Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kikil Serundeng yang Menggugah Selera

Dipos pada November 16, 2021

Kikil Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil Serundeng yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kikil Serundeng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kikil Serundeng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Serundeng memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilih resep ini dari sekian banyak resep miliknya pasanganku @Rindu_Dapur karna ada cerita menarik dlm resep nya ini, pas ditanya bner dong ini Resep Favorit nya pasangankuπŸ₯°πŸ€­ Dan tak hanya Teh Rini yg punya cerita menarik dibalik resep ini, akupun sama (eiittss tapi bukan ngikutin yaπŸ˜… real ini mh). Walaupun kikil yg saya masak beda dari resep asli krna pas belanja kikil yg biasa dibeli udh keabisan πŸ˜” Duluu,, klo Ramadhan pertengahan lah ya, dimana mau beli daging lagi nabung buat lebaran tapi pengen makan enakπŸ™ˆ emak suka bangunin jam 2 dini hari dan ngajak kepasar cari kikil, dimasak serundeng seperti ini niihh.. Sahurpun jadi terasa nikmat dan bersemangat.. Aahhh jadi kangeenn masa" ItuuπŸ˜₯πŸ˜₯😒 Cooksnap: @Rindu_Dapur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Serundeng:

  1. 250 gr kikil
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 btg sereh
  5. 1/4 butir kelapa parut (sangrai sampai kecoklatan)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 butir bwg merah
  8. 2 siung bwg putih
  9. 1 butir kemiri (bakar)
  10. 1/2 ruas kunyit (bakar)
  11. 1 ruas jahe (bakar)
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 7 buah cabe keriting merah
  15. Cabe merah besar (saya skip)
  16. 1/2 gula merah (sisir)
  17. Secukupnya garam, kaldu
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. 2 lmbar daun salam
  20. 1 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Serundeng

1
Rebus kikil dengan bumbu rebusan sampai empuk. Tiriskan
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum. Masukan lengkuas, sereh dan daun salam. Masak hingga layu
Kikil Serundeng - Step 2
Kikil Serundeng - Step 2
3
Masukan kikil yg sudh direbus dan dipotong" Sesuai selera.
Kikil Serundeng - Step 3
4
Tambahkan sedikit air, gula merah sisir, garam dan kaldu. Tes rasa. Kemudian masukan kelapa sangrai, aduk rata.
Kikil Serundeng - Step 4
Kikil Serundeng - Step 4
5
Siap dinikmati dengan nasi hangat😍😍
Kikil Serundeng - Step 5
Kikil Serundeng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Suka yg chewy? kolak biji salak emang udah pas banget!Biasanya bulan puasa cuma bisa beli, sekarang yg jual susah ditemuin jd ahirnya bikin deh! dan jangan lupa berbagi yaa😁 karna porsinya buat beberapa oraang

*Kue Talam Sagu Mutiara*

*Kue Talam Sagu Mutiara*

Rabu 05-01-2022.... Udah lama juga gak bikin kue talam, kue basah kesukaanku yang beda jauh sama kesukaan anak-anak lanangku....kalo mereka sukanya tuh goreng-gorengan. Dua lanangku itu kalo disodorin kue-kue basah mau-mau nggak-nggak gitu....tapiiii kalo disodorin yang namanya gorengan weeehh gak pake lama....ludes dalam sekejapπŸ˜‚. Naah jadi sekarang bikin kesukaan emak dulu deh ....hahaay..... sekalian buat buka puasa, nanti kalo cah lanang pada libur baru deh dibikinin gorengan 🀭😊. Source : Hobbi Masak Bismillah...posting resep untuk dapetin tiket Golden Batik Apron. #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Apem kukus menul

Apem kukus menul

Siapa yg gk suka jajanan yg 1 ini. Jajanan jadul tp rasanya bkin kangen. Krna cm ada pas awal puasa dan penutupan puasa. Yaps.... Bner sekali biasanya hanya dbuat pas hari2 tertentu aja contohnya slametan ya 😁

Udang Goreng Tepung (2)

Udang Goreng Tepung (2)

Favoritnya anak saya jadi menu berbuka sore ini #kampoengramadan #cookpadcommunity_Kalsel

Pudding Roti Srikaya

Pudding Roti Srikaya

Menu berbuka yang kembali ke selera asal, ga manis, ga asin lebih ke gurih. Bisa dinikmati dingin tapi lebih enak hangat bila untuk buka puasa. #PejuangGoldenApron3

78. Es cendol endul

78. Es cendol endul

Bulan puasa paling nikmat berbuka dengan yang dingin2, manis tapi sehat.. jadi es cendolnya saya pakai susu evaporasi tidak pakai santan soalnya takut si koles kumat..😁 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
Telur Balado

Telur Balado

Source : Indah Ramadhani Saya masak 12 butir telur, sekalian utk berbuka dan sahur jadi resep yang dipakai kalikan dua saja, tapi diresep tetap saya buat resep orinya mbak Indah. Mantul abiΓ¬z πŸ‘πŸ‘ŒπŸ’–πŸ’–. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

6 orang
30 - 40 menit
Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Sebetulnya kemarin cuaca lg dingin tp udh bayangin menu buka puasa es timun selasih kayaknya seger, walaupun blm tau rasanya gmn. Plus dpt contekan resep dr mba @opibun masternya Combo❀ . Daan ternyata memang seger olahan salah satu tanaman palawija ini.. πŸ₯° #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Seger bgt minuman ini....buka puasa sama ini ga cukup 1gelas maunya nambah lg, nambah lg....mba Oca Gupita resepnya mantap banget....πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€€ Source : @cook_13615845 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CooksnapResep_OcaGupita #Minuman #EsKopyor

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Awalnya liat resep punya Bunda Yeni Seruni Puspa Indah. Aku yang pecinta terong ini langsung dong kalap kalo ngeliat resep berbahan dasar terong wara-wiri di home Cookpad aku πŸ˜‚πŸ˜‚. Dah au dah berapa banyak aku cookmark resep berbahan terong di sini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Waktu tengak -tengok resepnya. Ternyata Bunda Yeni recook punya Kakakku Mbak Tyas yang juga member #EmakNusantaraKreatif. 😍😍😍 Aku rada dimodif ya, Bun, Mbak. Resep asli tempe langsung dibakar. Aku direbus santan dulu baru dibakar. Telurnya juga aku rebus lagi bersama santan dan begitu juga terongnya sesaat dimasukkan sebelum diangkat. Jumlahnya juga suka-suka ane πŸ˜‚πŸ˜‚ Hasilnya, berapa piring habis buat sahur. Kalap... kalap...tuluuuuung πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Makasih ya buat resepnya, Mbak Tyas dan Bunda Yeni. Sehat selalu buat Anda berdua πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Source : NanoRatno & Seruni Puspa Indah #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Special (Special Woku Chicken)

Ayam Woku Special (Special Woku Chicken)

Punya stok ayam kampung peliharaan sendiri, bingung kan mau buka puasa masak apa...? ya udah deh, akhirnya motong ayam aja enaak.. wkwkk πŸ˜†

4 porsi
1 jam
Bihun Goreng Sosis Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sosis Saus Teriyaki

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

2 Orang
15 Menit
Ampela Soun

Ampela Soun

Karna drumah pda puasa "Sunah Senin/ Kamis jdi aku bikin ini buat buka puasa

4orng
30 menit
Puding πŸ‡πŸ₯πŸˆπŸ₯­

Puding πŸ‡πŸ₯πŸˆπŸ₯­

Yg segar utk berbuka puasa 😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
146. Kerang saos padang

146. Kerang saos padang

Kesukaan si syantik sayya, biasanya suka beliin jadi, nah coba masak sendiri ya moms, dijamin lebih sehat dan murah, gampang koq buatnya...semangat😍πŸ₯° #Ramadan 1442 H hari ke 25 #Tetap semangat #MasakbikinHappy #SehatBuatKeluarga

2 orang
30 menit
Tofu Egg Roll

Tofu Egg Roll

Ini bs jadi salah satu Meal Prep menjelang Ramadan. Selain bahan nya yg ga berat di kantong, dg tambahan bahan optional sukaΒ², juga aman utk jd stock sahur dan camilan setelah berbuka πŸ˜‹ Bikin pertama lgsg ludes, blm sempet poto stepΒ² akhirnya bikin kedua pakai 2x resep 😁, yg mau setengah dari resep dibawah, silahkan 😊 Resep disadur dari mb @Rachma_idho πŸ₯°, enak bangettttt, makasih mb😘https://cookpad.com/id/r/16067574 dengan sy rubah sedikit dari original recipe nya #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

8 buah Rolls
Β± 60 mins
07. Puding susu dua lapis kelapa muda

07. Puding susu dua lapis kelapa muda

March, 2022 Snack untuk takjil anak-anak...

40 orang
-+ 1 jam
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Source : @mamaalbiyan Wadai Ipau adalah kue tradisional khas Arab yang berkembang dan begitu populer di Banjarmasin. Rasanya, perpaduan antara manis dari siraman santan dan gurih yang berasal dari isi lempeng gurih yang ada dalam isian Ipau tersebut yaitu daging, wortel, kentang yang ditaburi bawang goreng. Uniknya, kudapan ini hanya ada saat bulan puasa aja. Dibulan-bulan lain, bisa dikatakan Ipau ini kuliner langka. #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang