Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Apem Selong yang Menggugah Selera

Dipos pada November 15, 2019

Apem Selong

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Selong yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Apem Selong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apem Selong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Apem Selong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Selong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Selong:

  1. Adonan Apem
  2. 650 ml santan
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 250 gram tepung beras
  6. 1 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 1 butir telur
  9. 105 gram gula pasir
  10. Siraman Santan
  11. 250 ml santan kental
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Apem Selong

1
Didihkan santan, daun pandan, dan garam. Matikan api, diamkan hingga hangat.
2
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, ragi instan, gula, telur, dan cairan santan. Kocok hingga agak berbusa. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
3
Sambil menunggu adonan mengembang, rebus santan kental, garam, gula, dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api. Aduk hingga uap hilang.
4
Panaskan cetakan. Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan agar membentuk renda. Lanjut tuang siraman santan di atasnya. Tutup. Masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Jangan lupa selalu aduk adonan sebelum dituang. Masak dengan api super kecil.
Apem Selong - Step 4
Apem Selong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu 4 telur

Putu ayu 4 telur

45 orang
1 jam
Getas / Gemblong

Getas / Gemblong

Jajan pasar yang enak banget dan gampang bikinnya.

4 potong
Kue Muso (Khas Jambi)

Kue Muso (Khas Jambi)

Assalamualaikum😘 Happy weekend teman2👋🤩 Alhamdullilah camilan weekend kali ini datang dari Provinsi Jambi. Udah lama penasaran sama kue tradisionalnya ini, baru sempet bikin. Padahal bikinnya mudah sekali gak ribet Kuenya juga unik, kulit luarnya kenyal seperti klepon, dibentuk seperti gelas, dipadu dengan isiannya yg manis, lembut dan wangi pandan. Enak banget buat dessert..monggo di coba👍 Habis keluar kukusan gak terasa habis 2 🤭😂 Recook Mbak Anita Thresianti https://cookpad.com/id/pengguna/2009782 #kuemuso #khasjambi #camilantradisional #masakitusaya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

15 porsi
Talam Pandan

Talam Pandan

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

Isian currypuff / karipap pusing / kue pastel

Isian currypuff / karipap pusing / kue pastel

Temen - temen bisa liat resep kulitnya di postingan setelah ini ya https://cookpad.com/id/resep/15537902-currypuff-karipap-pusing?invite_token=TWTnVoMrNagsGCS9RooapG8K&shared_at=1636282848

Risol "Perkedelku"

Risol "Perkedelku"

Bingung mau diapain ini perkedelku, dibuat biasa bosan ya. Dibuat begini gak kalah nikmat tuh...

4 porsi
20 menit
280. Wingko Babat khas Semarang

280. Wingko Babat khas Semarang

Cookiesplesiran bawa oleh- oleh khas kota Semarang. Selain Lumpia Wingko juga terkenal dibuat dari Semarang walaupun aslinya wingko berasal dari daerah kecil di Lamongan- Jawa Timur yaitu Babat. Babat berada di titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban dan Surabaya. Oleh karenanya wingko dikenal dengan nama wingko babat. Oleh oleh wingko banyak ditemui di berbagai tempat di Jawa tengah, oleh oleh ini bisa ditemui di stasiun kereta, toko toko dan stasiun bus. Wingko berbahan kelapa dan gula, berbentuk bundar dan dibungkus kertas dengan berbagai merek atau nama dagang. (id.m.wikipedia.org.#asalusulwingkobabat). Cooksnap dari mbak erny sulistyowati @ErnySulistyowati : https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=VrJdHuQjXZ2A5VEVjdUc5mqd&shared_at=1636041006 #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadComnunity_Tangerang #WingkoBabat

15 pcs
45 menit
Serabi Kinca Teflon

Serabi Kinca Teflon

1 resep ini bisa jadi 18 pcs serabi...buatnya gampang dan cepat 🥰

18 pcs
Putu ayu lembut anti gagal

Putu ayu lembut anti gagal

Berawal dari iseng beli cetakan putu ayu . Terus Coba coba buat . Pertama kali buat putu ayu langsung berhasil . Enak lembut semua pada sukaaa Setiap bikin makan pasti selalu tnyai brpa nilai nya dari 1-10 Dan nilainya 10 yeeeyyy😅🎊

32 bh
278. Kue Lumpur Nangka

278. Kue Lumpur Nangka

Lagi panen nangka nih! Sebenarnya bukan panen kali pertama, tapi panen ke 5. Namun, baru kali ini benar2 panen yang bisa dimakan. Yang sebelumnya selalu kelewatan masaknya, udah jatuh dari pohonnya dan gak bisa dimakan lagi karena busuk. Belum lagi yang dimakan serangga. Alhamdulillah yang kali ini bisa puas menikmati buahnya. Meski begitu, saya penasaran sama olahan dari nangka, biar gak cuma dimakan buahnya saja. Cari2 resep di cookpad ternyata Buanyak banget pilihan dan akhirnya saya cooksnap resep dari mbak @dapuralamamayasmin rasanya enak, empuk, lembut, bikin nagih pokoknya 😉🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14585886-lumpur-nangka?invite_token=g2CF1P4vXNQHyeBfmvE9bdjx&shared_at=1635219846

Kulit Risol

Kulit Risol

Hal terberat yang harus dilakukan sebelum makan risol adalah buat kulit risolnya😆😆Saya pakai teflon ukuran 18 cm. Kulitnya gak mudah sobek ya, kadang saya juga setelah kulit di isi langsung goreng jadi hasilnya crunchy. Klo mau kulit yang bener² lentur, cukup 1 telur yg di resep ganti hanya dengan 2 putih telur saja.

Kue lumpur waluh kuning

Kue lumpur waluh kuning

awalnya sih coba2..eehh ngk nyangka jadi juga🤗maaf jadiny ngk 100% sih karena disambi momong..tp alhasil rasanya muantap pooolll..rugi deh kalau ngk pingin coba..praktis lg..☺

Putu Ayu 2 telur

Putu Ayu 2 telur

Bismillah Mamak pernah save resep putu ayu pake 3 telur, kali ini coba pake resepnya mba ella @Ella_H yg cuma pake 2 telur, cuzzz yuk Note : Di resep ini aku pakein sp, baking powder & pasta taro sedangkan diresep mbak Ella gak pake SP, baking powder dan pasta pandan asli Pasta taro yg ku pake juga kurang banyak, akhirnya setelah mateng ungunya kurang gonjreng 😓, jadinya ungu galau 😆 #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Dulu pernah jualan kue ini..alhamdullilah laku sekali.. Tapi kini vakum karena punya baby..

Pastel isi bihun sayur

Pastel isi bihun sayur

Bakulanku renyah dan ekonomis

Kue Putu

Kue Putu

7 pcs
1 jam
Cibay pakai Kulit Risol akhir bulan

Cibay pakai Kulit Risol akhir bulan

Coba belajar bikin kulit risol, bingung isiannya apa Karna masih belajar saya coba bikin kulitnya sedikit, jadi untuk isianya saya buatkan aci aja, sekalian coba bikin cibay.

6 pcs
Serabi pandan kuah kinca

Serabi pandan kuah kinca

Lagi pengen makan serabi kuah agak banyak tapi sayang kalau belinya banyak²..nah lho gimana tuh🤭. Mamak² sobat hemat ini akhirnya nyobain resep yg udah lama tercatat di buku tp belum jadi di eksekusi. Dimakan tanpa kuah juga enak, rasa pandannya udah terasa sekali.. cuss lah kita bikin...

LAPIS KETAN DURIAN/ENGKAK KETAN PREMIUM/ KUE LAPIS PALEMBANG

LAPIS KETAN DURIAN/ENGKAK KETAN PREMIUM/ KUE LAPIS PALEMBANG

catatan: 1, santan ketan di buat glondo atau masak hingga mengental dan berminyak 2. daging durian di haluskan. 3. alas loyang semir margarin lalu lapi kertas baking . 4 sisi loyang tidak di semir . 4. setiap ngelapis adonan selalu di aduk. supaya adonan tidak mengendap. 5.adonan di takar menggunakan kaleng susu kental manis. tidak usah capek2 di gram , takaran segitu sudah pas. 6. saat memanggang lapisan pertama gunakan api atas bawah hingga permukaan lapisan berwarna coklat. lapisan selanjutnya gunakanvapi atas . 7. setelah lapisan terakhir matang. pindahkan api bawah . panggang lagi selama 15 menit. 8. jangan keluarkan kue lapis dalam keadaan panas birkan dongin dulu . baru keluarkan dari loyang . 9. selamat mencoba 😄