Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka lumpur kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bingka lumpur kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka lumpur kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bingka lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bingka lumpur kentang biasanya untuk 31 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bingka lumpur kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka lumpur kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengen bikin tapi selalu gak ada waktu, alhamdulillah sekarang punya banyak waktu jadi bikin deh. Kue bingka itu veporit semua keluarga, mau itubingkar rebus maupun panggan pasti suka deh. Alhamdulillah belum sejam kue sudah habis, malah ketagihan Ikut meramaikan #PekanPosbar resepnya dari ka @aprillianihelda makasih kak reseonya. #PekanPosbarPalawija #OlahanPalawijaWongKito #ResepWongKito #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka lumpur kentang:

1. 250 gr kentang
2. 2 butir telur
3. 120 gr tepung terigu
4. 60 gr gula pasir
5. 150 gr santan yg sudah di rebus
6. 50 gr margarin cair
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bingka lumpur kentang

1

Siapkan semua bahannya. Rebus santan taburin garam, angkat dan dinginkan.

2

Bersihkan dan potong kentang setelah itu rebus kentang sampai mateng, lalu dinginkan. Haluskan kentang menggunakan cobek atau di tumbuk.

3

Mixer telur, gula, dan vanili sampai putih dan mengembang. Tuang santan yg sudah di rebus, sambil di mixer (dengan kecapatan rendah)

4

Masukkan tepung sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai rata, lalu masukan kentang tetap sambil di mixer, sampai benar-benar rata

5

Masukkan margarin cair aduk rata menggunakan spatula. Panaskan cetakan Bingka olesin dgn margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan Bingka lalu di tutup.

6

Setelah 1/2 Mateng taburin topping choco chips lalu tutup biarkan sampai Mateng. Setelah dirasa sudah matang angkat dan dinginkan atau langsung dimakan selagi masih hangat.

7

Taraaaa bingka lumpur kentangnya sudah jadi dan siap di santap selagi masih hangat. Selamat mencoba🤗