Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rawon daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 6, 2016

Rawon daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rawon daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rawon daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rawon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 3 liter air
  3. 6 btr bawang merah
  4. 3 btr bawang putih
  5. 2 btg sereh (geprek)
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 2 btr kemiri
  8. 1 sdt lada
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 ruas laos (geprek)
  12. 4 btr keluwek
  13. Toge
  14. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging

1
Potong daging sesuai selera. Rebus daging, buang busanya.
2
Blender bawang, keluwek, kemiri, lada, ketumbar. Tumis hingga harum tambahkan bumbu geprek.
3
Tumis bumbu sampe tanak, masukan ke dalam rebusan daging. Rebus sampai daging empuk.
4
Bumbuin dengan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, masukan daun bawang.
5
Sajikan dengan toge pendek, siram dengan kuah rawon panas. Taburkan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal daging Pedas

Sambal daging Pedas

Suami minta lauk pedas, kebetulan cuma ada stok daging aja yang tersisa belanja minggu ini, dan akhirnya buat sambal daging pedas buat suami nambah terus☺

Lombok Ketok Daging

Lombok Ketok Daging

Lombok ketok artinya cabe potong. Ini adalah salah satu lauk khas Keraton Yogya yang digemari Sultan dan keluarga keraton. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Nasi Kukus Enak Daging Sapi (Menu Anti GTM)

Nasi Kukus Enak Daging Sapi (Menu Anti GTM)

Masak ini Simple karna sekali olah langsung Lengkap semua (Protein, Karbo, Sayur dan Lemak ada). Cocok juga nih buat anak yang lagi GTM (GerakanTutupMulut) karna nggak perlu sendok2 campur menu udah langsung kecampur jadi satu, apalgi dihidangkan dgn dicetak sesuai karakter kesukaan mereka, Pasti bikin Nuansa Makan jadi Happy dong🥰 Semangat Memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳 Selalu sajikan dengan bumbu Cinta dan Doa 🥰 #MasakBarengIbundNethaYuk #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron

146.Daging sapi Tomat

146.Daging sapi Tomat

Variasi masak daging sapi ala dapur jeng wigul biar nggak bosan.asem,manis,seger rasanya.telur goreng tomat udah ada resepnya,sekarang mau bikin daging sapi masak dng tomat.menu ini cocok buat anak2 krn nggak pedes dan juga sehat pastinya hehehe.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 -4 orang
20 menit
Tahu Tim Daging

Tahu Tim Daging

Have a nice weekend.. Ini menu beberapa waktu lalu, terlewat belum diposting.. Menu yang sehat, cocok untuk menu MPASI anak, bahkan anak saya suka banget dimasakkin ini 🥰🤗 Simpel masaknya, tinggal tumis dan kukus saja. Ide resepnya dari Mbak @dee_devina. #diminkcobain_recipe #menuharian_dimink

Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki

Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki

Ternyata olahan daging begini aja anak suka loh, ga ribet lagi ngurus olahan daging buat si kecil, tinggal setok di frezeer. Ide ini dari kuliner Jepang yang dimasak di teppanyaki. Mohon maaf foto cuma sepotong dagingnya, udah keburu dimakan.hehe.. Untuk saus bisa pake bbq ya, atau bisa check di resep lainnya. #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Surabaya

6 bh
40 menit
Sambal Goreng Daging dan Kentang

Sambal Goreng Daging dan Kentang

Ini pertama kalinya saya masak daging sendiri, tapi dengan resep yang saya tanyakan sama ibu saya. Semoga bisa jadi inspirasi

5 porsi
30 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Inspirasi dari dr. Devaputriane. Bisa untuk MPASI mulai dari 6+ (tekstur disesuaikan dengan usia si kecil ya bun) Kalau untuk orang tua nya bisa ditambah cabe, lebih mantap. Happy cooking..

Empal Daging

Empal Daging

Manis dan gurih 🥰

Sate Kambing Bumbu Kecap

Sate Kambing Bumbu Kecap

Dapet daging kambing dari bos trus disuruh dibikin sate. Okelah coba saya bikin Sate Kambing Bumbu Kecap untuk rekan2 kerja makan malam. #satekambing #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_jakarta

28 tusuk
Daging Lapis

Daging Lapis

6-7 orang
45 menit
Tumis Buncis Daging

Tumis Buncis Daging

Numpang simpan resep ya cookoad Ini bisa ditambah ya, jagung putren atau bahan lainnya yg menurutmu bisa match ke buncis dan daging Untuk takaran, ini kira² aja. Aku klo masak jarang diukur takarannya 🤭🙏

3-4 orang
23# sop tulang sapi spesiaL

23# sop tulang sapi spesiaL

Di tantang kaka buat masak sop tulang sapi ..yaudah cuss eksekusiii....

4 orang
1 jam
Sambal Daging Sapi & Kentang

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? 👆🏻 Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga
1 jam
Lapis Daging Surabaya

Lapis Daging Surabaya

Punya simpanan daging sapi di freezer. Ingat dulu sering dibikinkan mama Lapis daging. Tapi endak tau resepnya 🙈 Akhirnya bongkar resep di cookpad, ketemu resep dengan bumbu lengkap yang bikin ngiler. Cuuzz lah eksekusi. Beneraaannn,, ini ennaaaakk betul. Rempah nya kuat, manis, legit dan gurih. Ronde pertama masak ternyata kurang banyak, jadilah masak lagi 2x resep. Saya sarankan bikin saus nya agak banyakan. Makan nasi sama saus nya saja sudah enak banget. Anak-anak bahkan sampai bersihin panci pake nasi 🤣 Fix, bisa jadi menu andalan buat lebaran. Selamat mencoba 💕

5orang
Semur Bola Daging Mpasi

Semur Bola Daging Mpasi

Insya Allah bola dagingnya empuk krn sudah uji coba ke Aruna, dan suka😘 sebenarnya bisa dgn di oven tetapi hasilnya lebih keras. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

2 porsi
1 jam
Kambing lada hitam

Kambing lada hitam

Menu ini dibuat ketika saya mengelola sebuah restoran yg menonjolkan bahan dasar kambing,,sebagai menu andalannya. menu ini dibuat agar customer tidak bosan dg menu sate, sop, gulai yg telah ada sebelumnya. juga agar menjadi menu yg kekinian dg bumbu ala wastern/ eropa.

1 orang
15 menit
Tumis Daging Cabe Rawit

Tumis Daging Cabe Rawit

Nyummiiii.. ini tuh menu yang bikin nambah lmnasu lagi lagi dan lagi. Karna aku dan paksu pecinta olahan daging sapi,,, pokoke selalu syuka deh kalo si daging diapain aja. Pedesnya mantepp, sebetulnya mba @dshh_29060818 pake cabe ijo di resepnya namun aku pake full rawit aja karna cabe ijo lagi gagbpunya, cek di halaman depan nemu cabe ijo yh udah mencoklat karns msu mateng, yaudah petik 2 bh aja deh, selebihnya petik rawit setan seuhah... enduuulll Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay

Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Rikuk resep @noni3112 simple dan mudah

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Yuk masak simple, enak dan bergizi buat kesayangan.... Yuk intip resepnya #TepungKobe #boladagingsaustiram #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

2-3orang
20menit