Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Telur Petis Ala Semarang yang Enak Banget

Dipos pada November 17, 2021

Telur Petis Ala Semarang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Telur Petis Ala Semarang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Telur Petis Ala Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Petis Ala Semarang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Telur Petis Ala Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Telur Petis Ala Semarang adalah 12 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Petis Ala Semarang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis Ala Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Petis Ala Semarang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Sebenarnya pengen banget nyicipi telur petis bumbon ini, tapi apa daya di daerah saya adanya cuma petis udang, ya udah akhirnya saya pakai petis udang aja. Petis bumbon adalah petis yang terbuat dari ikan bumbon (ikan kembung) yang diproses dan di masak dengan waktu yang cukup lama, konon katanya di Semarang sendiri agak susah mendapatkan petis ini, kecuali di bulan Ramadhan. Meskipun menggunakan petis udang biasa, alhamdulillah rasanya tetap yummy....πŸ˜‹ Kiddos dan hubby suka, ini pertama kali saya masak telur petis dengan santan, nikmat dan endolita juga rasanya....😍 Yuuuk intip resepnya πŸ’• RESEP MODIFIKASI Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/9331975-petis-bumbon-semarang?invite_token=DBEjxASwxL82jAzVBVEUyzTj&shared_at=1638172281 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #TelurPetisAlaSemarang #TelurPetis #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Petis Ala Semarang:

  1. 10 butir telur rebus
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 3 cm lengkuas, geprek
  6. 3 cm jahe, geprek
  7. 4 buah kunci, geprek
  8. 5 sdm petis udang
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 750 ml santan (200 gr santan instan + air)
  11. 5 buah cabe merah, rebus sebentar. Haluskan
  12. 1/2 sdt garam (opsional)
  13. 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
  14. 1 sdm gula jawa (opsional)
  15. Bumbu iris:
  16. 6 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 15 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Telur Petis Ala Semarang

1
Siapkan semua bahan
Telur Petis Ala Semarang - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi tambahkan cabe yang telah dihaluskan aduk rata tambahkan serai, kunci, jahe dan daun jeruk. Tambahkan petis udang.
Telur Petis Ala Semarang - Step 2
Telur Petis Ala Semarang - Step 2
Telur Petis Ala Semarang - Step 2
3
Masukan santan, kemudian masukkan telur. Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. masak hingga mendidih dan bumbu meresap, masukan cabe rawit utuh. Angkat.
Telur Petis Ala Semarang - Step 3
Telur Petis Ala Semarang - Step 3
Telur Petis Ala Semarang - Step 3
4
Telur Petis ala Semarang siap di hidangkan.
Telur Petis Ala Semarang - Step 4
5
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Telur Petis Ala Semarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

puasa udah mau berakhir, Kita semua udah mulai sibuk menyiapkan menu dan kue utk lebaran.. nah supaya bisa lebih mudah dan cepet, siekfen kitchen menyiapkan ide menu kreasi Resep simple, untuk Berbuka atau sahur Yuk... Bisa di coba #menuberbukapuasa# #menusahurpuasa#

Egg Roll Tahu Crispy

Egg Roll Tahu Crispy

Sesuai dengan Misi ke 2 dari Mamah Cookpad dengan clue : Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa dikukus atau di goreng. Apakah aku? Aku bikin Tahu Egg Roll Crispy. Karena kakak suka yang kriukΒ², jadi aku tambahin balutan tepung panir tahu gulungnya. Dan makanan ini bisa di jadikan frozen food. Jadi semisal mau makan, tinggal di goreng saja atau di panasin. Cocok banget buat menu sahur nih.. Aku selalu stok entah itu nugget ayam, nugget tahu, nugget tempe, eggroll ayam ataupun tahu, karena sangat membantu sekali, buat lauk dadakan. Apalagi kalau tidak banyak waktu untuk masak, di kala sahur jam nya mepet. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek7 #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_Manasin #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

*Alpukat kocok topping keju*

*Alpukat kocok topping keju*

Jum'at 07-05-2021...... Ngebayangin kalo buka puasa sama es alpukat enak syeger kali ya...eh dicookpad liat postingan resep alpukat kocok dari mba Dde Winda, jadi langsung pengen deh dan terus kekang buah eh adanya alpukat kecil-kecil banget. Tapi akhirnya beli juga sih walaupun cuma 2 biji... dari pada ngeces ya kaaann πŸ˜„ Dan pas buka puasa minumnya es alpukat kocok hmmm...syegernya pake banget deh πŸ˜‹πŸ‘. Source : Dde Winda #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_49

2 gelas
Roti Gandum (Whole Wheat) Kacang2an Dan Biji2an Metode Tangzhong

Roti Gandum (Whole Wheat) Kacang2an Dan Biji2an Metode Tangzhong

23/08/2021 (400).....hari ini pengen bikin roti sehat,roti gandum dgn berbagai mcm biji2 an,kacang2 an dan isian sesuai selera anak2. Sy pake metode Tangzhong dan hasilnya roti empuk berserat wajib coba deh resep sy ini. Roti ini bagi sy sangat mengenyangkan apalg buat buka puasa udh gk usah makan nasi lg,roti mengenyangkan dan kaya serat #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #RotiSehat

Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam

Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam

Bismillah. Dulu saya kurang suka bakwan yang rame dijual di jalan & pasar. Gurih MSG memang, tapi berasa kurang nendang dengan rasa tepung lebih dominan. Suatu kali, takjil buka di pondok saat itu bala-bala sambal kacang berbox-box dengan tampilan cantik nan menarik khas bala-bala kelas atas. Disitu awal kali saya demen bala-bala, ubrek resep berkali-kali sampai dipikiran saya penuh dengan tanda tanya "rahasianya apa?? Bisa seberbeda gitu rasanya". Β± 4th lalu.. walhamdulillah saya menemukan 1 komposisi yang ndak saya temui di resep-resep lainnya. Dan diresep yang saya lupa dimana juga siapa pemiliknya, bahan itu mbnya sebut dengan 'rahasia'. Tapi saya rasa, 4 tahun lalu sangat mampu untuk menjadikan rahasia itu menjadi rahasia publik. Dan Benar.. setelah lama hilang dari dunia android, beberapa bulan lalu saya buka cookpad & rahasia itu sudah banyak dipakai, walhamdulillah. Bahan itu adalah "mentega".. bikin nagih, harum, gurihnya nendang, ngangenin dan akhirnya bikin terus. Cara enak maem sayur, Murah meriah lagi. Jangan lihat komposisi yang berderet ya, mudah kok in syaa Allah. Semoga bermanfaat

Β± 50 pcs medium
Es Blewah Cocopandan Nipis 🍹

Es Blewah Cocopandan Nipis 🍹

Dibelikan mamak buah blewah. Bikin es seger ni! 🀀 Blewahnya sendiri dicemilin jg cepet abis sih 🀣 Tapi paling enak emang kalo dibikin es. Biasanya dia berkeliaran di bulan puasa yg bikin kemecer di siang hari, betul apa betul? πŸ™ˆ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cuko my mom / cuko untuk pempek / kuah pempek

Cuko my mom / cuko untuk pempek / kuah pempek

Ini cuko biasa di pakai untuk makan pempek,, rasa nya uhuuuuy Aku dan my mom masak cuko ini saat ramadhan . Btw lusa kita ied nih .. mohon maaf lahir batin ya

sekeluarga
2 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Batam, 2022 Maret β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Clue misi ketiga dari @MamahCookpad di Ramadan Camp ini adalah "bawang-bawangan" yang membuat semua masakan jadi enak...hayo tebak apa...?? Jawaban saya adalah BUMBU DASAR Jadi langsung deh eksekusi..... saya membuat bumbu dasar putih yang simpel saja. Saya cooksnap resep Mba Ika @myhomemadefood Bumbu dasar ini sangat membantu saat kita tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan bumbu setiap kali akan memasak. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk memasak antara lain : - Bacem - Gudeg - Mie Goreng - Opor - Rawon - Sayur Bobor - Tumisan - dll Tinggal menambahkan ketumbar, kunyit, lada bubuk dan juga bumbu rempah lainnya sesuai yang dibutuhkan🀍❀ Source : @myhomemadefood πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/11861574 β€’ β€’ β€’ #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarPutih #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_Week08 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu

Β± 200 gram
25 menit
Selada timun khas Padang

Selada timun khas Padang

Dulu mama sering bikin ini dirumah. Kemaren pas puasa pernah aku bikin juga dan ternyata anak ku suka bangeet..minggu lalu minta dibikinkan lg tp aku lupa cara dan resepnya 😁 akhirnya buka cookpad recook dari resep mba mercy susanty tp udah aku modif dikit dg tambahan kerupuk merah dan emping.

3 orang
45 menit
Selai nanas isian nastar

Selai nanas isian nastar

Halo moms, kali ini aku buat selai nanas untuk isian nastar moms 😊. Karena mau deket puasa yaa pengen bikin nastar, tapi ini aku share resep selai nanas nya dulu yaa hehe😁 Tips: - untuk selai nanas ini, pilih nanas yg sudah matang ya moms, kulit nya kuning dan pastikan tidak terlalu asam. Karena bisa ngaruh di rasa nanti nyaa. - dan klo mau blender jgn sampai halus ya moms, nnti susah di bentuk. Blender kasar saja. Klo aku diparut pakai parutan keju 😊 - untuk gulanya, masuk kan diakhir memasak ya moms, apabila kadar air nanas nya sudah surut bisa tambahkan gula pasir nyaa, tujuan agar gula nya tidak menjadi caramel atau gosong. Dan selai nanas nya jadi mengkilau cantik klo gula nya dimasuk kan pas akhir. - untuk menyimpan di kulkas disarankan jagn di tutup, harus di wadah terbuka supaya bisa bertahan lama moms 😊 Yukk di coba resepnya, simple moms 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Mie Goreng Tauge Pedas (Bumbu Iris Simple)

Mie Goreng Tauge Pedas (Bumbu Iris Simple)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

1-2 Orang
15 Menit
Es campur seadanya

Es campur seadanya

Beberapa hari ini diwarung ku lihat banyak ada mangga dan nangka...tergodalah untuk meramu es campur meski bukan bulan puasa...😁 maka kubeli jg nata decoco dan kolang kaling buat dicampur dengan nangka dan mangga..untuk disajikan disiang hari yg skr panasnya aduhai..😁

8 porsi
30 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr πŸ˜‹πŸ˜˜ Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Cincau Nata de coco float

Cincau Nata de coco float

ketika kebayang yang seger seger buat buka puasa bikin ini aja yuuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

1 gelas
10 menit
Ketan Bintul

Ketan Bintul

Source : mbak @Cook_TjahAjoe Ketan Bintul sudah ada sejak abad ke -16 dan menjadi menu berbuka puasa Sultan Maulana Hasanudin dari Kesultanan Banten. Ketan ini juga menjadi makanan jamuan untuk tamu kerajaan. Dan menjadi favorit Sultan Maulana berserta keturunannya hingga sekarang. Beras Ketan sebagai bahan dasar pembuatannya mempunyai nilai filosofis keraketan yang artinya melekatkan yang diartikan sikap persatuan dan persaudaraan. Pada penyajiannya ketan bintul ini diberikan serundeng kelapa atau daging di atasnyaa sebagai topping. Semoga berkenan mbak Grace @PutriChristian kreasi masakan kerajaan nusantara saya yang kedua ini #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KulinerNusantara #KulinerBanten #KhasBanten

5 porsi
1 jam an
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Assalamualaikum.. Menu cemilan saat berbuka puasa hari minggu ini, saya bikin Bakwan Jagung. Selamat mencoba moms..

4 orang
Kentang Goreng (French Fries)

Kentang Goreng (French Fries)

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Masih dengan menu takjil ya Bun, kali ini Aku mau share takjil yang simple tapi tetep enak dan cuma butuh 1 bahan utama, yaitu Kentang Goreng (French Fries). Silahkan dicoba ya Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #MenuTakjil

Peyek kacang es batu dan maizena😊

Peyek kacang es batu dan maizena😊

Assalamualaikum,,bunda2 ku yg syuantiq..sehat2 smua nya yaa...aamiin allahumma aamiin... Duuh...bu jalal baru sempetin nih iseng2,krn alhamdulillah sinetron para pencari tuhan sdh mulai syuting lg utk bln puasa thn dpn,jd skrg lg break syuting nya😊 Naah buibu klo pny es batu d rmh,bikin peyek kacang d rmh yuu buat cemal cemil 😊

banyak
45 menit
Cheese milk dragon fruit puding

Cheese milk dragon fruit puding

Panutan dessert ku, @cookingwithhel andalan banget nih pas Ramadhan gini. Maunya yg seger gitu. Gampang banget dibikinnya

16. Rolade tahu ayam sayur

16. Rolade tahu ayam sayur

Tantangan di minggu ke 2 #RamadanCamp, mamah cookpad memberikan tantangan masakan berbahan dasar tahu yang di gulung bisa di kukus atau di goreng.....πŸ€” Jadi kepikiran buat rolade tahu ayam sayur tapi kulit roladenya pakai kembang tahu....jadi ingin Tahuuuuuu rasanya?.....🀭😁 Rolade tahu ayam sayur ini bisa jadi salah satu masakan yang di simpan di kulkas loh, bisa juga untuk pelengkap bento. Rolade tahu ayam sayur bisa di masak dengan cara di kukus atau di gorengπŸ˜‰ di cocol dengan saus sambal....beuhhh, manstafffffπŸ‘πŸ˜‰. Yuk...yuk...di buat untuk persiapan sahur di bulan ramadhanπŸ³πŸ§•πŸΌ. Mau Tahu bagaimana resepnya?Yuk saya kasih Tahu🀭....kita meluncur πŸ›΄πŸ§•πŸΌ Note : 🍳 jika tidak ada Tahu putih Kecil, boleh digunakan 1 buah Tahu putih Besar. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Rolade #CeritaDapurHariIni

3 - 5 orang
1 jam 30 menit