Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Asem Asem Segar Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 5, 2016

Asem Asem Segar Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Segar Daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Asem Asem Segar Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asem Asem Segar Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem Asem Segar Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asem Asem Segar Daging Sapi yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Asem Asem Segar Daging Sapi diperkirakan sekitar kurleb 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Segar Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Segar Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Segar Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi segar
  2. 250 gr Balungan daging sapi
  3. Bahan yang di iris
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai ijo
  7. 3 buah cabai merah besar
  8. 8 buah cabai rawit
  9. 2 batang daun bawang
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 2 buah tomat merah
  12. 2 buah wortel
  13. 6-7 buah buncis
  14. Bahan Cemplung
  15. Asam Jawa secukupnya (dikira-kira agar kuahnya sedikit masam)
  16. 2 sdt garam
  17. 1 bungkus penyedap (saya pakai royko rasa sapi)
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 glondong gula jawa
  20. 1/2 sdt mrica bubuk
  21. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Segar Daging Sapi

1
Rebus atau presto daging dan Balungan (kalau sy, dagingnya tak presto selama 40menit) setelah itu iris sesuai selera
2
Iris semua bahan-bahan yg perlu di iris dan untuk mengiris Lombok sesuai selera (kalau saya ngirisnya bundar2)
Asem Asem Segar Daging Sapi - Step 2
3
Didihkan air dengan panci UK 18cm (jangan terlalu karna akan dimasukan semua bahan)
4
Tambahkan gula Jawa,asam Jawa, garam,merica bubuk,penyedap
5
Masukan wortel dan buncis yang sudah diiris
6
Masukan Balungan daging sapi kedalam kuah
7
Sambil menunggu wortel dan buncis empuk, tumis bumbu bumbu yang diiris2 tadi (bawang merah,bawang putih,cabe2an, lengkuas,daun bawang dan daun salam
8
Masukan tumisan tadi kedalam kuah dan biarkan sampai mendidih
9
Masukan tomat yang sudah diiris dan kecap sambil koreksi rasa
10
Matikan kompor dan asem-asem daging sapi siap dihidangkan
Asem Asem Segar Daging Sapi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging

Sup Daging

Sup daging yang enak, pastilah rasanya menyegarkan dengan campuran sayur kesukaan. Aku kolaborasikan dengan bumbu rempah yang menenangkan dan menyenangkan rasanya. Sayuran wortel, kentang, tomat ataupun kubis (lg habis) turut meramaikan isian sup ini 😁 Sebisa mungkin gunakan daging segar (bukan frozzen) , aroma dan rasanya terasa berbeda. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
60 menit
Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Source : Ibu @Freilingga #CookpadCommunity_Depok

Oseng Daging Kecombrang

Oseng Daging Kecombrang

Waktu itu punya batang kecombrang bingung mau dimasak apa. Browsing-browsing resep terus kulik-kulik kayaknya enak bikin oseng daging. Pas banget di kulkas ada daging sapi. Langsung eksekusi deh masak oseng daging kecombrang ini :)

4-6 orang
1 jam
Nasi Briyani kambing

Nasi Briyani kambing

Untuk yang lagi kangen nasi briyani aq coba buat nasi briyani.bisa untuk rekomendasi untuk acara kumpul sama keluarga besar ya bund.bisa jg untuk ide bisnis.

Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Sup tulang sapi simple

Sup tulang sapi simple

Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

1 jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : @indryhapsari914 Membuktikan resepnya teh indry yg udah di recook sm 500an orang lebih. Dan beneran enaak.. Segerrr bgt dan masih berasa rempah nya 🥰 daging nya ga hanya iga tapi campur. Sayur harusnya pakai wortel n kentang, tp krna anak Q ga suka kentang, jd diganti buncis. Ada kale sisa sedikit juga kasih masuk saja 😁 seadanya bahan pokonya. Dan krna ini porsi kecil daging nya dikit, jd takaran bumbu dan rempah sy sesuaikan ya

Martabak telor daging sapi kornet. 👍👍😘😘

Martabak telor daging sapi kornet. 👍👍😘😘

Penasaran sama martabak telor abang Abang penjual. Ga sangka rasanya sama. Suka bgt. 💜💜💜 #martabaktelor #martabaktelorkornet #martabaktelorhomemade #martabaktelorenak #martabaktelorayam

10 porsi
kurleb 1jam
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Resep ini cocok disajikan di bulan puasa terutama waktu sahur. Karena resepnya simple dan prosesnya pun tidak lama. Selain itu menu ini juga bergizi sehingga bisa memberikan energi kepada kita selama puasa. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Bebola Daging Telur

Bebola Daging Telur

Selalunya bila buat meatball, guna ayam atau daging lembu. tapi kali ni nak buat dengan telur. mari bereksperimen. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 minit
Anti GTM Telor dadar daging daun kelor

Anti GTM Telor dadar daging daun kelor

Karna bocil ga doyan daging, sukanya telor mulu..jadilah diakalin gini biar tetep masuk.. dan emak lagi mager bikin sayur.. campurin aja sekalian sayurnya😊 makan ini lahapppp..

1 porsi
15menit
Oseng Daging Sapi Saus Kecap

Oseng Daging Sapi Saus Kecap

Ceritanya suami pengen di masakin daging sapi Trus karna ada bumbu seadanya, ya udah dimasakin oseng aja

6 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Makanan berkuah dengan bumbu sederhana, terasa ringan dan segar. Apalagi dinikmati pas musim hujan. Hhmmm bisa buat badan hangat karna keringetan 😃.

4-5 orang
1 jam
Nasi Tim Daging Sapi (MPASI 8m+)

Nasi Tim Daging Sapi (MPASI 8m+)

Bukan niat turun tekstur, kemarin bikin ini dalam rangka nostalgia.. Menu yg mengingatkan saya akan sarapan di hari minggu di asrama saya dulu 😄 ini kebetulan hasilnya seperti nasi lembek ya, jadi kalo si kecil sebelum 1 th udah bisa makannya ya boleh aja moms. Takaran resepnya bisa disesuaikan selera yaaa. Selamat mencoba!! #MPASI #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

3-4 porsi
Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Daging lapis

Daging lapis

3-4 orang
45 menit
Mapo Tahu Daging

Mapo Tahu Daging

Resep: @syafa_syifa Jalan2 virtual ke Semarang dapat resep Mapo Tahu Daging. Resep sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh, mdh2an berkenan ya Mba Syafa_Syifa. Terima kasih resepnya enak lho 😍. #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommnunity_Tangerang