Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Onde onde yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 10, 2019

Onde onde

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Onde onde yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Onde onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Onde onde, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Onde onde sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Onde onde biasanya untuk 22 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sc. Fitri sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde:

  1. 200 gr tepung ketang
  2. 50 gr kentang Kukus
  3. 155 ml-160 ml air hangat
  4. 1/4 Sdt garam
  5. 5 sdm gula
  6. bahan isian;
  7. 100 gr kancang hijau kupas(rendam 1-2 jm)
  8. 150 Ml santan kental
  9. 1/4 sdt garam
  10. 5 Sdm gula pasir
  11. 1 sdm Vanili caer

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde

1
Buat isian: Rebus kacang hijau kupas, sampai empuk, tiriskan, blender dengan 50 ml santan sampai halus
2
Siapkan wajan/teflon masukkan kacang hijau blender tadi beri santan gula garam dan vanilla extract. Aduk2 sampai kalis. Note: karena saya pakai santan banyak, diawal2 agak encer ya, tapi masak terus saja, nanti pasti jadi kental.
3
Bulat2kan sekitar 10-12 gram.Sisihkan (-+ 1 sdt)
Onde onde - Step 3
Onde onde - Step 3
4
Buat kulitnya: Campur semua tepung2an gula juga garam, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit hentikan jika sudah bs dibentuk
Onde onde - Step 4
5
Timbang masing2 20 gram atau sesuai selera ya.(-+ 1 sdm)
Onde onde - Step 5
6
Pipihkan lalu beri isian dan bulatkan.
7
Celup ke dalam air, guling2kan ke wijen.
8
Goreng sampai matang, angkat, tiriskan
Onde onde - Step 8
Onde onde - Step 8
9
Sajikan
Onde onde - Step 9
Onde onde - Step 9
Onde onde - Step 9
10
Tips dr mbk fitri aq scranshot🔻
Onde onde - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pancong

Kue Pancong

Kue pancong adalah kue tradisional khas Betawi. Banyak versi yang menyebutkan asal muasal nama kue ini. Ada yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah bahasa asli Betawi. Ada juga yang menyebut bahwa kata “pancong” adalah singkatan dari “pantatnya dicongkel”. Hal ini masuk akal, sebab dalam proses pembuatannya, pedagang akan menggunakan tongkat besi berbentuk kail untuk mencongkel dan mengangkat kue yang sudah matang. (blog.titipku.com) Saya belum pernah makan kue pancong 🤭. Penasaran sama rasanya, akhirnya saya coba membuat sendiri dengan berpedoman pada resepnya mba @dapoerliandra6459146 . Di sini saya buat setengah resep saja Rasanya enak ya, manis, gurih. Sungguh makanan yang pakai santan tuh never failed ya rasa dan wanginya hihihi. Dimakan hangat² sambil minum teh atau kopi, maasyaaAllah mantap Source resep: https://cookpad.com/id/resep/15363970-kue-pancong #Cookies_Dapoerliandra #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis

Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis

Pingin makan kue karamel sarang semut tapi dengan bahan seadanya dan cuma 1 telur, tapi hasilnya berserat penuh. Ini resepnya.

Onde-Onde kacang hijau

Onde-Onde kacang hijau

Alhamdulillah bisa bikin jajanan kesukaan kami sekeluarga. Tadinya tidak pernah terfikir untuk bikin terbayang pun tidak. Karna kemarin2 banyak yg buat onde2 di cookpad jadi pingin bisa. Percobaan pertama sukses terisnpirasi resep bunda ursula. Dan ini adalah yg kedua. Kalau untuk membuat Onde-Onde kayaknya takarannya itu gak perlu tepat banget tetap enak kok. Karna udah aku coba yg kedua ini cuma pakai sendok aja.

26 buah
Klepon ubi

Klepon ubi

Ada sisa ubi rebus kmrn daripada ngak ada yg makan karna ubinya juga agak pahit rasanya

Risol kulit pangsit isi tahu

Risol kulit pangsit isi tahu

Pagi pagi udah hujan pengen beli risol di tukang sayur malah gak lewat, ya udah deh bikin sendiri aja pakai bahan yang ada dikulkas

Nagasari Roti Tawar

Nagasari Roti Tawar

Bismillaah... Semangat ikutan challenge dari teh Min Cookpad 💜, simsalabim roti tawar jadi apa... Dan saya tertarik untuk menyulap roti tawar jadi nagasari 😍. Wahh ternyata rasanya, enak banget lho. Praktis lagi cara bikin nya, bisa dibuat dengan cepat. Hatur nuhun mba @dhiyaanrn untuk inspirasi resepnya, jadi punya cemilan enak sore ini. Source : @dhiyaanrn #THRTehMin_RotiTawarAjaib #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #RotiTawar #NagasariRotiTawar #AuthorsBandungHebring

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Pastel bihun ayam telur (isian snack box)

Bismillah.. Ini salah satu resep andalan buat jualan. Simple dan alhamdulilah banyak yang suka. Untuk resep kulit sama kaya aku bikin yang isian kentang wortel. #CookpadCommunity_Tangerang

18 buah
Risoles Sosis Mayo

Risoles Sosis Mayo

Kue Pukis (empuk, kokoh, bersarang)

Kue Pukis (empuk, kokoh, bersarang)

Lagi ada tukang yang renovasi kamar untuk persiapan launching debay. Berhubung saya termasuk tipe yang mager kalau pagi-pagi trutusan beli kesana kemari (Halah apa ya bahasa Indonesia nya?😂), Maka untuk teman teh pak tukang kali ini buat yang cepat, simpel dan mudah saja. Kue Pukis. Dari beberapa resep yang pernah dicoba, resep dari channelnya Chalistaa Kitchen yang direcook dari resepnya mbak Rina Rinso yang paling cocok buat saya. Hasil jadinya empuk, lembut, harum, manisnya pas dan tetep kokoh meski sudah dingin. Ini karena adanya penambahan tepung terigu protein tinggi dalam resepnya. #TiketGoldenBatikApron

20 buah
1 jam
Lemper Isi Abon

Lemper Isi Abon

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Lemper Isi Abon yang simple dan enak banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

45 Menit smlman
Serabi Solo

Serabi Solo

Serabi yang terkenal diSolo adalah Serabi Notosuman. Dulu waktu masih diSolo suka antri beli dari jam 6 pagi karena rame banget antriannya. Sekarang ga perlu lagi jauh2 ke Solo, tinggal bikin sendiri dan rasanya ga kalah enak. Empuk, gurih dan manisnya jadi satu. Saya pake santan instan cuma 65ml, sisanya ditambah air. Rasa tetap mantul. Kalo mau lebih gurih, tambahkan lagi 65ml santan instan Source : @vee_maya (IG) . . #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #masakbarengkakmin #mbk_serabi #serabisolo #serabinotosuman #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

12 buah
Putu mayang original

Putu mayang original

Original karena tanpa warna warni yaa 😊 dan tanpa tambahan bahan lainnya selain tepung beras. Menurut saya rasanya lebih enak jika pake cetakan putu mayang karena adonannya yang agak keras. Namun di sini karena belum punya cetakan ya pakai plastik segitiga jadi takaran airnya di tambah, jika tidak plastiknya bisa jebol 😅. Ini resep sudah lama tersimpan di cookmark.

Apem Pak thong ko

Apem Pak thong ko

10 orang
40 menit
Risol ragout ayam

Risol ragout ayam

Cuaca mendung enaknya makan gorengan.walaupun harga minyak goreng mehong bikin cemilan jangan kendor 😊 berasa ada yang kurang kalau sehari ngak makan gorengan 😁😁 ne risol bikinan beberapa hari lalu isi ayam sayur lansung keresep.

Kue Bandros aka Pancong

Kue Bandros aka Pancong

24-12-2021 Kue Bandros, jajanan tradisional khas Bandung. Kalo orang Jakarta kenalnya kue pancong. 😁 Rasanya manis, asin dan gurih pas banget buat dijadiin cemilan enak. 😍 Hasil cooksnap dari resepnya teh @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/15246299?invite_token=5HahdW #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #cookpadcommunity_jakarta

18 buah
30 menit
Kue Clorot (pasung)

Kue Clorot (pasung)

Lagi kangen kue tradisional yg skrg jarang di temui . Kalo di kampung jajanan ini kalo ada hajatan / tinggeban nujuh bulan sll ada kue ini. Rasanya manis ,legit wueaanaakk pokoknya 🥰 source :@Fridajoincoffee Bismillah ,awal ikutan challange ini semoga dapetin apronnya 🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

16pc
45menit
Kue Talam Ubi

Kue Talam Ubi

Ada ubi yang ga habis kemakan, jadinya diremake, dibikin talam, langsung laris deh

12 iris
1 jam
Risol Mayo

Risol Mayo

Seminggu lalu 3C Cooking Community Class mengadakan Spatula belajar editing dengan picsart dengan narasumber mbak @cook_windaskitchen Sebagai apresiasi ini adalah cooksnap salah satu dari koleksi resep mbak Winda mumpung libur jadi menu camilan di penghujung weekend yang syahdu karena bali diguyur hujan seharian Saya buat setengah resep dari bahan bahan resep tertera di bawah Link resep https://cookpad.com/id/resep/9491022-risol-mayo?invite_token=1d21D3MeKWi1e9J25VeyUxfu&shared_at=1638110121 #CookingCommunityClass_EditingPicsart #Spatula3C_WindasKitchen #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakSelalu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

843. Apem Selong Pandan

843. Apem Selong Pandan

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini sengaja bikin Apem Selong sedikit beda. Ada tambahan pasta pandan dan potongan pisang di bagian atasnya. Rasanya ... Maknyuuss ya! 😋👍 Silakan dicoba resep anti gagal ini, semoga bermanfaat dan disuka keluarga🌹🥰🤲 (2021-068). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malamg #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Risoles Isi Bihun

Risoles Isi Bihun

Meramaikan #BARAMPAAN bareng Cilmin minggu ini yang temanya Serba Gorengan. Bikin risoles donk, tapi kali ini isian pakai bihun. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser