323..Kue Lumpang Gula Merah

Bismillaah .. Salah satu jajanan fav ketika belanja kepasar , kebetulan neh bulan ini diajakin mamah jalan2 ke kota yang terkenal akan jembatan ampera dan juga dijuluki dengan kota sungai❤salah satu kuliner khasnya yang melegenda banget adalah pempek😉eeetapi disini emak ga akan bahas pempek ya melainkan salah satu jajanan tradisionalnya yang menurut saya unik pada awal kali pertama liat kue ini ☺️gimana engga coba ? ini kue kok bisa lobang tengahnya gitu ya🙄sueer deh penasaran banget loh dulunya , saya juga sempat mikir oh mungkin ada cetakannya kali ya🤭dan setelah bergabung di cp akhirnya rasa penasaran saya teruraikan😅waktu itu bertebaran teman2 cookpaders rame2 post kue ini , wah bisa neh kapan2 dicoba😎entahlah sudah dari tahun kapan baru tereksekusi sekarang😅 Daaan alhamdulillaah akhirnya percobaan pertama langsung berhasil muncul lobang ditengah🤩dduuuh seneng banget dah🥰ternyata memang ada trik tersendiri di tahap proses pengukusan yaitu di menit 5-10 pertama buka penutup panci dan biarkan terbuka kurang lebih 1 menit , kemudian tutup kembali hingga matang , dan juga gunakan api kecil cenderung sedang in sya Allaah akan berlubang cantik seperti resep percobaan pertama yang saya pinang dari resepnya mb @iwuLan_14044039,, dicuba yu mom's in sya Allaah anti gagal jika ikuti triknya ya😉 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #Rekreasi_Palembang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #JajananKhasPalembang

Misro | Klenyem | Jemblem

Bismillah,meramaikan posbar olahan palawija se-Jabodetabek aku bikin olahan singkong yang manis-manis gurih empuk😃 beda daerah beda pula namanya😁 kalo orang sunda bilang ini misro (amis dijero ato manis di dalam) kalo wong jowo bilang ini klenyem/jemblem😁 Jemblem ini cocok untuk sarapan atau ngemil di sore hari.untuk resepnya aku cooksnap resepnya mba @fitrisasmaya langsung bikin 2x karena pasukan banyak😄 yang aku tulis ini resep aslinya mba fitsas ya temen-temen🥰 #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcimmunity_jakarta

Putu Ayu Fruity

Buat putu ayu yg beda dr biasanya karena di kasih toping buah biar makin segar makannya ada manis, asem & gurihnya.. Inspirasi resep dr mba risa yg buat putu ayu es teller. Berhubung tema mggu ini buah, jd toping di ganti dg aneka buah.. Source : @mamafathan (Jakarta Selatan) #Sumandan_Buah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

1. Nagasari pisang cetakan

Pertama bikin resep.hihihi Iseng2 bikin nagasari pake cetakan karna Ndak punya daun pisang liat ide2 di Cookpad dimodifikasi jadi begini deh🤭

Risol rougut ayam

193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

Source: @mahyawi_07092003 Alhamdulillah kabul juga akhirnya mengolah pais waluh dalam rangka meramaikan kegiatan Cilmin yaitu Barampaan "Nagasari Labu Kuning". Resep dasarnya dari resep mba Eliza Mahyawi dengan sedikit modifikasi resep terutama pada berat labu, berat dan jenis gula yang digunakan dan tambahan pisang raja untuk isian paisnya. Rasa tentu enak yaa, lembut dan manisnya pas (saya kurang suka manis jadi penggunaan gula dikurangi). Semoga menginspirasi yaa🥰 #barampaan_nagasari #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Surabi Bandung

Masih penasaran sm makanan khas Bandung. Setelah nyoba bikin mie kocok sy coba bikin Surabi Bandung. Resep masih dr @eyangbima hatur nuhun pisan🙏 #Rekreasi_Bandung #Comboanjangsana_Bandung #CookpadCommunity_Bogor

Onde-onde kacang hijau

Cuaca dingin,hujan awet dari semalam,enaknya makan yg hangat2☺️

Dadar Gulung Coklat Pisang

Nyobain darlung yang isi pisang ah biar ga isi unti kelapa mulu. Kulit dadar gulung pake resep di web dapurummunibras dengan sedikit penyesuaian. Kulit darlung pada umumnya, cuma yang versi ekonomis no telur trus ditambah bubuk coklat doang. 📝 Note : ✔️ foto hanya ilustrasi, pakai air putih aja ya, (nyobain pake susu milo cair+ bubuk coklat jadinya pait ternyata coz resep asli ga pake gula, akhirnya tambah gula diadonan kukitnya ) ✔️ masih kurang ini itu, ketebelan keknya ✔️ jika dirasa terlalu pekat/tebal adonan pas nuang di teflon , bisa tambah air dikit di adonan bahan kulit ya aduk rata kembali. ✔️ pisang bisa pakai raja, ambon ✔️ bubuk coklat bisa di skip, terigu jadi 100 gr ya, tambah 1 sdt pasta pandan atau sesuai selera, hehe judul juga berubah dong ya ✔️ Hasil akhir tergantung ukuran wajan/teflon Simak

Pastel renyah

Sdh 1 bln Di negeri orang ngak ada kerjaan hny tunggu suami pulang kerja Aja! Bosen tingkat tinggi yg Biasa kerja hari2 nya. Tiba2 ada kwn suami tanya istri nya bisa bikin pastel sm lontong isi daging daging ngak? mau pesan Katanya ! Jd teringat masa2 aku putih abu2 😁 keluarga ku jualan pastel Di pasar SENEN yg Pagi2 itu…😉 cari2 resep Di cookpad, mix and match dr resep Yg ada Di cookpad and Instagram. Tadaaaaa ini hasil nya dan semua pada suka, dan Baru sekali Coba pd order Lagi. Alhamdulillah

Apem Menul Berserat

Bikin apem pastinya pinginnya menul dan berserat dooong, ini resep simple dari bude aku, rasanya yg enak bikin ketagihan pokoknya endhul banget, kebetulan ini ibu pingin dibuatin apem buatanku yuk langsung aja eksekusi bahannya👇 Absen Golden Challenge minggu ke 9 ( 28.03.2022 ) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #TiketGoldenBatikApron #jajanantradisional #apem #olahansantan

Cucur Bawang

Aku lebih suka bikin cemilan karena dirumah punya bocil yg hobi ngemil.Terimakasih utk mbak @Imaami23 yg telah menginspirasi cemilan simpel dan murah meriah.Sebagai tanda terima kasih saya cooksnap resepnya, semoga berkenan 😀😊.cucur bawang ini saat masih hangat garing diluar tapi bagian dalam lembut, ini sangat cocok sebagai cemilan 😀. Sc; @Imaami23 #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Kue talam lapis bahan simple

Bikin kue talam lapis no ribet bund..di coba yuk.lmyn enak lhook😄😙

Kue Lumpang Gula Merah

Rabu, 10 November 2021/#542 Source recipe : @iwuLan_14044039 Tema bedah resep clover bulan November 2021 adalah membuat kue lumpang. Kue tradisional khas dari kota pempek ini berbentuk seperti lumpang, karena tengahnya berlubang. Lumpang itu alat penumbuk padi pd zaman dahulu. Tekstur kue ini kenyal, rasanya manis gurih. Bikin nagih. Saya membuat kue lumpang versi gula merah, cooksnap resep mbak Wulan. Ternyata tidak terlalu sulit membuatnya, asalkan mengikuti langkah2 resepnya. Penggunaan kelapa parut sebagai pelengkap disesuaikan dg selera/kebutuhan. Oh ya hasil 1 resep ini jadi banyak krn pake cetakan kecil. Bisa buat bagi-bagi ke tetangga kita. Catatannya : -Gunakan cetakan kue lumpang atau kue talam, oles tipis dulu dg minyak -Ikuti takaran resep scr seksama -Gunakan api kompor yg sedang cenderung kecil selama mengukus. -Dandang kukusan sudah panas, dan pada saat mengukus, di menit ke 5 dibuka tutupnya sebentar kemudian tutup lagi hingga kue matang sempurna. Yuuk coba yuk. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Basidoncek #Clover_mj2 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Putu Ayu keju no mixer

Carang Gesing Pisang Kepok

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan bahan lainnya. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Sebenarnya cara membuatnya sangat mudah, tinggal aduk aduk saja. Tapi yang sulit itu ketika membungkusnya. Berkali² daunnya bocor. Karena adonannya memang encer. Jadi kalau membuat carang gesing, pilihlah daun pisang yang bagus. Jemur daun pisang sebentar agar lebih lemas dan tidak mudah sobek ketika digunakan membungkus. Resep ini adaptasi resepnya bunda Mimam Mu @cook_09101988 dengan penyesuaian. Di resep aslinya beliau memakai gula merah dan gula pasir. Di sini saya hanya menggunakan gula palm. Carang gesing ini rasanya lembut dan manis. #barampaan #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Martabak pukis keju

Adonanya sama seperti membuat pukis cuman masaknya pke teplon aja 😊

01 Awuk awuk gula jawa

Ambil resep dari buku Femina jadul, tapi dimodif dikit, nyoba dibikin kayak awuk Sunda tapi kayaknya gagal 😅 males nyari resep dr internet 🤭 gpp yg penting rasanya masih enaakk 😋😁 cepet juga bikinnya.. Mayan buat ganjal perut.

Onde Tape Singkong isi Selai Nanas

Selasa, 21_12_2021 Resep mengarang bebas 😁 musim hujan enak nya ngunyah teruuss 🤣

Kue Mata Roda Pelangi

• 15-10-2021 • Punya singkong sama pisang, jadi inget ada kue tradisional dari kedua bahan ini yang saya bikin beberapa hari yang lalu. Saya buat warna warni supaya menarik, meski gak terlalu kelihatan karena terselimuti kelapa parut, hehe. Pernah lihat resepnya ini dari blog nya mbak diah didi. Kata mak'e ini kalau bahasa jawa disebutnya plenggong. Wah kebetulan nih acara coboy minggu ini mbois dengan tema palawija, salah satunya singkong. Yaudah posting ini aja buat setor posbar coboy minggu ini, hihii. Kue tradisional ini sepertinya sudah jarang ditemui ya. Meski jadul tapi rasanya enak. Kalau mblenger sama cake dan semacamnya, bikin ini aja. Bahannya simple dan buatnya juga mudah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian