Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Mocha Chiffon Cupcake yang Menggugah Selera

Dipos pada May 10, 2018

Mocha Chiffon Cupcake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mocha Chiffon Cupcake yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mocha Chiffon Cupcake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mocha Chiffon Cupcake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mocha Chiffon Cupcake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mocha Chiffon Cupcake sekitar 10 cups. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mocha Chiffon Cupcake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mocha Chiffon Cupcake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Jensoee dengan modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocha Chiffon Cupcake:

  1. Adonan Kuning Telur:
  2. 3 btr Kuning telur
  3. 5 gr Gula pasir
  4. 50 gr Tepung protein rendah
  5. 15 gr Maizena
  6. 2 gr Kopi instant
  7. 1 sdt Sirup mocha
  8. 50 gr Susu cair
  9. 40 gr Minyak sayur
  10. Adonan Meringue:
  11. 3 btr Putih telur
  12. 45 gr Gula pasir
  13. 1/4 sdt Cream of tartar
  14. 1/8 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mocha Chiffon Cupcake

1
Kocok kuning telur dan gula dengan whisk sampai gula larut. Tuang minyak, aduk rata. Lalu tuang susu, aduk rata.
2
Masukkan bahan kering sambil diayak, aduk rata. Sisihkan.
3
Panaskan oven dengan suhu 300°F.
4
Kocok putih telur, cream of tartar dan garam dengan speed rendah. Naikkan speed perlahan-lahan ketika sudah berbusa.
5
Ketika busa mulai rapat, tabur gula sedikit demi sedikit sambil dikocok. Naikkan ke speed tinggi ketika gula sudah masuk semua. Kocok hingga firm peak, tekstur meringue mengkilat dan terasa agak pekat.
6
Tuang 1/3 meringue ke adonan kuning telur, aduk perlahan dengan whisk, lakukan hingga adonan habis.
7
Ratakan adonan dengan spatula (teknik aduk lipat), jangan overmix.
8
Tuang ke cetakan yang sudah diberi alas cupcake.
9
Oven dengan suhu 250°F (api atas-bawah) selama kurang lebih 50-60 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Soda Semangka

Es Soda Semangka

Es jeruk campur

Es jeruk campur

Senin,21 maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #MingguKe8

2 orang
15 menit
Chocolate Overnight Oats

Chocolate Overnight Oats

1 orang
15 menit
Teh Bunga Telang

Teh Bunga Telang

Butterfly Pea atau bunga biru ini sangat cantik dengan banyak khasiat. Bisa sebagai pewarna makanan alami, seperti untuk campuran nasi maupun kue.

1 gelas
Es Permen Karet

Es Permen Karet

Setelah 3 hari diguyur hujan terus,hari ini cuacanya panas lagi pas buat nyobain es permen karet yang sempet viral ngga hanya di surabaya tapi juga di wag kalteng 😂😂😂 akhirnya nyobain resep es dari mba @arindra_9 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Kopi dalgona salto

Kopi dalgona salto

Sabtu mau santuy gitu sambil ngopi2 ala cafe. Akhirnya bikin deh karena simpel banget dan bisa dapat banyak. Resepnya dari @rahayuputri438 Yuk temen-temen kalo tertarik bikin dirumah. Bisa juga jadi ide jualan. #PotBerbisik_SerbaKopi #OlahanKopi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

1 botol 250 ml
Pink lava fiber creme

Pink lava fiber creme

coba bikin kata pak suami si mirip cuman mnrtq kurang kl g bnr2 pk santan

1 porsi
5mnt
Laksamana Mengamuk

Laksamana Mengamuk

Segelas minuman kerajaan Riau. Tantangan bertemakan kerjaan Indonesia 😁. Mksh banyak mi @PutriChristian sudah memberikan tantangan sehingga tambahlah wawasan kami semua ttg sejarah perkulineran. Sehat sll mi, kakak nok & Pak de. Source : Sajian Sedap Youtube Channel #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Sop buah ekonomis

Sop buah ekonomis

Siang2 pengen yang dingin2...cukup bikin ini aja dengan buah seadanya di rumah.

158. Cincau hijau

158. Cincau hijau

Wah paksu memangkas tanaman saya, katanya Daun cincau jelly sudah menyemak. Yah sudah, yang dipangkas saya petiki daun daunnya buat bikin cincau. Terkumpul 400 gr daunnya. Lumayan. Yukk coba dibuat.

Kue bolu panggang Teplon sederhana

Kue bolu panggang Teplon sederhana

Butter Cream

Butter Cream

Setiap bikin cake yg d intip pasti BC nya .. pas liat resep nya @dapurdien_3011 langsung eksekusi aja #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Es Timun

Es Timun

Es timun ini seger banget buat prepare buka puasa nanti. Campuran segeranya timun sama asemnya jeruk nipis 🤤 ngiler gak tuh.. kuy cekidot

3-4 orang
10 menit
Es Timun Yakult

Es Timun Yakult

Hari ini cuaca terik sekali ..hbs les dan baru ae sampai rumah siadik minta minum yg dingin pakai buah ,..kepikir bikin es blewah pasti seger ya, tp gk musim blewah yws bikin buah melon aj dann melonnya lg gk punya🤭😅.. Truss tengok ke meja makan ad mentimun sisa lalapan kemarin yws tk coba bikin es..ternyata seger juga dibikin es ..kata adik "es melonnya seger bu , diba suka"...hehehe padahal sng tk bikin itu mentimun🤭.. Mb @Eliyana makasih inpirasinya🙏🙏 Source..eli yana dwi lestani Modif ..abuk irun #Mbois_Veggies&fruits #mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_eliyanadwilestari

Es Kelapa Muda KW

Es Kelapa Muda KW

Bikin es degan ala2. Lumayan, teksturnya kayak kelapa muda yang lembut. Bikinnya juga gampang banget… Yuk dicoba mom… 😋 Source: fitrisasmaya

Es Kopyor

Es Kopyor

Minuman simple dan segar. Saya ada buat versi pakai agar² biasa dan pakai nutrijell kelapa muda. Saya sering ngerasa kopyor yg pake agar² biasa, tp kali ini buat yg pake nutrijell kelapa muda. Rasanya benar² kayak kelapa muda (ya iyalah, kan pake perisa kelapa 😅) #week61

1 pitcher
Es Timun Mangga Selasih

Es Timun Mangga Selasih

Kemaren itu dikasih buah timun yang mayan banyak sm buteng,, katanya beliau dikasih temennya juga yg buanyak... Nah kalo nunggu akunya eksekusi timun jadi sayuran ato hanya sebagai lalapan sampe tujuh purnama buatku timun ini gag bakalan habis... (lebaayyy 🤭😂) Pas cuacanya gerimis sih tapi bikin dahaga jadilah bikin racikan ini aja pas pula mangganyangratisan karna punya pohonnya sendiri... hihiii Di resep aslinya sih teh @DianaN_17 pake nanas yaa.. berhubung aku punyanya mangga yaudah dimanggain aja atuh neng...😁😉 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es Kelapa Muda Selasih

Es Kelapa Muda Selasih

Ini cooksnap untuk Mbak @DianaN_17, diminumnya di siang hari yg terik dan gerah, rasanyaaa nyeeessss.. Segernya dapet, manisnya pas, trus tekstur daging kelapanya juga gak langsung ngilang dalam sekali kunyahan karena saya beli kelamudnya yg berdaging tebal.. Pokoknya endeus surendeus.. #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
30 menit
SOP buah simple

SOP buah simple

Bismillah Lgi pengen SOP buah nih tpi.. buah jga ga ada... Bikin seadanya aja deh

2 orang
15 menit
Es Buah Susu Cocopandan

Es Buah Susu Cocopandan

Minuman super gampil tapi rasa gag segampil bikinnya dong,, ini enakkk.. Saya pake buah seadanya sesuai stok yg ada di rumah. Seger pokokee.. yuk ahh teguk.. srupuuuuutt 🤤 Sehat selalu ya mba @iffah_foodies dan keluarga disana...🤗🥰 Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay