Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketan srikaya yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 16, 2019

Ketan srikaya

Hari ini saya akan berbagi resep Ketan srikaya yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan srikaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketan srikaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketan srikaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Ketan srikaya diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan srikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan srikaya memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari toko kue langganan kantor yg setiap hari upload foto kue ini, sangat penasaran dan bikin, manis dan legit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan srikaya:

  1. Lapisan putih (ketan)
  2. 250 gram ketan
  3. 30 ml santan kental
  4. 1/4 sdt garam
  5. 120 ml air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Lapisan Hijau (srikaya)
  8. 1 butir telur
  9. 38 gram tepung terigu
  10. 13 gram tepung maizena
  11. 75 gram gula
  12. 250 ml santan
  13. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ketan srikaya

1
Rendam ketan minimal 2 jam
2
Masak lapisan putih (ketan) di magic com
3
Setelah matang, tekanketan supaya agak halus dan tata di cetakan sambil ditekan2 agar padat
4
Panaskan kukusan, bungkus tutup dengan kain
5
Campur semua bahan larutan hijau hingga rata, tuang ke lapisan ketan
6
Kukus selama 45 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan Srikaya Pandan Irit 1 Telur

Ketan Srikaya Pandan Irit 1 Telur

Masih dalam rangka menghabiskan sisa beras ketan.. tape udah, lupis udah, cuz buat srikaya aja deh. Dari dulu penasaran, gimana sih rasanya srikaya. Ternyata lembut ya. Ohya ini resep ekonomis, soalnya cuma pakai 1 telur. πŸ˜πŸ˜… Trus mudah soalnya pakai magicom dan proses mengukus hanya 1x saja. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #KetanSrikaya #Srikaya #BerasKetan

Risoles Ragout Daging

Risoles Ragout Daging

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Cory Rahmaniah Risoles berasal dari bahasa Belanda yg artinya pastry isi daging. Sedang ragout adalah salah satu isian favorit untuk risoles. Ragout (dibaca 'ragu') merupakan tumisan berupa campuran sayuran & daging atau ayam cincang. Semua bahan tesebut kemudian dicampur ke dalam saus putih kental atau bechamel yg terdiri dr susu, terigu, dan keju. Hmmm... Kebayang kan creamy-nya. 🀀 #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc
2 jam
Pastel basah sayuran

Pastel basah sayuran

Minggu ini mumpung g nganter anak" sekolah jd manfaat kan waktu buat ngobok" tepung deh 😊

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

Punya Singkong bosan kalau di goreng dan di rebus terus, akhirnya karena tuntutan musim penghujan membuat mulut ingin ngemil terus kita bikinkan comro aja sobatπŸ˜€ Bikinnya lumayan ribet,makannya cepet habisπŸ₯°

5 orang
1jam 20menit
Risol Ragout Segitiga (471)

Risol Ragout Segitiga (471)

Cooksnap resep mba @dapoerliandra6459146 , kebetulan dah punya wajan kwalik...jadi sekalian trial pakenya...tks mba lia resepnya...tks juga mba @RLinda_4814236 untuk resep kulitnya..πŸ™ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6625861-risoles-rougut-sayur?invite_token=pq3sVD67etyvvbVS3gDxDnxn&shared_at=1637497364 https://cookpad.com/id/resep/3664829-kulit-risol?invite_token=qq5rPM1ockWwTWaj4121vrdG&shared_at=1637504741 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang #Risol

22 bh
2 jam
Pastel Tutup Kentang

Pastel Tutup Kentang

awalnya ngeliat di youtube chef @devinahermawan ternyata resepnya sama kayak yg suka saya buat, karoket kentang isi sayur. Yaudah deh bikin versi sendiri, dengan bahan yang ada dirumah.

Onde-Onde Keju

Onde-Onde Keju

Onde-onde merupakan makanan khas Mojokerto yang asal muasalnya berasal dari China. Ciri khasnya berbalut wijen dan berisi kacang hijau. Resep ini bersumber dari resep saya sebelumnya, hanya diganti isiannya saja mau nyoba kekinian dengan isian keju yang pastinya akan lebih gurrih karena perpaduan wijen yang gurih dengan keju🀀 Yuk mari dicoba aja πŸ™ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

17 pcs
Bolu Karamel Sarang Semut Ekonomis (Dua Telur)

Bolu Karamel Sarang Semut Ekonomis (Dua Telur)

Faforite semua nya ....😍 Kali ini bikin yang versi ekonomis, cukup pakai dua telur saja. Karena ekonomis ya jadinya kecil dan gak sampe 1 jam habissss 🀣🀣 Klo mau yang banyak boleh deh cek resep yang saya sematkan. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong

Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau πŸ’š

Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau πŸ’š

Pingin makan onde-onde terus masih ada sisa isian kacang hijau pas buat onde-onde labu kuning, jadi buat onde-onde wijen sendiri aja deh 😁 Resep isian kacang hijau: https://cookpad.com/id/resep/15713077-kacang-hijau-isian-onde-onde-bakpao-dll?invite_token=GTMPfkKYzVRzmwkoQkgpucoQ&shared_at=1637166331

25 biji (besar)
Pukis santan irit telur

Pukis santan irit telur

Sudah mencoba berbagai resep pukis. Dan setelah beberapa modif ini yg paling pas rasanya dan anti gagal pastinya. Tidak eneq karena hanya menggunakan 2 telur. Dan komposisi santan bisa dimodif, bisa dibuat lebih kental atau cukup yg encer saja. Selamat mencoba ❀️

20 pcs
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Anakku sangat senang kue ini. Tekstur kuenya lembut dan rasanya sangat enak. Recomended lah...😊😊

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa atau kue ketawa yang renyah dan enak.

16 bh @15gr
Talam lumer ubi kuning

Talam lumer ubi kuning

Rezep ini aku ambil dari resepnya "cookingwithhel". Cuman karena aku gak ada labu kuning di rumah, jadi aku pake ubi kuning. Rasanya dijamin ya. Masaknya praktis bahannya juga simpel abis. Maaf gambar step by step nya gak ada. Masak sambil di rewohin si kecil

6-7 cup
30 menit
Sayur Isian lumpia, risoles, kroket, pastel, dll

Sayur Isian lumpia, risoles, kroket, pastel, dll

Buka buka draf resep, banyak banget resep yang belum sempat di terbitkan. Salah satunya resep isian pastel ini, sudah ada di draf sejak lama, padahal step by stepnya lengkap, tapi mau ngeditnya itu yang ogah-ogahan. Semangat untuk diri sendiri, mulai hari ini aksi pembersihan draf di mulai. Tekan "Terbitkan". Selesai. Satu draf resep berkurangπŸ‘πŸ‘ #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur kentang resep dari neng @avriliacahyani ini rasanya enak gurih dan lumeerr. Mama saya sukaa sekali, kebetulan bikinnya pas lagi dirumah mama. Bikinnya juga praktis karena diblender. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Kalteng

Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Bandros/ Kue Pancong tanpa cetakan

Klo yg namanya dah kepengen ya gtu ya... Ngga punya cetakan kue pancong tp kepengen mkn kue pancong.. jadinya pake teflon aja.. udh gtu teflonnya gueede pula. Wkwkwk.. Jadinya bikin kue pancong dg bentuk kek pizza. Yahhh..lumayan lah.. rasa ya sama dg kue pancong abang2. Cuma bentuk aja yg aneh.. wkwkwk

Wingko Babat Coklat

Wingko Babat Coklat

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_Jakarta Kali ini cooksnap resepnya bu nuning, aku pilih bikin wingko babat coklat, karna kebetulan si bapak minta di buatin wingko Source: @dapoerMama_2670 #MRT_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #RekreasiSemarang

Pukis Labu Kuning

Pukis Labu Kuning

Assaalamuaalaikum tementemen cookpad... pertama kali ngolah labu kuning bingung mau buat apa.. sebelumnya saya pernah buat pukis nah kali ini mau saya mix labu... aku terkaget2 wangi labunyaa sampe kemana2... teksturnya juga lembutt... yok kita buat.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #pukislabukuning

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah...buat cemilan tanpa telur Krn harga telur sdg meroket 1 kg 34 ribu kita buat serabi solo Notosuman aka aka Allhamdulillah enak banget masyaa Allah lembut, buatnya bisa pake teflon /cetakan martabak mini yg isi 7 jadi praktis& cepat tidak perlu resting 1 jam adonan jadi langsung panggang Resep : Nia Jefrii terimakasih mba ijin tulis dgn penyesuaian dari saya