Cara Gampang Menyiapkan Lumpia Bihun & Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Name: Lumpia Bihun & Sayur
Yield: 21 bh
Ingredients: 21 lbr kulit lumpia siap beli; 1 bks bihun jagung kemasan kecil (60 gr); 2 btr telur; 1 bh wortel, potong2 memanjang; 2 kuntum jamur kuping, potong2 memanjang; 2 btg daun bawang, iris2; 1 sdm saus tiram; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 200 ml air; Minyak untuk menggoreng; Bumbu Halus Untuk Isi:; 6 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica butiran; 2 sdm ebi, rendam air panas; Secukupnya garam

Dipos pada October 20, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Lumpia Bihun & Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lumpia Bihun & Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Bihun & Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia Bihun & Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Bihun & Sayur kira-kira 21 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bihun & Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bihun & Sayur memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu fantasinya sudah habis, bikin stock cemilan yg bisa difrozen lagi Mom...biasa kalo musim hujan pinginnya ngemil aja...hrs punya persediaan cemilan di rumah...kalo mau makan tinggal goreng. Cara praktis bikin cemilan kala musim hujan yaitu stock kulit lumpia siap beli atau spring roll...nanti diisi apa aja yg ada di rumah...bisa pisang, tape, bihun, mie atau apa aja. Kalo bikin bihun goreng gak habis, tinggal dibungkus kulit lumpia, goreng, sajikan dgn lalapan cabe...udah jadi cemilan...😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bihun & Sayur:

21 lbr kulit lumpia siap beli
1 bks bihun jagung kemasan kecil (60 gr)
2 btr telur
1 bh wortel, potong2 memanjang
2 kuntum jamur kuping, potong2 memanjang
2 btg daun bawang, iris2
1 sdm saus tiram
2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
200 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus Untuk Isi:
6 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
2 sdm ebi, rendam air panas
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bihun & Sayur

Siapkan bahan isi. Bihun direbus dulu sampai lunak.

Haluskan bumbu untuk isi lumpia: bawang merah, bawang putih, merica butiran, ebi, dan garam.

Panaskan minyak, orak-arik telur, sisihkan. Lanjut tumis bumbu halus smp harum dan bumbu matang (bumbu harus benar2 matang, krn ada ebi, spy tidak berbau amis).

Masukkan potongan wortel, jamur kuping, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air.

Beri saus tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tunggu sampai sayuran matang. Koreksi rasanya.

Masukkan bihun, aduk rata sampai kuah mengering dan semua matang. Angkat, dinginkan.

Siap untuk mengisi kulit lumpianya. Buat lemnya dari 1 sdt tepung terigu yg diencerkan dgn sedikit air.

Isi tiap kulit lumpia dgn 2 sdm isian lumpia. Lipat, gulung, dan beri lem. Lakukan smp selesai.

Panaskan minyak dgn api sedang, goreng lumpia smp golden brown.

Siap disajikan dgn cabe rawit ijo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Gochujang

Karena dikulkas ada saus gochujang dan tahu walik yang sebelumnya saya buat. jadi saya coba buat tahu walik saus gochujang. Lumayan biar gk bikin sambel colocolo lagi... Perpaduan indonesia - korea...

2 Orang

20 Menit

Lumpia Ubi Ungu lumer

Ini postingan pertma saya .. Maaf jika ada ksalahn kata😁.. Yuk bisa cobain Camilan kesukaan keluarga.. Renyah diluar lembut didalamm.. Camilan ini juga inspirasi sya untuk jualan online dirumah 😊

Bakwan jagung kencur

Bakwan Jagung

Tahu Goreng Sambel

Tempe mendoan banyumas

Risol "Perkedelku"

Bingung mau diapain ini perkedelku, dibuat biasa bosan ya. Dibuat begini gak kalah nikmat tuh...

4 porsi

20 menit

Oseng Tahu Pong Sayuran

Selasa, 14 September 2021/#504 Sangat jarang sy memakai kecap ikan.. Wah ternyata enak banget buat bumbuin oseng-oseng tahu pong plus sayuran. Tahu pong bisa diganti dg tahu biasa yg sdh digoreng hingga kecoklatan #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

15 menit

Jamur Bakwan lnstant

Masih ada persediaan jamur tiram di kulkas, ada tepung bakwan sasa juga. Eksekusi jadi cemilan sore aja deh 😉

3 porsi

20 menit

Nugget Pisang

Dikasih sepupu Pisang kepok 2,5 sisir, masih kecil2 Dan setengah matang alias masih agak keras, dibagian samping per sisir nya ada bbrp yang busuk kemungkinan Karena di peram, drpd diemin malah Makin error itu Pisang mending dibuat nugget bisa dimakan kapan aja tanpa khawatir busuk melanda, cuss bikin 💖

(290) Kecap bawang (Cocolan Tahu Goreng)

25.12.2021 . Bismillah.. Makan nasi anget, pake tahu sutra goreng dan ditambah kecap Bawang.. MasyaAllah.. Enak banget. Kesukaan keluarga saya.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

10 menit

Bakwan Bayam Krispy

Bayam biasanya selalu saya bikin sayur bening. Mau bikin olahan lain bingung. Setelah cari2 tepung bakwan yang instan akhirnya nemu juga. Banyak banget merk tepung bakwan instan di pasaran. Tapi saya penasaran pengen pake tepung bakwan kobe kress. Seperti bahan2 instan lainnya, ternyata ada juga cara mengolahnya. Cukup dengan 2 bahan saja kita bisa menikmati bakwan bayam yang krispy. Mau coba kepoin resepnya? Yuuuk bikin #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe #CookpadCommunity_Depok Source : @dapurkobe

Cireng crispy isi ayam suir pedas

Ini adalah makanan favorit saya dirumah biasanya sama suami, dri pada pakai sambal paling suka kuahny mirip cuko gini, rasany mantap banget dimakan panas2... 😁 #Cookpadcommunity_kalteng

Tempe Mendoan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Tempe mendoan yang saya masak kali ini beda dengan tempe mendoan biasa yang pernah saya masak. Kali ini dibuat dengan tepung kobe tempe kriuk. Terima kasih @dapurkobe! Dengan kobe tepung tempe kriuk membuat mendoan saya jadi lebih praktis, karena diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng yang sempurna kelezatannya dengan perpaduan rasa rempah yang pas dan bumbu ketumbar asli. Dan hari ini saya telah membuat tempe mendoan sampai 2 kali. Pagi sore. Kemudian dalam pembuatan kobe tepung tempe juga dipadu dengan teknologi modern dan yang paling penting tanpa bahan pengawet dan pewarna, jadi aman. #tepungkobe #kobetepungbumbu #Cookpadcommunity_Kalsel

24 potong

30 menit

212. Tempe Mendoan ala Banyumasan

Sesuai namanya, mendoan artinya setengah matang, dimasak cepat dengan minyak banyak. Hasil gorengan Tempenya memang tidak awet garingnya. Tapi rasanya maknyuss. Cocok dicocol sambal kecap manis ataupun sambal kacang. Terimakasih @ibukdea91 untuk resepnya. #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Batagor

Minggu ini 25 Des 2021 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) Jalan² ke kota Bandung ditemani ama teh @hana_kitchen meskipun beliau sibuk dengan kegiatan di kantor, tapi masih di sempat kan utk menemani kami semua mengenal kuliner makanan khas yang lezat dari kota Bandung salah satu nya yang saya cooksnap dari akun Cookpad beliau yaitu 𝘽𝙖𝙩𝙖𝙜𝙤𝙧 Haturnuhun ya teh sdh memperkenalkan kepada kami semua kuliner khas Bandung dan sharing tips dan cara pembuatannya, sukses dan sehat selalu utk teteh dan keluarga 🙏😘 Source : @hana_kitchen #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #batagor

50 pcs mini

90 menit

Bali telor ceplok tahu goreng bejo

Pagi ini sarapan bali telor ceplok dan tahu goreng d temani lodeh tewel yg resep hari ini tidak saya cantumkan

5 orang

1-35 menit

Pastel Singapur / Karipap / Curry Puff varian rasa "Beef Curry"

Saat Meet Up KomBes, 26 Desember 2021 ada demo masak membuat Karipap, yang dibawakan oleh teh @opibun dan sekarang saya ingin membuatnya lagi, karena semua anggota keluarga sangat menyukainya, rasanya enak sekali berasa daging bumbu Kari👍🤭kalau sudah nyobain pasti nagih dech. Terimakasih teh @opibun untuk sharing ilmunya 🙏 Sekarang saya membuat sendiri Karipap Varian rasa Beef Curry heeemm yummy 👍😋 cuuuuss ke dapur gerilya👩‍🍳 #cookpadcommunity_Bekasi #POTBERBISIK_KARIPAP #KreasiBBQ Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=mSpU2c

30 pcs

2 jam

Pisang Aroma Palm Sugar

Mumpung ada pisang dan kulit lumpia, buat camilan temen ngeteh, yaitu "Pisang Aroma Gula Palm", kulit lumpia sy isi dg pisang dan keju, lalu digoreng. Stlh masak saat disajikan saya tabur gula palm....rasanya nano2 ada asin dan manis. .pokoknya nikmat sebagai teman ngopi/ ngeteh...😁😁👍👍 #CookpadCommuniry_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanKulitLumpia

relatif