Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Rendang Medan (simple) yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 6, 2020

Ayam Rendang Medan (simple)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Rendang Medan (simple) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Rendang Medan (simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Rendang Medan (simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rendang Medan (simple) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang Medan (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang Medan (simple) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana masak rendang sendiri itu ketika paksu dipindah tugaskan kerja ke Sampit-Kalteng dan sampit ini adalah Pulau dan kota ke 3 yang kami tinggali setelah menikah (resiko pasukan siap ditempatkan dimana saja di Wilayah Negara republik Indonesi ya begini, siap angkat koper kapan sajaπŸ’ͺπŸ˜‰πŸ˜) oke nyampe di sampit mamak auto lgsg nyari pasar tradisional krna semua ke butuhan perang dapur mamak pasti segar" dapatnya disana πŸ˜‰πŸ˜ baiklah ternyata di kota ini tidak ada ikan tawar hidup seperti nila dan ikan mas dan juga bumbu halus mentah, berawal dari situlah mamak buat sendiri bumbu rendang dgn bahan seadanya yg selalu tersedia diperdapuran (sebelumnya blom pernah masak rendang bahkan buat bumbu rendang sendiri dan perdana buat paksu lgsg kasi coment positif dan bilang enakkkkπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… (gak tau ne muji biar gak malas masak apa emang beneran enak, tpi yg pasti sampe skrg paksu nagih terus dimasakin rendang ayam) πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang Medan (simple):

  1. 1 ekor ayam (1.5kg)
  2. 2 butir kelapa tua bersama airnya
  3. 100 gr kelapa disangrai kemudian blender halus
  4. 1 sdm gula merah
  5. secukupnya Garam
  6. 1 sdt Kaldu jamur (optional)
  7. Bahan Bumbu halus
  8. 100 gr cabe merah keriting (sesuai selera)
  9. 100 gr bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. Sejempol jahe
  12. Sejempol lengkuas
  13. Bahan daun-daunan
  14. 5 lembar daun salam
  15. 8 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun kunyit
  17. 3 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang Medan (simple)

1
Sangrai dan blender halus kelapa.
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 1
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 1
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 1
2
Bersihkan ayam kemudian giling halus semua bumbu basah
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 2
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 2
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bahan bumbu daun-daunan hingga wangi kemudian masukkan santan dan diaduk" terus sampai mendidih jangan sampai santannya pecah
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 3
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 3
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 3
4
Selanjutnya masukkan gula merah dan kelapa sangrai yg sudah diblender aduk rata lagi hingga mendidih
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 4
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 4
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 4
5
Setelah air santan sedikit susut masukkan ayam yg sudah dibersihkan kemudian aduk rata tapi jangan terlalu sering di aduk" krna akan buat daging ayam hancur
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 5
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 5
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 5
6
Setelah warnanya kecoklatan rendang ayam sudah siap dinikmati πŸ‘Selamat mencoba (Makan pake nasi baru mateng asli bikin makan gak bisa berhentiπŸ˜…)
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 6
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 6
Ayam Rendang Medan (simple) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau

Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau

Bismillah... percobaan pertama buat onde ketan hitam Alhamdulillah enak banget puas buat sendiri resep isian dari mba Lisa & bunda Anna resep kulit dari mommy Nawla terimakasih bunda

9 pcs
1 jam 45 menit
Kue mangkok

Kue mangkok

first trial bikin ini. Uda lama banget ksampean resepnya akhirnya kesampean juga Agak kurang mekrok sih menurut aku. Soalnya ragu sama ragi yang sudah lama disimpan. Tapi Masih merekah sih tape nya terasa banget .. https://cookpad.com/id/resep/14188961-kue-mangkok-mekar-dan-lembut-apem-tepung-beras-pake-tape?invite_token=Q4CySvF1GH2MnYbNghmFf8GP&shared_at=1620086945

Rendang Daging

Rendang Daging

Cooksnap @xanderskitchen Hastag : #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay

Rendang daging sapi dgn bumbu instan

Rendang daging sapi dgn bumbu instan

Daging sisa lebaran biar awet diolah yg gampang-gampang aja

Rendang kering kelapa

Rendang kering kelapa

5-6org
2jam
Dadar Gulung Unti Kelapa

Dadar Gulung Unti Kelapa

Hai cookpaders... Gak terasa ya, udah 1 minggu berlalu n Semarak Clover datang lagi. Kali ini tema di tentuin oleh mbak #novi, yang mana lagi happy dengan sang suami tercinta yang hari ini berulang tahun perkawinan ke 11. Semua doa yang terbaik buat mbak #Novi n suami, n semoga menjadi suami istri yang setia n pengertian dengan pasangannya sampai tua nanti 😘😘πŸ₯°πŸ₯°πŸ’–πŸ’–πŸ’– Saya baru pertama kali ini membuat dadar gulung, ternyata tidak mudah ya, karena saya mengalami kegagalan , yang di sebabkan adonan kulit dadar yang terlalu tebal n keras sehngga kulitnya pecah.πŸ˜€ Tapi setelah belajar dari kesalahan, akhirnya berhasil juga. πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€£πŸ€£ Source link resep WuLan bae πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14743091-dadar-gulung-isi-unti-gula-merah?invite_token=qKa1UMukJQqjeRUta2kJ1r9g&shared_at=1622912145 #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #MamiCay #Juni21

Rendang sapiΒ  ala padang

Rendang sapiΒ  ala padang

Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang

30 porsi
3 jm
Rendang Fillet Ayam

Rendang Fillet Ayam

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak rendang kesukaan anak lanang hari ini..... Kali ini saya menggunakan ayam fillet stok di kulkas dengan di tambah tempe......kalau tempe dimasak berbumbu seperti ini, kesukaan hubby.. jadi sekalian deh masak 2 in 1 πŸ˜€ Yuuk langsung intip resepnya πŸ’• Cooksnap by: @Lenny_141705 Source :@zhangnita_ Reaep asli: https://cookpad.com/id/resep/484838-rendang-ayam-bumbu-simple?invite_token=cxAnqypob6dJUa4cCBADTAbM&shared_at=1624966120 #MasakanBundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_ZhangNita #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Rendang telur

Rendang telur

Bikin rendang kali ini yg di bikin rendang telur ayam

1 jam
Risoles isi ayam sayuran

Risoles isi ayam sayuran

Cemilan favorit sepanjang masa, bikinnya mudah, dan selalu jadi cemilan favorit keluarga #pejuanggoldenapron3

10 buah
1 jam
Rendang ala padang

Rendang ala padang

Awalnya karna seneng aja makan rendang pakek nasi anget sama acar timun wortel ahkirnya buat sendiri dengan bumbu yang di ketahu saja heheheh tapi rasanya mantap kuk

2-3 jam
Rendang paku/pakis khas Minang

Rendang paku/pakis khas Minang

Biasanya dimasak bersama lokan atau ikam tongkol(khas pesisir), jadi ingat dulu temen kosan suka bawain ini kalo pulang dari kampung(pesisir selatan) uji, meyci dan oci (ventura club?πŸ₯°β€οΈ

6-83 porsi
6-8 jam
Lumpur pisang

Lumpur pisang

Edisi hujan pagi2 cari teman buat ngeteh..masuk dapur liat pisang dah kematangan dijamin ga ada yg mau lg daripada terbuang ya dioalah aja dgn bahan yg ada..anak2 pada doyan krn melihat ada choco chips diatasnya..mudah dan praktis ga pake lama heheh #CookpadCommunityBorneo

Rendang Sapi Pressure Cooker

Rendang Sapi Pressure Cooker

resep dari buku nya Cooking With Love mommycha - Icha Irawan. pakai pressure cooker masaknya ☺ ** sesuai resep cabe nya sih hasil akhirnya tdk ada pedas sama sekali ya, kalau mau pedas bisa tambahin lebih banyak cabe

Bareh Randang Makanan Tradisional Khas Minang Sumatera Barat

Bareh Randang Makanan Tradisional Khas Minang Sumatera Barat

Udah Lama mau bikin ini, dan Alhamdulillah ketemu dengan resep Asli Orang Payakumbuh Uni @Welly Herlina #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Enak dimakan dingin

4-5 orang
45 menit