Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Pisang Ijo yang Enak Banget

Name: Es Pisang Ijo
Yield: 6 orang
Ingredients: Bahan adonan hijau:; 50 gr tepung beras rosebrand; 50 gr terigu segitiga biru; 250 ml santan (100ml santan instant beri air sampai jadi 250ml); 1/2 sdt pasta pandan; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm minyak goreng; Bahan adonan bubur santan:; 500 ml santan (100ml santan instant beri air sampai jadi 500 ml); 50 gr tepung beras rosebrand; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilla bubuk kualitas bagus; 30 gr gula pasir; 20 gr susu kental manis; 1 lbr daun pandan; Bahan lain:; 6 buah pisang raja (kukus 10 menit, setelah dingin, kupas); Secukupnya es batu, dihancurkan jadi es serut; Secukupnya sirup marjan cocopandan (merah)

Dipos pada May 9, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Pisang Ijo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Es Pisang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Pisang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Pisang Ijo adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es Pisang Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi dari pisang kali ini adalah salah satu dessert favorit dari Makassar yaitu es pisang ijo. Kebetulan di rumah ada pisang raja manis dan wangi, jadi langsung di eksekusi based on resep favorit saya dari andin's kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

Bahan adonan hijau:
50 gr tepung beras rosebrand
50 gr terigu segitiga biru
250 ml santan (100ml santan instant beri air sampai jadi 250ml)
1/2 sdt pasta pandan
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdm minyak goreng
Bahan adonan bubur santan:
500 ml santan (100ml santan instant beri air sampai jadi 500 ml)
50 gr tepung beras rosebrand
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilla bubuk kualitas bagus
30 gr gula pasir
20 gr susu kental manis
1 lbr daun pandan
Bahan lain:
6 buah pisang raja (kukus 10 menit, setelah dingin, kupas)
Secukupnya es batu, dihancurkan jadi es serut
Secukupnya sirup marjan cocopandan (merah)

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

Membuat adonan hijau: Campur jadi satu semua bahan adonan hijau, aduk rata dgn whisk, saring adonan keatas kuali teflon, nyalakan kompor, masak adonan hingga mengental dan kalis, matikan api, diamkan adonan hingga suhu ruang, sisihkan

Membuat bubur santan: Di panci, campur semua bahan kecuali daun pandan, aduk rata dgn whisk hingga larut, masukkan daun pandan, nyalakan api kompor, masak adonan hingga mengental dan meletup2, setelah itu angkat panci dr atas api. Ketika dingin, bubur santan akan lebih kental

Membungkus pisang: Timbang adonan hijau jadi 6 bagian, masing2 ± 52-53 gr, gunakan tatakan plastik atau silpat, gilas adonan, sampai pisang bisa dibungkus adonan hijau satu persatu.

Panaskan pengukus, kukus pisang selama 8 menit, setelah itu dinginkan di suhu ruang Note: pd saat mengukus saya bungkus pisang ijo dgn plastik anti panas yg memang aman bisa dikukus, gunanya spy nantinya sesama pisang ijo tidak saling menempel

Penyajian: Di mangkuk beri bubur santan, potongan pisang, es batu yg sudah diserut, siram dgn 1 sdm sirup marjan dan sedikit susu kental manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

396.Iced Coofee Blue pie Brown sugar

Minggu ini pekan Posbar dari mamah serba kopi kekinian bersamaan dg acara Posbar bancaan 3C (Cooking Community Class) dan juga diCoboy komunitas Surabaya ada novelis kita mbak Evis @evisdsarwendah yg ikut meramaikan dg sharing tentang perkopian terima kasih ya mbak Evis sekarang lbh mengenal tentang kopi smoga karier semakin sukses ya Oh ada mbak Chintya putri mbak Berlian @soewandono19 yg lagi ultah ke 16 happy b'day ya cah ayu smoga apa yg kamu cita2kan kelak akan terlaksana sukses selalu ya Saya cooksnap kopinya mbak Evis dan kebetulan lg panen bunga Telang sekalian saja eksperimen buat kopi kekinian sayangnya blm bisa berlapis maksimal maaf ya mbak Evis tapi rasanya tetap mantab. 16/1/22 Source : @evisdsarwendah #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Kue bolu panggang Teplon sederhana

Es Kelapa Muda Merah Putih🇮🇩

Es kelapa muda merupakan olahan kelapa muda yang paling simpel sekaligus paling banyak digemari . Cara penyajiannya pun sederhana, daging kelapa muda yang sudah dikeruk beserta airnya dicampur dengan sirup ,dan juga es batu, ada juga yang mencampurnya dengan susu atau gula merah. Meskipun sangat sederhana, namun rasa dari es kelapa muda ini sangat nikmat apalagi dinikmati pada saat cuaca terik 😊 Dirgahayu Republik Indonesia yang ke -76🇮🇩 #MerahPutih #HutRiKe76 #EsDeganMerahPutih #EsKelapaMuda

1 porsi

Es Oyen Segar

Cuaca lagi panas enaknya bikin yg nyegerin khaaan🫧 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-7 xixi

Longan Coconut Puding

Puding edisi ultah anak nih, seger dan bagus banget buat panas dalem

10org

30mnt

Roti Gambang

Udah lamaa banget ga makan roti gambang ini. Dulu si ga gitu suka ya, karena masih kecil biasanya suka roti yang isinya macem coklat & keju, yang begitu2 lah. Terus pas kapan itu nyoba lagi, ternyata enak ya.. Hehe Beberapa tahun kemarin sempet beli di abang2 roti yang lewat. Pas dicobain kok rasanya ada yang kurang gitu, ga seenak yang pernah saya makan waktu itu. Akhirnya saya coba cari2 resepnya, gampang ga ya bikinnya. Ternyata gampang, yaudah langsung dieksekusi deh. Hasilnya enaaak, mirip sama yang saya makan waktu itu. Udah 2x buat pake resep ini. Hehe.. 😊 Source : @Moluqa72 #PoodyKitchen #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bogor

Es Jelly Simple

Arisan Cooksnap Kombes minggu ini dimenangkan mba @Siysi88 , saya sdh pernah cooksnap resep es jelly dan rasanya enak seger, jadi saya cooksnap lagi dehh resepnya dgn tambahan lemon jd lebih seger dehh. #CooksnapResep_Sisi #idemasak #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Oatmeal Mix Berry

Sweet and Sour 💕

1 orang

30 menit

Resep Butter Cream lembut, kokoh dan wangi

Dulu waktu suka terima orderan tart gak pakai resep ini.. karena baru dapet resep ini skrg2 , jujur ini butter cream nya enak banget Bun... Lembut dan ga enek.. Silahkan dicoba yaa ^^ Video tutorial silahkan klik https://youtu.be/XeYMMV3_Frc

3 orang / lebih

30 menit

Sop Buah ala Paksu

Minggu, 10 okt 2021 Bismillah Ikutan #pekanposbar #Olahananekabuah utk siang hari yg Hot di palembang.. Kali ini paksu 'chef'nya, sy bantu2 dikit aja, bantu potong2 buah, bantu ngaduk, bantu minum & bantu ngabisin 😂😂 Penambahan bahan2 sesuai selera & stok aja ya.. Harusnya kl bln sdh masuk akhiran 'ber' sdh masuk musim penghujan, tapi kyknya skrg ga berlaku lg.. sehingga utk dopping stamina biar ttp fit dimusim pancaroba kyk gini, paksu jg rajin beli buah2an, kl beliau paling rajin buat olahan minuman pelepas dahaga... ini adalah salah satunya 🤗 drpd beli mehong ktnya, mending buat sendiri lbh hemat, bisa utk sekeluarga 😘😂 #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Salad Dressing Mayonnaise

Rasanya yang segar dominan asam cocok untuk salad buah, bisa juga untuk salad dressing atau cocolan cemilan lainnya. untuk yang tidak terlalu suka asam bisa dikurangi di salah satu bahan atau bisa juga ditambah dengan buah manis segar yang dihaluskan saat akan disajikan. saya Cooksnap resepnya bu @giacinta sebagai pemenang arisan bulan lalu. #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung

Mocha Chiffon Cupcake

Sumber: Jensoee dengan modifikasi

10 cups

Es kuwut apa adanya

2 porsi

Es Lilin Kelapa Muda Merah Putih

Cuaca yg panas memang enaknya minum yg seger2, mencoba buat sesuatu yg gampang dan anak2 suka. Punya kelapa muda dan sirup cocopandan, kita gabungin yukss.... dan jadilah es lilin kelapa muda. Kelapa muda yg saya gunakan terlalu muda jadi daging buahnya hanya sedikit, padahal sudah bilang sama penjualnya minta yg ada daging buahnya. Sebelum dibekukan sih nampak kelapa mudanya namun setelah beku gak kelihatan, jadinya merah putihnya gak begitu nampak dech.. 😁😥 Gpp yg penting anak² suka... 😅 #KelapaMuda #KopiJos #KopiJos_merahPutih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

7 pcs

20 menit

Chia Pudding aneka toping (Sugar Free)

Assalamu'alaikum... Edisi selanjutnya dari basic chia puding. Sebenernya simple bgt tgl dikasi toping kesukaan, tpi boleh donkk aku share resep toping chia puding ala aku 🤭 March 18, 2022. 7th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #SugarFree #GlutenFree

4 Season Cake

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vitajaurina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi dalam pengolesan butter creamnya dan pembuatan kuenya ya mbak, tanganku masih gemetaran 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #4SeasonCake #KleponCake #BlackForestCake #MoccaNougatCake #FruitCake #CookpadCommunity_Jakarta

Es Timun Serut Marjan

Es ini cocok untuk dinikmati saat siang hari yang panas, atau bisa untuk minuman yang melegakan saat berbuka puasa 🙂 Rasanya segar dan bahannya cukup sederhana. Silahkan dicoba sendiri ya 😄 Bisa juga improvisasi dari resep ini mau ditambah buah lainnya atau ditambah skm juga makin enak

5 orang

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan