Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kambing yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kambing kira-kira 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kambing diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep gulai kambing enakkk dari ci tintin rayner @cook_2668114 bumbu halusnya ga pake cabe tapi maknyuss 😋 mendekati opor sepertinya, tapi katanya kalau gulai kambing semarang memang tidak pakai cabai 🌶️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 900 gr daging kambing (daging campur tulang)
- 2 santan kara ukuran kecil
- 550 ml air bekas rebusan daging
- 600 ml air
- 1 1/4 sdt munjung garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- Untuk rebusan daging
- 4 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 sereh
- 2 daun pandan (kalau ngga ada skip aja)
- 1 batang kayu maniss
- 5 cengkeh
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 6 bawang putih
- 9 kemiri
- 1 jenpol jahe, kunyit, dan lengkuas
- 1 1/2 sdt jintan
- 1 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing
