Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Walik yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tahu Walik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Walik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Walik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Walik adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Walik diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @vinahimatur Setelah tinggal di Malang, dan muter-muter ke beberapa kota di Jawa Timur. Aku baru mengenal ada cemilan baru. Namanya Tahu Walik. Waktu di Lampung dan Jakarta sepertinyaa aku belum pernah makan tahu seperti ini deh. Jadi tahu ini ternyata tahu yang isi dalamnya di balik ke luar. Lalu diberi isian kembali berupa aci yang bisa di campur dengan apa saja. Enak dan gurih. Di temani ceplusan cabe atau sambal kecaap akan menambah kenikmatan memakan tahu walik ini. Thank you mbak Vina resepnyaa. Isian yang aku buat di tambahkan potongan beef smoke. Semoga berkenan yaa.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Matos_Semeru #MatosJowoTimuran #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik:
- 10 buah tahu kulit
- secukupnya Minyak
- Bahan Isian
- 10 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- 100-120 ml air panas
- 5 slice beef smoke
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk