Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Kacang Batagor/Siomay yang Lezat

Dipos pada October 22, 2020

Bumbu Kacang Batagor/Siomay

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu Kacang Batagor/Siomay yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bumbu Kacang Batagor/Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Batagor/Siomay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Kacang Batagor/Siomay ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Batagor/Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Batagor/Siomay memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat resep ini di youtube katanya sih resep ini biasanya di pakai oleh pedagang biasanya untuk batagor/siomay..cara buatnya emg agak lama karna sampai kacangnya mengeluarkan minyak sendiri..hasilnya enak🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Batagor/Siomay:

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 5 siung bawang merah, iris
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 7 buah cabe merah
  6. 5 butir kemiri
  7. 1 1/2 batang gula merah, iris
  8. 1 sdt air asam jawa
  9. 1 liter air
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Batagor/Siomay

1
Iris bawang merah kemudian goreng menjadi bawang goreng, angkat dan sisihkan
2
Goreng cabe, bawang putih, dan kemiri hingga layu, angkat dan sisihkan
3
Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan sisihkan
4
Masukkan ke dalam blender kacang tanah goreng, bawang merah goreng dan cabe, bwg putih, kemiri yg sudah di goreng td..haluskan menggunakan blender (boleh ditambah air agar mudah di blendernya)
5
Panaskan wajan, masukkan bahan2 yg sudah di haluskan td..tambahkan gula merah, air asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk..aduk2 hingga rata
6
Tambahkan air 1 liter, masak dengan api sedang cenderung kecil.. (butuh waktu kira-kira 1,5-2 jam agar air menyusut dan bumbu kental berminyak)
7
Tes rasa, jika rasa sudah sesuai (gurih, asin dan manisnya)..matikan api dan sajikan
8
Bisa disajikan untuk bumbu batagor/siomay

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung putih

Bakwan jagung putih

Dikirimin jagung jenis putih sama wali santri bnyk bngt sampe bingung mau diapain lagi nih Dibikin kue udah dibikin cemilan juga udah tapi masih aj bnyk..dah lah pagi ini bikin bakwan aj buat tambahan lauk biar rame #CookpadCommunity_Bogor

30 pcs
1 jam
Bakwan Bayam Kobe, Cara Asik Makan Sayur

Bakwan Bayam Kobe, Cara Asik Makan Sayur

Source : Dapur Kobe @dapurkobe Ketemu menu unik, namanya Bakwan Bayam, belum pernah bikin soalnya. Resepnya juga dari Dapur Kobe. Cakep nih soalnya sehari2 dirumah juga pake Kobe. Bakwan Bayam Kobe bikinnya gampang cuma pake 2 bahan aja, simpel banget kan, pastinya pake Kobe Tepung Bakwan Kress. Dijamin enak deh apalagi menu ini bisa jadi solusi asik buat anak hobi makan sayur. Yuk cooksnap Bakwan Bayam Kobe ini #TepungKobe #KobeTepungBakwan #BakwanBayamKobe

Cireng isi ayam moza ala ala

Cireng isi ayam moza ala ala

Dengan bahan seadanya di kulkas cuzz nguplek bareng anak-anak biar mereka gak boring dirumah. Bentuk masih amburadul maklum bikin dengan bocah😃

12 pcs
45 menit
Cireng nasi

Cireng nasi

punya nasi sisa atau nasi yang hampir basi? jangan dibuang, yuk dibikin cemilan sore aja...

20 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

For snacking sore, tapi yang makan ini cuma si Kakak 😅 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

8 pcs
40 menit
Pisang Aroma

Pisang Aroma

Resep ini super gampaaang dan kilat. Tapi rasanya gak kalah sama pisang aroma mamang2. Berhubung masih pandemi dan ngurangin jajan pinggir jalan, cemilan ini bisa jadi pilihan. Selamat mencoba ❤❤ jangan lupa share recook nya yaaah...

15 pcs
30 menit
Pisang Aroma

Pisang Aroma

Ini ukurannya lebih kecil karena pakai kulit lumpia import yg kecil. Walaupun kecil, krauk2 dan cepet banget habisnya☺️. #pisangaroma #bundaei #cookpad_id #gorengan #cookpadcommunity_bandung

Nuget pisang

Nuget pisang

buat ide jualan cucok bun....jarang ada orang jual pisang nuget & simple juga buatny

5 orang
30 menit
CIBAY (Cireng Ngambay)

CIBAY (Cireng Ngambay)

5 org
30 menit
Bakwan diet

Bakwan diet

Sumber : Syifa Healthyfood Yuk yang lagi kangen bakwan atau bala bala tapi lagi diet,,, cobain menu yg sehat ini yuuk.... Nikmat meskipun tanpa minyak dan tepung ya.... Dimakan sama saus sambel atau cuma sama cabe aja.... Buat cemilan.....

Lumpia Pisang Coklat Simple

Lumpia Pisang Coklat Simple

10 orang
10 menit