Sore-sore begini enaknya membuat Bika Ambon Chocolate yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bika Ambon Chocolate yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bika Ambon Chocolate, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika Ambon Chocolate di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bika Ambon Chocolate sekitar 38 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bika Ambon Chocolate diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Chocolate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Chocolate memakai 28 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah Assalaamualaikum... Pengen buat bika ambon tapi anak-anak kurang suka sama bika ambon rasa ori maupun pandan. Mereka sukanya coklat. Akhirnya buat juga bika ambon coklat. Daan... ternyata anak-anak suka, katanya enaak. 💞🌷 Awalnya saya lihat resepnya mba @erikhoiriyah Source : https://cookpad.com/id/resep/14307132?invite_token=D3VCJ2 Tapi saya modifikasi di bagian bahan karena memang awal ingin buat rasa coklat. Alhamdulillaah, jadi juga dan hasilnya lembut bersarang kuenya. Yuuk , kita memasak... #bikaambon #bikaamboncoklat #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Chocolate:
- 🌾 Bahan A : (Larutan santan susu) 🌾
- 130 ml santan kara
- 310 ml susu UHT fullcream (saya: 189ml susu bearbrand+121ml air)
- ~~~~~~~~~~
- 🌾 Bahan B : (Bahan Biang) 🌾
- 2 sdt ragi instan (saya: fermipan)
- 2 sdt gula pasir
- 100 ml air hangat
- ~~~~~~~~~
- 🌾 Bahan C : (Lelehkan dengan ditim🌾
- 2 sdm margarine
- 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
- ~~~~~~~~~~
- 🌾 Bahan D : 🌾
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 200 gr tepung tapioka
- 1 sdt kopi bubuk hitam (saya : kopi kapal api)
- 2 sdt coklat bubuk (saya : van houten)
- 100 gr gula pasir
- 100 gr gula aren semut
- 1/4 sdt garam
- 4 butir telur
- ~~~~~~~~~~
- 🌾 Bahan E : 🌾
- Secukupnya margarine untuk olesan
- Secukupnya gula halus untuk topping
- Secukupnya strawberry untuk garnish
- ~~~~~~~~~~