Bagaimana Menyiapkan Tumis Daging Sapi Brokoli yang Menggugah Selera

Dipos pada June 16, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Tumis Daging Sapi Brokoli yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tumis Daging Sapi Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daging Sapi Brokoli, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis Daging Sapi Brokoli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daging Sapi Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi Brokoli memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget & sehat, karena nggak cuma daging tapi dengan campuran brokoli yang kaya akan anti oksidan. Mudah & cepet masaknya. Tasty n easy...., nggak kuatir cholesterol naik. Adopsi resep mb @dinidanuraja dengan penyesuaian, cooksnap udah terkirim lamaaaa, 🤭 tp baru sekarang reshare. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian #JelajahResepTeman #TumisDagingSapiBrokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Sapi Brokoli:

150 gr daging sapi
1 bonggol brokoli
2 buah cabe keriting potong serongò
Bumbu marinasi, aduk jadi satu :
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Sapi Brokoli

Cuci bersih daging, iris tipis² lalu balur dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.

Potong brokoli per kuntum, lalu rendam sebentar dengan air garam untuk mengeluarkan serangga yg biasanya ada dalam kuntum brokoli, bilas bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah & putih sampai harum sedap, masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tuangi air, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Setelah daging empuk, masukkan cabe & brokoli, aduk² sebentar, angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Goreng Arab

Jangan terkecoh dengan namanya ya Bun, ini bukan resep dari Arab, tp karena resep turun temurun, saya jg gak tau kenapa namanya pakai negara Arab, hehe..

3 porsi

30 menit

Sop Daging Kambing Kuah Bening

#PotBerbisik_Sopsopan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PekanPosbar #KuahBening

Daging teriyaki tabur wijen

5 orang

Setengah jam

Bothok Daging Sapi

Alhamdulillah bisa nyimpen satu lagi resep masakan rahimahullah ibu mertua.. Saya banyak belajar masak dari beliau.. Dulu tiap pengen masak kesukaan paksu selalu nelpon, sekarang udah ga bisa lagi.. Bersyukur udah sempet nyimpen beberapa resep dari beliau disini jadi kalau mau masak tinggal intip aja.. Menjelang 100 hari ibu meninggalkan kami banyak kenangan yang tiba-tiba muncul.. Al fatihah untuk ibu 🤗 #cocomtangpost_kukusan #pekanposbar #serbadikukus #cookpadcomunity_tangerang

9 bungkus

45 menit

Oseng Daging Mercon

Setoran pertama untuk MRT ( Masak Resep Teman) kali ini yang narik mba @mamafathan Resepnya banyak banget jadi langsung eksekusi menyesuaikan bahan yang ada dirumah Yuk simak resepnya #MRT_MamaFathan #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Ayam/Daging MPASI

Gulai buat si kecil, pake santan biar ada asupan lemaknya ☺️ Komplit buat anak, sudah ada karbo (kentang), protein (ayam/daging), sayur (wortel), lemak (santan) dalam satu menu #PejuangGoldenBatikApron

Ca buncis daging cincang

#PejuangGoldenBatikApron Buncis dikasi daging... eh daging di kasi buncis..😅 apa sajalah, pokoknya ini endul bet. Buncis nya garing karna dimasak sebentar aja ga tlalu matang dan wanginya harum karna pakai minyak wijen simple pula bumbunya jadi happy masaknya 🤗😍

2 orang

20 menit

Daging kentang masak bombay

Masak simple tapi banyak stepnya. Rasanya tuh sederhana tapi enaaaakkk. Favorite keluarga ini sih..

5 orang

MPASI 8 bln Bubur Daging Sapi Pokcoy Tahu

2 porsi

1 jam

Sup Daging Bumbu Rempah

Habis sakit tentunya maunya makan yang seger, berkuah dan panas. Cus ke warung sayur dulu buat belanja aneka bahan masakan. Kupilih daging, kentang wortel dkk. Sip tinggal eksekusi deh, untuk mendapatkan semangkuk sup yang kuingingkan😍😋 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_2

Daging Pedas Manis

Rawon Daging Sapi

Makanan favorit ibu😇

Asem asem daging belacan

Merantau ke bangka membuat saya banyak menemukan makanan-makanan baru,namun awalnya saya bingung karna hampir semua masakan di sini di bumbui belacan/terasi. Awal coba di rumah teman daging di bumbui belacan,karna enak saya recook lagi.yang suka belacan/terasi harus coba 😊

4 orang

1 jam

Semur Daging

Post resep sebenernya untuk catetan sendiri. Ceritanya Idul Fitri kemarin makan semur daging di rumah sepupu, pas dapet daging Idul Adha keinget, nanya deh resepnya. Alhamdulillah percobaan pertama sukses. Nah sebelum inget post resep tadi, saya coba ganti bahan utamanya dengan tahu, alhamdulillah tetep ludes licin sebumbu-bumbunya.

Sawi gulung isi daging

Niku Udon or Udon Daging Sapi

#TIKETGoldenBatikApron ini nih simpeeeel dan cepeeet banget bikinnya😋tapi udah berasa resto jepang banget hihihi kan udah bikin udon bisa di varian banyak deh pokoknya yaa☺️hehehe yuuuks kita buaaaat ajiiib nikmeh rasanya😋👍🏻alhamduliLlah oia semua bahan yang saya buat pasti saya utamakan halal enak yaa😊🌸🍀

Semur Kentang Bola Bola Daging

Kombinasi bola bola daging dan kentang enak dimasak semur dengan resep mbak @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14283098-semur-daging-kentang?invite_token=QUSFK65DtrK3mVwvZq1F6eds&shared_at=1634490223 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Kalau ke restoran, aku doyaaaan banget pesen menu Buncis Daging ala Singapore. Trus penasaran pengen coba bikin sendiri. Terinspirasi dari resep Buncis Muda ala Singapore milik Mba @pawon_maknyak, nah kali ini nyoba bikin pakai Brokoli dan Daging Cincang. Dibanding sayuran lainnya, brokoli mengandung vitamin C dan serat yang lebih tinggi. Maka, porsi sayur harus lebih banyak dari daging dong supaya lebih sehat. Oiya, batang brokoli juga dipakai ya, karena dengan mengonsumsi brokoli sekaligus batangnya dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan mata, mengontrol diabetes, mengobati stroke dan penyakit jantung. Lagipula, setiap kita beli kan batangnya ikut ditimbang. Sayang banget dong kalau dibuang? #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang