Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nagasari yang Lezat

Dipos pada November 6, 2019

Nagasari

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nagasari yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nagasari yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nagasari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:

  1. Pisang kepok
  2. 10 sdm tepung beras
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 400 ml air
  5. 1,5 bungkus kara kecil
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt Garam
  8. Daun untuk membungkus
  9. Daun pandan (kalau ada)

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari

1
Campur semua bahan,,
2
Masak di api paling kecil,, smbil di aduk.
3
Jika sudah tidak lengket matikan kompor lalu diamkan sebentar.
4
Ambil daun pisang,, ambil adonan dan beri pisang ketengah adonan dan ttup dengan adonan lagi..
5
Didihkan air untuk mengukus,, masukan nagasari dan kukus skitar 20 menit,,
6
Ini nagasari yg sudah dkukus,,, lembut enak dan mudah.. Selamat mencoba🥰🥰🥰
Nagasari - Step 6
Nagasari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol isi wortel kentang Daging Giling Anti Pecah

Risol isi wortel kentang Daging Giling Anti Pecah

Sudah musim hujan pingin yang hangat " teman minum kopi

Nagasari tepung beras

Nagasari tepung beras

Kudapan manis klasik yang selalu ngangenin, tapi karena gak bisa bikin yg pakai bungkus, buat yg gampang aja dengan di cetak tetep manis juga kok.. 😉 #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta Source : @moonas_kitchen

12 pcs jasmine
Risol Mayo

Risol Mayo

Cemilan andalan nih... Cara bikin nya juga simpel banget Cocok banget buat temen ngopi nya apa lagi musim hujan begini kan mom Yuk kita simak bersama sama

16 porsi
30 menit
Dadar Gulung penuh warna

Dadar Gulung penuh warna

Bismillaah Kue satu ini salah satu jajanan favorit saya. Waktu kecil dulu, ibu sering bikin kue ini. Bikinnya mudah dan cepat habisnya😬. 🌺Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. (sumber : Wikipedia) Kue dadar identik dengan warna hijau karena di beri perasan air daun suji atau pasta pandan. 👉 Saya sengaja memodif kue ini bermacam2 warna. Dengan meneteskan beberapa warna di dasar teflon kemudian di tutup dengan warna lain kemudian di putar rata. Bagaimana dengan kreasi moms? Hayuuu'😉 Source : @adityadamayanti #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_gresik #dadar #dadargulung #kue #jajanan

Putu Ayu Chocomania

Putu Ayu Chocomania

Jajanan tradisional seperti puti ayu, selalu menjadi favorit. Jika teman-teman mempunyai biskuit manis yang masih “mengganggur” di rumah, bisa diberdayakan untuk dipadukan dengan adonan putu ayu. Di sini saya menggunakan biskuit choco chips. Enak lho.. gurih kelapa berpadu dengan adonan biskuit coklat😋😋 Wajib dicobain yaa.. Kreasi putu ayu bs lihat2 di #putuayulingga #putuayulingga #putuayu #Cookpadcommunity_jakarta

21pc
90 menit
Lupis singkong

Lupis singkong

#RamadanCamp_Misi4 Cemilan enak wlu kata anak2 mh hmmm jadul jehhh.yaaak kembali lg keselera ya Bg sy cemilan ini enak legit.sehat.bagi yg diettt minyak cucok yaaa Buatnya mudah bin simpellll Kalo lg kepengen tinggal angetin bentaran or kukus..yakkk klo pengen singkat lg yaa angetin aja deh di magic com .simmmpel tenan kan😄😄😄😀

Roti Pia Isi Kacang Hijau Coklat

Roti Pia Isi Kacang Hijau Coklat

Assalamualaikum yorubun aku mau bagiin resep roti pia nih yang lembut, empuk, legit, dan enak banget pokoknya. Untuk isian bisa sesuai selera ya. Yuk cek resepnya jangan kula like and recook ya

8 Buah
1 Jam
Combro Crispy

Combro Crispy

Combro merupakan makanan gorengan khas dari tatar Parahyangan di provinsi Jawa Barat. ... Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom dan cabai lalu digoreng. Tapi combro yang saya buat ini kriuk2 crispy diluar, lembur didalam 🤤 dengan aroma kemangi tambah menambah selera ingin segera menyantapnya😋 Yuk mari dicoba aja🙏 Sumber Resep : @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/10802633-combro-crispy?invite_token=ukkbZ73Yiq9CNq6GyUg8hwsS #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

22. Kue Pancong

22. Kue Pancong

Aka. Kue Gandos / kue Rangin / Bandros / Daluman / Tratak Jaran. Terinspirasi dari mbak @desychamim. Dicetak pake cetakan kue lumpur jadi trepes nggak menul2 tebel. Nggak papa, ini rasanya mantap kok mam 🤤 enakkk. _______________ Pertama kali makan kue ini saat tinggal di Tangerang sini, padahal asli saya Jogja pun pasti ada yang jual kan ya 😄. Pertama nyobain kok gak manis rasanya gak gurih, ada yang kurang. Ternyata bikin sendiri lebih nikmat. Resep ini gurih ya mam, berasa kelapanya, beda sama yg biasa dijual itu kelapanya lebih sedikit. Mau versi manis jangan lupa taburi gula pasir saat masih setengah mateng biar gula meleleh. Resep ini anti gagal mam, silahkan dicoba. Saya saking pengennya ngemil dan kebetulan ada bahannya di rumah, dan kebetulan ini juga camilan gluten free eh vegan juga, nekat bikin pake cetakan kue lumpur. Tipis sih hasilnya 🤤 lebih nampol lagi, ginuk2 empuk tebal kalo pake cetakan kue pancong/pukis itu ya. Next bikin lagi nunggu dibeliin cetakan 🤭 dan sesuai request pengen kelapanya dikurangin biar nggak berasa kelapa banget. Insyaallah nanti di update. Jajanan tradisional ini termasuk GF (gluten free), bisa dikreasikan memakai tepung beras organik maupun merk lokal lain yang ada di pasaran. Jika memakai tepung organik, jumlah cairan disesuaikan ya. Sedikit-sedikit dulu takut nanti terlalu encer.

#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

#227 Wadai Ipau Lasagna Cheese Sauce

Makanan khas Banjar ini memang tidak pernah bosan untuk diolah. Dengan rasa yang lezat nan gurih serta kandungan gizi yang cukup lengkap yakni protein dari daging ayam serta telur, karbo, lemak, dan serat menjadikan makanan satu ini semakin istimewa. Kali ini saya berkreasi dengan salah satu menu andalan dari Waroeng Steak yakni Chicken Steak.

Kue Rangi

Kue Rangi

Resep: @arifahamrullah Kangen banget makan kue rangi. Saya lahir dan besar di Kemanggisan, Jakarta Barat (setelah menikah tinggal di Tangerang). Jadi kue rangi bukan kue yg asing buat saya, walaupun sudah jarang yg jual. Kue rangi bentuknya hampir mirip kue pancong, tp kue rangi lebih kecil. Kalau kue pancong diberi taburan gula pasir, kue rangi di siram kuah gula merah yg kental, inilah ciri khas kue rangi. Karena saya ga punya cetakan kue rangi (cetakannya mirip cetakan kue pancong/pukis, tp lebih kecil), saya buatnya pakai cetakan martabak mini. Sekalian untuk setoran #PekanPosbar minggu ini yang temanya #SerbaTeflon. Alhamdulillah bisa dapat resep kue ini dari Mba @arifahamrullah , jadi terobati kangennya makan kue rangi. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #minggu1GBA

Pukis laba-laba

Pukis laba-laba

Request anak lanang minta cemilan pukis laba-laba karena langganan dia yg sering lewat depan rmh beberapa hari ini tak nampak.. Yoweslah demi anak lanang mamak rewa ngedapur buat cemilan fav dia #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Klepon

Klepon

40 butir
CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe sponge cake yuk. Kenapa aku bilang tipe sponge cake karena margarinnya kita cairkan. Oh iya, untuk resep ini aku merujuk metode pembuatan caramel cake yang ada di negara Malaysia dengan metode perap atau adonan di diamkan selama 2,5 jam untuk mendapatkan lubang yang banyak serta hasil yang lentur walau tanpa tambahan tepung maizena ataupun tepung tapioka.

15 orang
3 jam 30 menit
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Assalamu'alaikum.. Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-90.. Udah lamaa banget pengen coba bikin bolu sarang semut.. Baru kemarin niat terkumpul langsung deh cuuss di dapur 😊 kebetulan bahannya gampang.. Semua udah ready dirumah.. Proses memasaknya lumayan lama ya moms tapi jadinya bener2 bersarang.. Empuk, lembut 😍 Selamat mencoba moms ❤ #PejuangGoldenBatikApron #week9 #31Maret2022

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

32 pcs
Nagasari labu kuning (pais waluh)

Nagasari labu kuning (pais waluh)

Kebetulan sekali minggu kemarin kami dari desa Balongpanggang Gresik dan oleh-oleh ya waluh dan pisang,sekalian minta daun pisang juga 😊. Saya Asli Banjar baru tau ada wadai pais waluh 😊, saat ku beritau kakak katanya sih ' ah lawas 😊'. Cp emang top 👍selalu saja ada yang baru, menambah pengalaman dan rasanya ada yang kurang jika sampai terlewati #Posbar. Saat membuat ini badan saya kurang sehat tapi tetap di kerjakan karena waluh sudah terlanjur di kukus dan keburu pisangnya busuk, makanya si pisang tidak saya campurkan di tahap memasak adonan dan juga lupa saat memasukan daun pandan 😊. Walau kurang fit tetap semanggat ✊👌 Trimakasih #Cilmin dan juga mb Yuliana atas resepnya semoga kita sehat selalu Aamiin Source @yulianamenjoi https://cookpad.com/id/resep/15589438-nagasari-labu-kuningpais-waluh?invite_token=2DmsR3dv5tKQXTmW8mZsvXZt&shared_at=1633819538 #CookpadCommunity_Surabaya #Posbar #barampaan_nagasari

12 buah
Getuk isi Pisang

Getuk isi Pisang

Bentuknya seperti bolen tapi ini penampakan dr getuk singkong😀😀.. Makanan jadul yg dimodif jd kekikian..rasanya pun begitu enak dan bisa memanjakan lidah.. Resepnya mb @puteri_jasmine91 pakai oven karna saya tdk pny oven, pakai aj panci serba guna.... Trimakasih mb putri inspirasinya🙏🥰 Smoga mb putri sekeluarga sehat2 slalu🤲 Cooksnap....dapur ala mama jasmine resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/14572920-singkong-keju-gulung-sosis?invite_token=A3sfssWbYJExBtpodUeeyybU&shared_at=1633789801 #Ar_pisang #pekanposbar #olahananekabuah #cookpadcommunity_surabaya #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapuralamamajasmine

Bakpia Crispy ala Bakpia Tugu Jogja

Bakpia Crispy ala Bakpia Tugu Jogja

Beresin lemari stok bahan kue ehh masih punya kacang hijau kupas, kebetulan mamah ngadain #PekanRekreasi oleh-oleh khas daerah, diberdayakan sajaaa.... Bebikin yang simpel oleh-oleh khasnya Jogja. Tentu saja Bakpia dan yang sekarang banyak dicari buat oleh-oleh itu Bakpia Tugu yang setiap weekend pasti dioutletnya banyak yang sold out. Bikin sendiri aja yuukk, teksturnya yang garing diluar tapi lembut didalam hhmmm... nyiciipp yuukkk..... Source : @Tiara kusumawardhani (dengan penyesuaian) #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekajajananinong

Dadar gulung pisang coklat keju

Dadar gulung pisang coklat keju

Dadar gulung coklat keju merupakan salah satu jajanan tradisional yang selalu dicari para pecinta kuliner. Rasanya yang manis dengan buah pisang didalamnya membuat siapapun yang telah mencicipi bakal ketagihan. #TEFLONAKUYA #Timlo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak

12 pc
45 menit