Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bihun Goreng Special yang Anti Gagal

Dipos pada January 29, 2017

Bihun Goreng Special

Sore-sore begini enaknya membuat Bihun Goreng Special yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bihun Goreng Special yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Special, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bihun Goreng Special sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bihun Goreng Special kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bihun Goreng Special diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Goreng Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Special memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang sekali masak mie atau bihun. Akhirnya kangen pingin bihun goreng buat ganjal perut di hari dingin. Harinya mendung hampir tiap hari hujan terus. Masakan pertama saat pengantin baru, simpel bumbunya sama dengan sayur sop. Ini Bihun jagung, rada diet dikit .. he he. Bihunnya direndam dulu dengan air matang dingin selama 30 ', beri sedikit minyak goreng, aduk rata. Ini agar teksturnya molig - aldente, kenyal, glowing, dan segar. Jika direndam air panas akan lembek dan mudah hancur. Kali ini dengan campuran ayam potong mentah, sosis ayam dan pentol. Taburannya telur dadar diiris panjang dan ayam goreng iris. Yuk intip resepnya.... hmmm yummy. Bisa untuk cemilan, bekal atau pelengkap nasi takir, dan hantaran saat hari raya. Jika untuk anak kecil, dikurangi mericanya ya .... #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng Special:

  1. 250 gr daging ayam (dada), iris tipis memanjang
  2. 12 pentol, iris
  3. 7 sosis ayam, iris korek api
  4. 500 gr Bihun jagung, rendam air + 2 sm minyak goreng
  5. 1 sachet royco ayam
  6. 1/2 sachet merica bubuk
  7. Bahan Sayur :
  8. 1 ikat daun bawang, iris
  9. 1 ikat daun seledri, iris
  10. 3 ikat sawi hijau, iris
  11. 100 gr bunga kol, iris
  12. 2 buah wortel, iris tipis memanjang
  13. 2 buah lombok merah besar, buang bijinya, iris serong memanjang
  14. 1 butir bawang bombay, iris
  15. 1 sm gula pasir
  16. Bumbu Halus :
  17. 5 siung bawang putih (besar)
  18. 4 butir bawang merah
  19. 1/2 st butir merica
  20. 1/2 st terasi goreng
  21. 2 buah kaldu blok ayam
  22. 1/2 st garam
  23. Bahan saus :
  24. 2 sm kecap ikan
  25. 2 sm kecap Inggris
  26. 2 sm saus tomat
  27. 2 sm saus tiram
  28. Taburan :
  29. Telur dadar diiris memanjang (5 butir)
  30. Ayam goreng diiris
  31. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Special

1
Siapkan bahannya, ayam setelah dikucuri jeruk nipis, dibersihkan dan diambil dagingnya, kemudian iris tipis. Bihun direndam air kemudian ditiriskan, sayuran diiris. Telur dikocok dan didadar. Bumbu halus diuleg.
Bihun Goreng Special - Step 1
Bihun Goreng Special - Step 1
Bihun Goreng Special - Step 1
2
Setelah siap, panaskan 3 sendok makan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam mentah dan sedikit air, masak hingga ayam matang, aduk- aduk... setelah ayam matang, masukkan bawang bombay dan lombok besar, aduk rata masak hingga layu.
Bihun Goreng Special - Step 2
Bihun Goreng Special - Step 2
Bihun Goreng Special - Step 2
3
Masukkan bihun, wortel, sawi, saus tomat, saus tiram, saus ikan dan kecap Inggris. Aduk rata, masak hingga sayuran layu. Tambahkan merica bubuk dan royco, aduk rata. Tambahkan bunga kol, sosis, pentol, sedikit daun bawang, aduk rata, masak hingga matang.
Bihun Goreng Special - Step 3
Bihun Goreng Special - Step 3
Bihun Goreng Special - Step 3
4
Tambahkan gula pasir, aduk rata. Cek rasa, dan angkat.
Bihun Goreng Special - Step 4
Bihun Goreng Special - Step 4
5
Tata bihun goreng di piring saji, saya di wadah plastik untuk bekal yang kerja dan yang kuliah. Jangan lupa taburi dengan telur dadar, bawang merah goreng, dan ayam goreng iris, serta daun seledri dan daun bawang iris. Sajikan bersama pelengkapnya : kecap manis, saus sambal dan saus tomat.
Bihun Goreng Special - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Wajib ada kalau pas lebaran.. Sabtu sore di rumah aja, jadilah masak opor

5 orang
1 jam
Lemak Sapi Tahu Pong masak Kecap

Lemak Sapi Tahu Pong masak Kecap

Punya tabungan resep dr selesai idul adha tentang perdagingan dan klg nya ๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜‚ pas bgt ada event masak setiap bagian kan yahhh๐Ÿคญ kli ini kluarin resep lemak sapi yg bisa dikonsumsi ๐Ÿคค๐Ÿคคasal ga sering2 bikin yahh kannโ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #MasakSetiapBagian

Baso daging idul adha low karbo

Baso daging idul adha low karbo

#FestivalResepAsia #[IndonesiaJawabarat] #[AnekaolahanDaging] Klo dimasak semur,sate,rendang sudah bosen akhirnya dibikin saja baso minim Tepung

70 butir
1jam all
Bolu kukus mekar 1 telur tanpa seprit ANTI GAGAL

Bolu kukus mekar 1 telur tanpa seprit ANTI GAGAL

Serep ini untuk aku yang suka ngemil tapi harus irit .. karna bahan nya sisa lebaran masih byk ๐Ÿ˜ฌ

12 biji
30 menit
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Menu wajib Lebaran sebagai pengganti Nasi yaitu Ketupat. Simpel dan sederhana, tapi untuk sempurna, masak mesti lama, kira2 sampai 3 jam. Saya di sini cukup 1,5 jam rebus saja, dan tidak terlalu banyak juga. Cukup untuk 3 X makan di hari Lebaran, jadi langsung habis. #GA_TheNextLevel #suguhanlebaran #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #PosbarJogjakuIstimewa #cookpadindonesia

Pelok khas magelang kue lebaran sederhana

Pelok khas magelang kue lebaran sederhana

Makanan yg wajib ada dirumah pas hari raya soalnya semua suka pelok ๐Ÿ˜ƒ dari pada beli skitar 40rban sekilo ๐Ÿ˜ bikin sendiri aja dengan modal 20rb udah jadi sekilo lebih dikit๐Ÿ˜๐Ÿ˜ (naluri emak emak maunya irit ๐Ÿ˜†)

Kue kacang tanpa oven

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan๐Ÿ˜. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Kastengel

Kastengel

Biasanya makan kue ini hrs nunggu lebaran, pesen di temennya suami, harganya lumayan mahal tp emang rasanya enak bgt, skrg stlh Nemu apl Cookpad semua bisa dibuat sendiri kapan pun pengen, apalagi bnyk promo2 di market place yg membuat bahan2 premium jd murah hehehe..

4org
25menit
Nastar Lebaran

Nastar Lebaran

Baru sempat nulis resep di sini.Lebaran kemaren bikin kue nastar. Requestan keluarga kue favorit edisi lebaran adalah kue nastar. Dibuat dengan resep modifikasi dari resep almrh.mamaku dengan recookan dari cookpad๐Ÿ˜Š. Alhamdulillah rasanya disukai sekeluarga rasanya makin enak,& krenyes...

250gr 1 toples
1 jam
Cilok Daging Qurban

Cilok Daging Qurban

aslinya si dagingnya dikit doang, tadinya rencana mo bikin pentol baso tp krna dagingnya dikit jadinya nyilok aja soalnya pasukannya banyak, kalo cilok kan tinggal banyakin aci smntara kl dibikin pentol baso lainnya bisa2 ga kebagian hhehehe.. biasanya malah bikin cilok tanpa daging, lumayanlah kalo dikasih daging harusnya malah enak ya๐Ÿ˜†

banyak
Gongso qurban ๐Ÿ๐Ÿ„ 5:30:7

Gongso qurban ๐Ÿ๐Ÿ„ 5:30:7

Sebelumnya selamat hari raya idul adha bagi umat muslim semua๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ Jauhยฒ hari sebelum lebaran, udah kepikiran daging qurban nanti mau dimasak apa yaa? Trus coba deh berselancar di cookpad dan akhirnya nemu resep gongso dari akun @mrs Koni, langsung deh saya cookmark๐Ÿ˜, terimakasih mrs. Dan hari ini jadi deh masak gongso. Tapi disini saya masak dagingnya pake metode 5:30:7. Biar ngirit gasnya hehe๐Ÿ™ˆ. Oiya ini masak gongso kedua sih, semalem udh buat tp porsinya kurang (saya aja smpek gk makan๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚) dan diminta ibu buat masak lagi hari ini. gongso daging qurban ini bs banget buat nemenin "mie goreng sayur" yg blm tau resepnya yuk langsung aja cek diakun saya hehe.. #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook๐Ÿ˜

banyak
kurleb 2 jam
Tongseng kambing hari raya mantabb jiwa

Tongseng kambing hari raya mantabb jiwa

Cerita bikin tongseng ya karena dapet kambing pas lebaran haji wkwk Langsung ke resepnya ajaaa kuyyy

4 orang
Agak lama 3 jam sampe empuk endul
Chocolate Christmas Royal Icing Cookies

Chocolate Christmas Royal Icing Cookies

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Sebentar lagi Natal. Aku mengucapkan Selamat Hari Raya Natal kepada Cookpaders yang merayakannya. Semoga Damai dan Kasih Karunia Natal menyertai kita semua, Amin. Setelah barusan aku share Christmas Cookies tanpa telur, kali ini dgn cokelat serta kuning telur. Tuk adonan cookiesnya biasanya yang digunakan adalah jenis shortbread cookies dimana tekstur kukisnya tidak berubah setelah dipanggang dan cukup kokoh untuk dihias. Kukis ini teksturnya renyah namun tetap kokoh. Yuk, dicoba Royal Icing Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking! ๐Ÿ˜š Source: Emma's Goodies (base cookies), Monalisa (royal Icing) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Opor Ayam Spesial Lebaran

Opor Ayam Spesial Lebaran

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #daripengenjadibisa

Rendang daging kurban #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkurba

Rendang daging kurban #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkurba

dapet jatah kurban..biasanya lgsung dsate dan tulangnya dibuat SOP.... berhubung aku dan anak2 LG meriang jadilah daging di potong dadu masukin freezer.. sbnernya kurang begitu suka sama daging2an apalagi daging kambing..mungkin karena gak bisa masaknya kali yah๐Ÿ˜….. ceritanya pagi ini mau eksekusi..tp bingung dijadikan apa ini.. cari resep sana sini..saking banyaknya resep yg di baca dan disimpan mlh semakin bingung *mak..tolong aku* sampe pusing ni kepala..pdhl belum makan daging yaa๐Ÿ˜‚. langkah pertama kewarung..dan belilah bumbu2an.. ayoo kakak kakak.. mba..mbaa.. ibu ibu.. yg msh pemula banget boleh di coba resep ini.. antara bumbu rebusan dan bumbu rendangnya hampir sama loh..jd lebih gampang Lagi.. cocok jg buat ayam,kentang,jengkol.. #FestivalResepAsia #indonesia #dagingkurban #dagingkambing #dagingsapi

Kuah lontong lebaran

Kuah lontong lebaran

Saya pakai udang agar kuahnya manis dan gurih #PejuangGoldenApron3

1 bambu beras
2 jam
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Menu wajib Lebaran ... Krn keluarga kurang suka opor kuning, maka buatnya opor putih

6 porsi
Kue Lidah Kucing Rainbow lebaran

Kue Lidah Kucing Rainbow lebaran

Kue lidah kucing rainbow jadi kue favorit di rumah.. anak-anak dan orang tua pada suka kata mereka lumer dimulut ๐Ÿ˜Š