Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Klepon labu kuning yang Enak Banget

Dipos pada November 18, 2019

Klepon labu kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Klepon labu kuning yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Klepon labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Klepon labu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Klepon labu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon labu kuning memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin klepon dengan bahan yang tidak dari biasanya. Sisa labu kuning untuk bikin kolak, bisa dijadikan olahan kue tradisional juga. Klepon salah satunya. Ternyata campuran labu kuning yang sudah dikukus, bisa membuat tekstur klepon terasa lembut. Tepung ketan yang ngeblend dengan bahan paduannya, bikin ini sangat berbeda dengan biasanya. Silakan dicoba, kue tradisional indonesia selalu punya rasa tersendiri dan cita rasa yang lebih dari menggoda selera. Ini salah satu alasan saya ingin membuatnya, selain jarang dijumpai, klepon selalu enak untuk dinikmati. Bersama teh atau kopi di sore hari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon labu kuning:

  1. 350 gram labu kuning, kupas, bersihkan bijinya dan kukus
  2. 1 buah santan kara ukuran kecil + 20 ml air
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 buah kelapa muda parut, kukus dan beri 1/4 sdt garam lalu aduk2
  5. 200 gram gula merah, iris halus atau sisir dan tempatkan diwadah
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. bahan tepung :
  8. 250 gram tepung ketan
  9. 50 gram tepung beras
  10. 2 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Klepon labu kuning

1
Belah labu, buang bijinya dan kupas, lalu kukus. siapkan bahan tepung dan tempatkan dalam satu wadah.
Klepon labu kuning - Step 1
Klepon labu kuning - Step 1
Klepon labu kuning - Step 1
2
Setelah dikukus, labu dihancurkan sampai halus. siapkan bahan santan
Klepon labu kuning - Step 2
Klepon labu kuning - Step 2
3
Masukan labu ke dalam tepung, tuang santan sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis. kalis : tidak lengket lagi diwadah dan sudah bisa dibentuk jika adonan masih lengket atau terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Klepon labu kuning - Step 3
Klepon labu kuning - Step 3
4
Timbang adonan 15 gram/pcs. pipihkan adonan, isi dengan gula merahsecukupnya, tutup atau rekatkan dan bentuk bulat-bulat. jangan lupa wadah untuk meletakan klepon yang sudah dibentuk, beri tepung terigu dulu ya, supaya ga lengket.
Klepon labu kuning - Step 4
Klepon labu kuning - Step 4
Klepon labu kuning - Step 4
5
Siapkan kelapa yang sudah dikukus di wadah nampan. panaskan air, beri minyak goreng. setelah itu masukan klepon yang sudah dibentuk. masak hingga klepon mengambang. angkat dan tiriskan, lalu langsung letakan di atas kelapa, jadi masih dalam keadaan panas tapi airnya sudah tiris ya. kemudian gulingkan klepon di atas kelapa tersebut.
Klepon labu kuning - Step 5
Klepon labu kuning - Step 5
Klepon labu kuning - Step 5
6
Siap dinikmati :))
Klepon labu kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

392.Kue Putu Belanda Durian Cheese

392.Kue Putu Belanda Durian Cheese

Terimakasih Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Sebagai ucapan terimakasihku kali ini aku cooksnap kue putu belandanya mbak Lilis yg rajin mendampingi kita dg sabar... matur nuwun untuk segalanya ya mbak smoga sll menginspirasi kita semua dan usaha semakin lancar laris manis Bahan sy sesuaikan ya mbak Lis kebetulan masih ada sisa durian jadi isiannya sy pakai vla durian tambah spready prochiz rasanya endulita terimakasih resepnya mbak Source : @Lilis_DapoerTara 9/1/22 #TiketGoldenBatikApron #cooksnap_lokalteamsurabaya2021 #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

16 pcs
Bapia teplon

Bapia teplon

Anak anak suka ngemil dan sering munta di bikinin cemilan searcing lah ada resep bakpi teplon by mom atika langsung eksekusi lah

14 porsi
30 menit
Kue Lumpang Khas Palembang

Kue Lumpang Khas Palembang

Masih semangat🇲🇨 Ini pokoknya enak dh😋 Silahkan yang mau nyoba, saya cooksnap resepnya Mpok @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15394981-kue-lumpang-khas-palembang?invite_token=YG6GETJAjRf5FozAm9mrWPuL&shared_at=1629366673 #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KreasiDepok_MerahPutih

18 pcs
20 menit
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Bismillah Buat yang bosan dengan singkong goreng. #tetepkenyangtanpanasi #cookpadcommunity_Bogor Source @tyas_yodha

Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Rogout Untuk Isian Risoles

Rogout Untuk Isian Risoles

Bikin isian rogoit yang praktis #CookpadCommunity_Depok

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Selain enak dan mudah diolah, labu kuning kaya kandungan nutrisi. Mulai dari karbohidrat, protein, vitamin C, kalium, kalsium dan aneka vitamin serta mineral lainnya. Tinggi serat pula. Resep terinspirasi dari @Yanihataka04 dan aku hanya membuat setengah resep saja. Ternyata lariiiis 😅 Kapan-kapan bikin lagi deh... simpel kok. Tinggal campur-campur aduk-aduk, panggang, jadi. Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

16 pcs
Ketimus/ utri/ klemet jajanan jadul favorit

Ketimus/ utri/ klemet jajanan jadul favorit

Bismillah.. Sukaaa banget sama cemilan satu ini. Dulu waktu masih tinggal di Semarang, ibu suka beliin jajanan, salah satu nya ya ketimus ini. Alhamdulilah sekarang bisa bikin sendiri.. edisi kangen rumah 🤭 Source: @evisusanti10 #CookpadCommunityTangerang #makanantradisional

Cenil Merah Putih

Cenil Merah Putih

Cenil/cetil/Klanting ini termasuk salah satu jajanan pasar yang hampir di setiap daerah ada. Rasanyal kenyal alias kenyil-kenyil.. cocok buat kudapan saat santai. Masih suasana hari proklamasi, ikut meramaikan posbar jajanan tradisional dengan suasana merah putih.. #jajanantradisional

Bingka Tapai ketan

Bingka Tapai ketan

Ada dapat oleh2 tapai sama suami, bosan klo dimakan gt aja enaknya kita bikin tapai aja. Manis legit adalah rasa bingka tapai biasanya paling enak dimakan setelah keluar dari kulkas. Source : cookpad Ayien Rin #Cookpadcommunity_kalteng

Risol isi kentang ayam

Risol isi kentang ayam

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Tadi pagi pas ke pasar lupaaa gak beli daun pisang 😂🙈 jadinya yaa... begini deh, bikin nagasari pakai loyang. Hehehe.. masih edisi ngabisin sisa pisang kepok yg matang. Kemarin sebagian sudah dibikin piscok lumer. Btw.. terinspirasi resepnya dari mbak @dee__dian , sy modifikasi sedikit dengan penambahan daun pandan dan garam sedikit dan sy menggunakan pisang kepok yang kecil², kecil bangeeeeeetttttt.. jadinya 1 buah sy potong jadi 2 bagian. Terimakasih Yaaa mbak 🥰🙏❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Depok

1 loyang 20x10 porsi
Risoles Isi Daging Gluten Free

Risoles Isi Daging Gluten Free

Bismillah...mengolah aneka kue berbahan mocaf atau tanpa terigu / bebas gluten

13 buah
1 jam
Getuk Jagung Manis

Getuk Jagung Manis

#Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Apem kukus Gula Merah

Apem kukus Gula Merah

Mamski kebetulan suka banget sama yang namanya kue apem, dan dia pengin apem tape Gula merah. Tapi tape nya dah habis duluan digoreng 🤭. Ya udah saya buat kan aja yang tidak pakai tape. Alhamdulillah enak katanya😆

1 loyang kecil
17. Kulit Pastel Renyah, Ekonomis Tanpa Telur

17. Kulit Pastel Renyah, Ekonomis Tanpa Telur

Ini kalo digoreng nggak berminyak gitu. Hasilnya juga renyah. Save resep kulitnya aja ya 😁 isian optional mau bihun sayur, ragout, atau pisang coklat juga cocok. 😍 semoga menginspirasi ya mam. Selamat bebikinan ya. Catatan : Di resep cara buat sudah ditulis bahwa semua bahan dicampur kecuali air. Tapi kalo kalian mau margarin/mentega dicairkan silahkan. Sesuai selera. Kalo nggak mau langsung digoreng, biasanya saya cuma jeda 1-2 jam aja ((belum pernah lebih dari ini), taro di box tertutup di suhu ruang baru digoreng. Mau digoreng setengah matang dulu. Dibikin frozen juga bisa.

Sentiling Rumahan

Sentiling Rumahan

Sentiling merupakan jajanan terbuat dari bahan singkong yang diparut halus khas semarang

1 jam
Klenyem jawa

Klenyem jawa

paksu dari kemaren" kaya orang ngidam klenyem , kalo beli minyaknya banyak banget,akhirnya bikin sendiri ,perdana bikin klenyem 🤭

10 orang
30 menit
Putri Keraton (khas Banjarmasin)

Putri Keraton (khas Banjarmasin)

Akhirnyaa terobati juga rasa penasaranku akan kue ningrat ini, iyaa ningrat kan keturunan keraton 😀😀 Belum terlalu puas dengan penampilan hasilnya, tapi cukup puas dengan rasanya. Kapan-kapan coba bikin lagi 💪 Jujur saja, baru tahu ada kue seperti ini. Indonesia benar-benar kaya akan #JajananTradisional ❤ Resep dari Mbak @meldayanti yang kudapat saat ikut #gelartikar_kalsel di discord. Yuuk cobain... #masakankhasKalimantanSelatan #rekreasi_kalsel #cookpadCommunity_Bandung #pencok_resepPilihanku #mbantuk_kuetradisional

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Khas bangka belitung Tahan 3-4 hr dlm kulkas, lebih nikmat dimakan dingin