Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gemblong Gula Merah yang Enak Banget

Dipos pada November 6, 2019

Gemblong Gula Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gemblong Gula Merah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gemblong Gula Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gemblong Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gemblong Gula Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong Gula Merah:

  1. Bshan A
  2. 300 gr tepung ketan putih
  3. 200 gr kelapa parut (kukus)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 180 gr santan (rebus) dinginkan
  6. Bahan B :
  7. 175 gr gula merah (sisir tipis)
  8. 50 gr gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 150 ml air putih
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong Gula Merah

1
Campur semua bahan A uleni sampai kalis atau tidak lengket, timbang sekitar 45 gr atau sesukanya, bentuk lonjong dan agak dipipihkan
Gemblong Gula Merah - Step 1
2
Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang lalu angkat dan tiriskan
Gemblong Gula Merah - Step 2
3
Siapakan wajan anti lengket masukan semua bahan B, masak sampai mendidih dan agak kental, angkat daun pandannya dan masukan gemblong yg sudah digoreng tadi
Gemblong Gula Merah - Step 3
Gemblong Gula Merah - Step 3
4
Aduk2 terus menerus sampai gula mengering, lalu langsung diletakan dalam wadah agar tidak mengeras di wajan dan dinginkan jika gula sudah mengeras gemblong siap di santap.. tips gunakan api sedang cenderung kecil agar gula tidak gosong, selamat mencoba
Gemblong Gula Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Keju

Pukis Keju

Bahan seadanya rasanya mantul ndez 🤤🤤🤤🤤🤤 tdk bantat juga tidak gagal

40 biji
1jam30menit
Kue Pukis

Kue Pukis

Nyobain resep pukis yang ekonomis karna cuma 1 telur. Beneran lho lembiut banget. Bahkan sampai keesokan harinya juga. Masih lembab gak kering. #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Edisi krimer pengganti santan PILKADA Cookpad edisi Semarang telah tibaaa… Balon atawa bakal calon Local Team nya mantab2 semua, jadi bingung milihnya 😩 Tapi karena hanya boleh milih 1 orang, akhirnya diriku milih mbak @indahmei , dan ini resepnya. 👍🏻 Bukan berarti saya gak suka balon yg lain lho yaa.. 🙏🏻 Tolong abaikan tampilan dan poto si dadar ini, karena bikinnya pas buru2 berhubung harus ke luar kota. Disini saya modif sedikit dengan mengganti santan dan susu nya dengan krimer pengganti santan. Kalau isiannya, sebenarnya apa aja bisa. Pisang, coklat, keju, dll. Tapi kebetulan punya pisang yg sudah matang banget, sekalian ngehabisin deh.. #LTSemarang_Indah #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasakku #FiberCreme

Dadar gulung kulit putih

Dadar gulung kulit putih

Suami suka banget makan telur dadar. Dan mumpung suami libur aku buatkan spesial buat suami. Tapi lagi gak punya pewarna. Jadilah dadar gulung kulit putih hehe

Awug awug sagu mutiara

Awug awug sagu mutiara

Camilan untuk tukang hari ini

Talam tapioka

Talam tapioka

Talam ini teksturnya lembut ģa terlalu kenyal. Bisa jadi salah satu isian snack box yg cantik.

28 pcs
1 jam
Cucur bawang cemilan simple

Cucur bawang cemilan simple

Sore² ga ada cemilan, iseng cari² resep cemilan yg simple.. alhasil nemu resep ini.. rasanya enak gurih apalagi dicocol pakai saus sambal

Bika ambon mini rasa pandan

Bika ambon mini rasa pandan

Entry for @aop_indonesia minggu kemaren. Bika ambon ekonomis ini enak, lumayan lah buat cemilan moms

30biji
1jam 40menit
*Lemper Lipat Panggang Teflon, isi ayam*

*Lemper Lipat Panggang Teflon, isi ayam*

Kamis 09-12-2021 ... Posting resep yang ada didraft dulu aja deh... Waktu itu pas pengen bikin lemper, karna punya beras ketan putih yang tinggal sedikit, pas ditimbang ada ± 300 gr dan ada sisa ayam fillet juga, pas deh buat isiannya. Dan pas iseng2 buka yutub eh ada resep Ledre ketan pisang khas Solo, yang terakhirnya ketannya dimasak/dipanggang diteflon gitu, jadi akhirnya pengen nyoba bikin lempernya pake caranya bikin ledre khas solo itu. Nanti kalo pas bahannya ada beras ketan sama pisangnya pengen dan harus coba juga yang aslinya ledre ketan pisang yang khas dari kota Solo itu, karna penisirin juga sama rasanya 🤗 Source : CY. Sylvia Pradipta #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Risoles Bihun Ekonomis

Risoles Bihun Ekonomis

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Resep simple tapi enak buat cemilan sore..rasanya yg gurih dan kriuk..kriuk..bikin ga bisa brenti makan..☺️ Sekali2 bolehlah nyemil gorengan seperti ini... Besok baru kita mulai puasa gorengan lagi...🤭😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_WrappingMe #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #masakitusaya #mingguketiga #week3 #serbawrap

12 pcs
45 menit
Kue Ku

Kue Ku

Kue Ku bentuknya seperti tempurung kura-kura, dengan isian kacang hijau. Biasanya berwarna merah tapi saya menggunakan sari buah naga sebagai pewarnanya. Hasilnya menjadi warna pink alami. Source : Youtube Chalistaa Kitchen

215 Kue Lumpur Ketela

215 Kue Lumpur Ketela

Minggu 10 Oktober 2021 Bismillah.... Sudah lama nyimpan resepnya mbak @nanisari_84 baru kali ini niat dan tenaganya terkumpul untuk mengeksekusi Kue Lumpur Ketela ini. Karena yang ada dikulkas ketela parut, jadi saya pakai bahan yang ada dengan sedikit modif. Resep aslinya menggunakan ketela yang dikukus terus dihaluskan. Tapi rasanya tetap enak kok. Terima kasih mbak untuk resep dan inspirasinya Sumber resep : @nanisari_84 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14324670-kue-lumpur-ketela?invite_token=H9JqtD3p5WAuBLqSSE6peZoj&shared_at=1633874934 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

20 kue
1 jam 15 menit
Sanggar/jalabia wijen

Sanggar/jalabia wijen

Bismillah..kerna masih ada pisang Jadi lanjut aja olahan ke persi lama, sedikit ada bahan tambahan di persi baru ini yaitu kelapa parut sangrai dan biji wijen enak..ada rasa gurih dari kelapa sangrai nya, #ResepPertamaKu #PersiLamaKeBaru #Olahanpisang #CookpadCommmunity_Balikpapan

10. Karipap Pastel (Curry Puff)

10. Karipap Pastel (Curry Puff)

Penasaran dengan kulitnya yg renyah dan isi yg gurih, akhirnya nemu resep mama Ezy yg simple enak😘 Cara buat isian ada di resep lainnya ya bun☺️ Resep ini bisa dipanggang atau digoreng tinggal disesuaikan dg selera masing2👍😘 Source : mama Ezy #PejuangGoldenBatikApron

20 buah
1 jam 30 mnt
Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

32 pcs
Kue Apem Gula Merah

Kue Apem Gula Merah

Suka banget sama kue apem, jadi coba resep dari mba @rencychristi ini. Mudah banget buat nya 😊

Klepon

Klepon

40 butir
Dadar Gulung Sayur

Dadar Gulung Sayur

Setoran buat challenge cilmin #Cookpadcommunity_Borneo dan mamah cookpad #Cookpad_id. Di gabung aja deh, setornya pake tabungan resep. Hemat..biar tabungannya cukup sampe finish🤭. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #PekanPosbar #SerbaWrap #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron