Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Pisang Ijo khas Makassar yang Sempurna

Dipos pada May 11, 2018

Es Pisang Ijo khas Makassar

Bagaimana membuat Es Pisang Ijo khas Makassar yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Es Pisang Ijo khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Pisang Ijo khas Makassar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Pisang Ijo khas Makassar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Es Pisang Ijo khas Makassar kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Es Pisang Ijo khas Makassar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo khas Makassar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman pisang jauh2 dari kampung halaman (Makassar) ke Jakarta. Alhamdulillah matang dan langsung bikin es pisang ijo. Cuss ke resep aja yaa.. Disini sya pake kulit dadar aja biar simpel menurut saya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo khas Makassar:

  1. 10 buah pisang Raja matang
  2. Bahan kulit :
  3. 12 sdm terigu
  4. 2 sdm tepung beras
  5. 50 ml santan
  6. Air secukupnya, kekentalan disesuaikan saja
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. Pewarna makanan
  9. Sejumput garam
  10. Bahan bubur/fla:
  11. 7 sdm tepung beras
  12. 2 sdm gula pasir
  13. Sejumput garam
  14. Secukupnya Air
  15. Pelengkap
  16. Sirup cocopandan
  17. Es batu
  18. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo khas Makassar

1
Kukus pisang hingga terasa empuk saat ditekan, kurang lebih 10 menit. Kupas lalu biarkan dingin.
2
Kulit dadar: Campur semua bahan kulit di wadah, kemudian saring agar tdk bergerindil. Kekentalan diperkirakan saja.
Es Pisang Ijo khas Makassar - Step 2
3
Panaskan teflon dgn api sedang, lalu oles dgn minyak. Tuang satu sendok sayur adonan kulit lalu putar teflon agar hasilnya bulat. Tunggu hingga bagian pinggir kulit dadar mengelupas dgn sndirinya (tanda matang) lalu goyangkan teflon dan angkat.
4
Setelah diangkat langsung gulung dgn pisangnya agar bisa nempel pda pisang. Lalu lanjut lagi lakukan hingga habis.
Es Pisang Ijo khas Makassar - Step 4
5
Bubur/fla: campurkan smua bahan lalu saring, kemudian masak dipanci antu lengket sambil trus diaduk, masak hingga adonan mengental dan warnanya mengkilap. Lalu angkat
Es Pisang Ijo khas Makassar - Step 5
Es Pisang Ijo khas Makassar - Step 5
6
Cara penyajian : Siapakan mangkok, potong pisang ijo, lalu tuang bubur fla, tambahkan es batu, kemudian sirup cocopandan dan susu kental manis. Siap disajikan.
Es Pisang Ijo khas Makassar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Susu Buah (Cup)

Puding Susu Buah (Cup)

Acara kumpul bocah niy di rumah, buatin cemilan yg simpel dan manis, puding susu dg toping buah. Anak2 pasti suka. Buatnya mudah dan ekonomis... #CookpadCommunity_Palembang

35 cup
Es Cocopandan Yakult

Es Cocopandan Yakult

Bismillah.. Hari ini aq gabut dirumah... Jd y leyeh2 doank.. ngemil nopi dan bebikin cemilan yg kira2 anak2 doyan.. trmasuk meracik sirup es dan susu seperti ini.. pernah liat resep di yt..dan pas punya bahan semua... Sumber cooking with hel

Es Cendol

Es Cendol

Ikut meramaikan semarak clover minggu ini,dengan tema makanan kerajaan,,tema dari besan onlineku @PutriChristian Es Cendol sudah ada dan disajikan konon katanya sejak jaman kerajaan majapahit ditanah jawa. Semoga berkenan ya besan dan semua mincan. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Ginger Bread Cookies

Ginger Bread Cookies

Bismillah.. Waktunya posbar brg @dkitcheners_ dengan tema GINGER BREAD COOKIS . Benernya sy tuh kurang telaten bikin bikin beginian,, alhamdullah juga dibantuin anak anak hias si kue jahe ini, anak anak seneng bgt.. Makasih juga ya bun @dina.charamy udah dipenjemin cetakan tongkat ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ . Source : Moona's Kitchen @dkitcheners_ #dkitcheners_ #pb042821_gingerbreadcookies

Es Susu Tape Ketan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ"Merah Putih"๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Es Susu Tape Ketan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ"Merah Putih"๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Cocok nih bikin Es Susu Tape Ketan "Merah Putih" untuk memeriahkan Dirgahayu RI..๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Jaya selalu negeriku .. semoga segera kembali aman, damai, sentosa dan sejahtera ๐Ÿคฒ pastinya juga untuk menyemarakkan dan memeriahkan Posbar Komunitas Timlo Solo dong๐Ÿ‘๐Ÿค— Pas cuaca sedang panas-panasnya, cocok banget minum yang seger-segerrr...favorit pak Suami banget minuman dingin dan segerr๐Ÿฅฐ Pas dirumah punya Peuyeum Ketan a.k.a Tape Ketan bungkus daun Jambu Air Khas Kuningan Jawa Barat kiriman dari Mamah๐Ÿ˜ Pas ubek ubek resep olahan tape ketan nemu resep es tape ketan nya mba Ira @dhanikitchen ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿค— Haturnuhun mba inspirasi resepnya๐Ÿ™ Source: @dhanikitchen #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantapeketan

1 gelas
10 menit
Orange Yakult Drink ๐Ÿน

Orange Yakult Drink ๐Ÿน

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Semangka Yakult

Es Semangka Yakult

Ada semangka di kulkas gak habis-habis. Cek bahan lain ada semua. Daripada busuk perlu segera dikolaborasi ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€dengan yang lain. Dingin-dingin segar...๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE

Melon Squash

Melon Squash

Minuman bersoda ini pas banget jika dinikmati siang hari. Segar banget rasanya.

1 Orang/Gelas
MelYaCo๐Ÿน

MelYaCo๐Ÿน

MelYaCo๐Ÿน MElon YAkult natadecoCO ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kue Cenil/Klanting

Kue Cenil/Klanting

Kue cenil adalah salah satu jajanan pasar khas Pulau Jawa yang terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat-bulat kecil atau lonjong yang diberi pewarna makanan berwarna merah, kuning, dan hijau. Ternyata bikinnya gampang hanya saya bikin ukuran kecil biar lucu dan unik saja, rasanya kenyel kenyel berpadu dengan gurihnya kelapa parut. Coba deh.๐Ÿ˜€๐Ÿ™

4-5 orang
2 jam
Es buah Tropical๐Ÿˆ๐Ÿ“๐Ÿฅญ๐Ÿ๐Ÿฅญ

Es buah Tropical๐Ÿˆ๐Ÿ“๐Ÿฅญ๐Ÿ๐Ÿฅญ

Es ini seger kalo diminum siang2 cuaca panas pula... Selamat mencoba

10 porsi
20 menit
Amira's Doraemon Sponge Cake (Special Event)

Amira's Doraemon Sponge Cake (Special Event)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Dekor ini menggunakan: ~ simple syrup: 50 ml ~ selai strawberry: 500 gr ~ putih: 5 layer + crumb coat d 20 cm = 600 gr ~ putih: 4 layer + crumb coat d 15 cm = 300 gr ~ biru: cover d 20 & 15 cm = 450 gr (+ 7 gr pewarna biru) ~ putih: decor = 10 gr ~ hijau: decor = 20 gr (+ 1 gr pewarna hijau) Sangat menyenangkan dekor bersama anak2, asalkan siapkan hati klo kuenya jadi gompal atau semprotan spuit-nya jadi gak jelas bentuknya. ๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Tangerang

2-tier 15 & 20 porsi
4 jam
Creamy Chocolate Sweet Potato

Creamy Chocolate Sweet Potato

Bikin Krim Coklat dari Ubi yuk! ๐Ÿ˜

1 orang
30 menit
Tiramisu Cake

Tiramisu Cake

Tiramisu seperti yang kita kenal sekarang ini terbuat dari lapisan Savoiardi (biskuit ladyfinger) yang satu per satu dicampurkan ke dalam mascarpone (keju krim khas Italia) dan campuran bubuk kopi. Beberapa koki juga menambahkan Wine Marsala dan taburan cokelat bubuk. Hari ini sy share resep Tiramisu yg ngga pake ladyfinger, jadi base bawah di ganti dgn spongecake. Tenang, rasanya ngga kalah enak kok. Yg penasaran gimana cara bikinnya dan apa aja bahannya ? Yukk langsung simak aja resepnya!! Happy Cooking ๐Ÿ˜˜

4 - 5 orang
75 menit
Es Kuwut Nata De Coco (440)

Es Kuwut Nata De Coco (440)

Yg menyegarkan dikala siang yg terik... #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #Melon

4 gelas
30 mnt
Es buah naga

Es buah naga

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/LqlmIE73_ww

Boba Milk Cocopandan

Boba Milk Cocopandan

#RecookBubuhanKaltim #Olahan Buah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

Resep Korean fried chicken paling authentic di Internet. Setelah berkali2 trial dan error akhirnya nemu resep yang paling mirip dengan sweet spicy boneless fried chicken nya GAMI/PELICANA. Saus yangnyeom rasanya manis pedes sedikit asam, tapi rasanya beda dengan saus asam manis nya chinese food. Ini lebih legit. Kunci untuk membuat saos yangnyeom yang enak harus dicampur dengan sedikit saus american mustard. Ini kunci nya bund supaya sausnya terasa spesial ๐Ÿฅฐ

4 orang