Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe Mendoan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 21, 2020

Tempe Mendoan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tempe Mendoan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tempe Mendoan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Mendoan sekitar 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Food Lover,.. JauhΒ² hari uda buat Tempe sendiri πŸ˜†πŸ˜† krn mau buat mendoan 😁.. Thx u mba @Riya_Reeya resepnya 😘😘 Gak nyangka warna kuningnya menggoda 😍 Yang mau lihat resep asli, bisa search di akunnya mba Riya ya πŸ‘ŒπŸ‘ Happy Cooking πŸ’› #ArisanWongKito_RiyaMalikha #IdeMasakku #CoookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera #TempeMendoan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 2 Papan Tempe (@200 gr)
  2. 3 btr Bawang Putih
  3. 2 btr Kemiri
  4. 1 sdt Ketumbar
  5. 2 cm Kunyit
  6. 4 sdm Tepung Terigu
  7. 2 sdm Tepung Beras
  8. 150 ml Air
  9. 1 batang Daun Bawang (iris")
  10. 2 sdk garam (byknya lihat foto)
  11. 1 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
  12. 400 ml Minyak (utk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
1 papan Tempe bagi 4.
Tempe Mendoan - Step 1
2
Blender bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit sampai halus. Sisihkan.
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Ayak Tepung Terigu dan tepung beras lalu tambahkan air dan bumbu halus tadi aduk rata.
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3
4
Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu jamur aduk rata.
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
5
Masukkan tempe ke adonan tepung bolak balik sampai tempe terlapisi adonan.
Tempe Mendoan - Step 5
Tempe Mendoan - Step 5
6
Panaskan Minyak, masukkan tempe, goreng kedua sisi tempe. Angkat tiriskan dr minyak.
Tempe Mendoan - Step 6
Tempe Mendoan - Step 6
Tempe Mendoan - Step 6
7
Tempe Mendoan siap di nikmati.
Tempe Mendoan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mendoan khas banyumas

Mendoan khas banyumas

Setoran posbar #CookingCommunityClass yang pekan ini temanya gorengan. Pas banget ini musim hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat, kalo lewat tukang mendoan kok pengen beli tapi ditempatku lumayan lho harganya 1 potong 3 ribu rupiah. Eh di tukang sayur ada bawa mendoan, 4 bungkus isi 2 cuma 5 ribu, cus ambil, masak sendiri, puas makannya dan yang penting hemat, bisa nambah koleksi resep lagi. Sumber : @ibukdea91 #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Walik Ayam Crispy

Tahu Walik Ayam Crispy

Bismillahirrahmanirrohim.....lagi booming nih Tahu Walik...rasanya enak, gurih lembut didalam crispy diluar....pokoknya endeus dehπŸ˜πŸ˜‹ apalagi ada daging ayam cincangnya jd ada rasa gurih dari daging ayamnya hmmmmm πŸ˜‹ #tahuwalik #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

40 pcs
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok

Kalau makan peracian itu enaknya pake bumbu kacang. Bikin yang banyak buat makan cilok kalau sewaktu-waktu pengen. Source: Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah

Singkong Goreng Mozzarella

Singkong Goreng Mozzarella

Tiap 2 hari sekali aku selalu rebusin singkong buat bapak mertua. Malemnya baru digoreng buat cemilan bapak sahur. Bapak kalo sahur cuma makan singkong goreng aja. Ketika merebus, sering ada singkong yg diangkat itu agak hancur. Itu aku kumpulin 😁 trus aku simpen di wadah. Aku goreng kering trus kasi mozzarela. Enak lhooo #CookpadCommunity_Tangerang

Tempe Mendoan + sambal cocol enak

Tempe Mendoan + sambal cocol enak

Ujan-ujan paling sedaaap ngemil mendoan + sambal cocol, MantapπŸ’•

4-5 orang
20 menit
Kakiage Kobe (Bakwan Jepang)

Kakiage Kobe (Bakwan Jepang)

Bikin kakiage ala marugame pakai tepung bakwan dari @dapurkobe .. Terima kasih ❀

2-3 orang
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Sumber : @Riya_Reeya Arisan bulan ini jatuh ke anggota cocompal mba @Riya_Reeya jadi sekalian untuk lauk makan siang, saya recook menu ini. Enak dan benar2 crispy loh. #ArisanWongkito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Banana nugget

Banana nugget

2 orang
20 menit
Cireng Nasi Kuah Cuko

Cireng Nasi Kuah Cuko

Haiii gaiiisss di Pati lagi hujan nih πŸ₯Ά Daaann ternyata kagak ada stok cemilan huhu cek cek isi kulkas yukkk… ternyata punya nasi bancakaan banyaaakkk tak tersentuh mari ambil sedikit buat dijadiin cemilan andalan πŸ˜‹ β€œCireng Nasi Kuah Cuko” Resep by : Saomi Mayhai (dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Cirengnya enak terus di banjur pake kuah yang pedes gini mantep banget si buat kondisi memasuki musim hujan

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Solusi anak biar doyan makan sayur. Enak juga bayam di bikin bakwan. Gurih diluar lembut di dalam, bikin nagih deh.. 😬😬 Source : @dapurkobe #TepungKobe #KobeTepungBakwan #bakwanbayamkobe #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Pisang Aroma Palm Sugar

Pisang Aroma Palm Sugar

Mumpung ada pisang dan kulit lumpia, buat camilan temen ngeteh, yaitu "Pisang Aroma Gula Palm", kulit lumpia sy isi dg pisang dan keju, lalu digoreng. Stlh masak saat disajikan saya tabur gula palm....rasanya nano2 ada asin dan manis. .pokoknya nikmat sebagai teman ngopi/ ngeteh...πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘ #CookpadCommuniry_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanKulitLumpia

relatif
15 menit
Bakwan goreng kuah cuko tanpa ribet

Bakwan goreng kuah cuko tanpa ribet

Sebenernya sih bakwan goreng seperti biasanya aja ya , tapi sambel nya itu aku ganti ke kuah cuko empek-empek kayak lebih seger aja gitu πŸ₯°

4 orang
30 menit
Pisang goreng cinnamon

Pisang goreng cinnamon

Source: Hesti Pratiwi Ahir2 ini cuaca mendung, bahkan hujan. Perut jd gampang lapar πŸ˜‚πŸ˜‚ Kebetulan punya pisang lilin, cek2 cookpad Nemu resep PisGor yg ga biasa nya milik mba Hesti ..😍 Oke gercep eksekusi 🀀 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

15 porsi
30 menit
Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

Yuhuuuu, awalnya suka kesel tiap bikin risol karena ga pernah sukses bikin kulitnya .. Tiap bikin kulitnya selalu aja bocor dan robek pas digoreng 😭 Akhirnya trial error nyobain beberapa resep di yutub dan ketemu deh resep yg pas buat pemula yg pengen bikin risol atau bisa jg jadi salah satu ide bakulan.. ntar kalau mau isiannya tinggal di ganti sama ragout atau beefmayotelur .. bebasss 🀎

Tahu Brontak (Tahu Isi)

Tahu Brontak (Tahu Isi)

Tahu Brontak nama khas jawanya #CookpadCommunity_Bandung