutup dg tutup saji (bukan toples/wadah kedap udara) Kalau yg suka manis bisa ditambah dikit gula pasirnya (+/- sktr 10 gram) Di resep ini saya pakai sedikit tepung ketan, krn tepung tapioka sy habis. Tapi hasilnya tetep enak menul2 Source: dhiah oddie . . . . #bikaambon #bikaambonempuk #bikaambongembul

17 pcs

Wingko babat rasa durian

Kalo kangen makan wingko babat ga perlu harus cari jauh-jauh ke jawa timur , biat sendiri aja di rumah , gampang kok buatnya. Pilih kelapa yg masih muda , dan dibuang kulit arinya , jangan lupa dikukus biar kue ga gampang basi . Selamat mencoba😁 #cookpadersindonesia #masakandaerah

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan