Bagaimana Menyiapkan Empal Daging Gepuk yang Anti Gagal

Dipos pada June 5, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Empal Daging Gepuk yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Daging Gepuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Empal Daging Gepuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal Daging Gepuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Gepuk memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya daging di lemari es , coba membuat empal resep dari mbak @dshh_29060818 enak ,empuk sukaa 🥰 terima kasih mbak untuk resepnya 🙏🏻😊 #empaldaginggepuk #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Gepuk:

300 gr daging sapi (aku pakai sengkel)
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 cm lengkuas
2 sdm air asam (saya cemplung 1 sdt asam matang)
50 gr gula merah
600 ml air
100 ml santan kental (saya pakai 65ml)
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit (saya 1 ruas kunyit)
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Gepuk

Siapkan semua bahan

Tumis bumbu halus,lalu masukkan daun jeruk, lengkuas,daun salam dan sereh hingga harum dan matang, lalu masukkan daging aduk-aduk

Masukkan air dan santan, aduk-aduk lalu masukkan garam, gula merah, asam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa dan masak hingga daging empuk dan kuah menyusut. Daging siap di goreng hingga matang dan disajikan bersama sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng Daging

6 orang

1 jam

Cah buncis daging giling🍃

Bikin lauk anti ribet lg.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MasakHematWaktu

Gulai Kambing

Resep gulai kambing enakkk dari ci tintin rayner @cook_2668114 bumbu halusnya ga pake cabe tapi maknyuss 😋 mendekati opor sepertinya, tapi katanya kalau gulai kambing semarang memang tidak pakai cabai 🌶️

5-6 orang

2 jam

Tumis Daging Pedas Manis Gurih

Masakan simpel kalo lagi buru2 nih mammm.... biar simpel tapi enakkk

Bubur MPASI Daging Gurih

Masih dengan tema Bubur gurih namun kali ini saya pakai daging sapi giling untuk protein nya. Untuk sayuran nya bisa disesuaikan dengan stok ya bu. Bubur gurih sampai saat ini menu yang selalu bikin anak lahap dan anti gtm. Sebenarnya ibu juga dapat mengganti santan dengan susu uht. Buat variasi rasa agar anak tidak bosan. Atau ibu bisa menambahkan setengah keju belcube pada saat makan siang nya sehingga ada sedikit rasa berbeda dr makan pagi dan malam nya. Takaran bahan dan tekstur menyesuaikan. Untuk takaran minimal mpasi sudah saya huat di tips boleh diintip dulu bu. Happy recook 🥰🥰

3 porsi

Rica2 daging sapi

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang

1 jam

Tumis daging dengan buncis

Masakan kesukaan suami ku,,, kalau masak ini bisa sehari makam lebih dari 3 kali 😘😘 sayang suami sayang suami

-/+ 45 menit

660.Sate Goreng Daging berlemak

Mencoba mengolah daging berlemak menjadi sajian yg enak. Cara masaknya ini saya sesuaikan dngn keadaan ....resep yang asli daging dimasak pakai oven dan step akhir daging dii goreng selayang / sebentar Nah karena sy gk nemu daging lemak jando maka dagingnya sy jadikan sate goreng.😄 bahannya agak berlemak nih ya semoga rasanya juga lemaknian ..dan legit..🙂 Tips.: bumbu boleh ditambahkan nanas ya..unt pemakaian jenis daging yg sedikit keras./ tidak lembut. sy gak ada nanas,jadi daging sy fermentasi agak lebih lama .2 malam di kulkas.🙏🏽 Smbr Rsp.: Inna Harahap (Dendeng Jando) dengan penyesuain bahan dan cara masaknya🙏🏽😊 #Masakharian #Dagingberlemak #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity Bismilah.

Tumis daging cincang kentang

Menu tumis kilat yang bisa buat bekal.

3 orang

45 menit

Sup bihun sayur bola daging(#318)

Abis ujan...makan dinner gini.. anget seger.. ;) Masak yg gampang aja yuk

1-2 org

10mntan

Krengsengan Daging (ramah anak tidak pedas tapi tetep muedok) 🤤

Mix resep dari cookpad dan jg dikasi tips sama temen buat dikasih petis dikit biar makin nendang. Versi ga pedas ya ini bun biar si kecil bs ikut makan. Masaknya cepet dan tinggal cemplung-cemplung #DiajakTeamJawa #TiketGoldenBatikApron

3 orang

40 menit

Daging Teriyaki dan Yakiniku

Resepnya diambil dari Willgoz, bisa diganti dg daging ayam yg dipotong dadu. Resep ini andalan untuk bikin stok frozen food tiap bulannya. Bikinnya praktis ga perlu dimarinasi. Rasanya enak dan praktik tinggal dipanaskan sebentar bisa lgsg dinikmati dg nasi panas.

2-3 porsi

30 mnt

Garang Asem Daging Sapi

Masak praktis tapi tetep enak

Kroket kentang isi daging

Awalnya karena lihat kentang yang barusan beli karena kurang teliti kok udah semburat hijau. Akhirnya mau ndak mau mesti di eksekusi dong. Ada daging ya sudah nyoba bikin kroket saja. Ini pertama kali bikin kroket dan resepnya agak ngasal sebenarnya. Comot sana-sini. Alhamdulillah hasilnya uenaaak (kata suami gitu).

20buah

Semur daging sapi

#CookpadCommunity_Bandung

MPASI 9M+ : Daging Saus Tiram🐮

3x makan

15 menit

Tahu daging lada hitam

Punya daging cuma 200 gram, akhirnya ditambah tahu, biar dapet banyak 😂. Enak. Bumbu dan bahan saya sesuaikan. Recook resep ci @xanderskitchen . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Semur Daging Simpel

Resep asli dari buku home cooking nya ci junita xander's kitchen dengan sedikit penyesuaian.. bahan2nya minim (lebih minim dari resep ci Jun yang sudah simple 😅) #pejuanggoldenbatikapron

Daging Gepuk Balado

Ikutan GA nya mba @MomsFirza_310571 siapa tau rezeki 🤭 karena q team ga suka uleni plus penasaran juga sama resep daging gepuk..q coba cooksnap daging gepuk balado. Ternyata gampang banget dan cepet cara bikinnya.. bisa jadi stock lauk juga tinggal manasin 😚 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15288942-daging-gepuk-balado-393?invite_token=giroWhTPJYXPK9qWJEzHGLZ5&shared_at=1630650128 #GA_Budeati #CookpadCommunity_Tangerang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan