Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gandasturi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 17, 2019

Gandasturi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gandasturi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gandasturi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gandasturi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gandasturi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandasturi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan kacang hijau yang ngga kalah enak dgn gorengan lainnya adalah gandasturi. Gandasturi, gorengan manis yang terbilang semakin sulit dijumpai di penjual gorengan. Padahal, gandasturi punya cita rasa khas yakni manis dan gurih. Teksturnya garing di luar, tetapi lembut di dalam. Terkadang masih ada kacang hijau yang belum benar-benar lumat. Dan karena bikin sendiri, kita bisa sesuaikan rasa manis dan gurihnya. Dan kacang hijaunya saya blender halus. #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #cocomtang_Post #cookpadcommunity_Tangerang #olahan kacanghijau #posbarpalawija

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandasturi:

  1. 250 gr kacang hijau
  2. 75 gr gula pasir
  3. 75 gr gula jawa
  4. 125 ml santan kental
  5. 1/4 sdt garam
  6. Bahan pencelup:
  7. 125 gr tepung beras
  8. 30 gr tepung protein sedang
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 200 ml santal kekentalan sedang (saya pakai air biasa jd 150 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Gandasturi

1
Cuci bersih kacang hijau, rendam kurang lebih 4 jam, kukus sampai empuk
Gandasturi - Step 1
2
Haluskan, kacang hijau kukus, tambahkan gula dan santan, aduk rata.
Gandasturi - Step 2
Gandasturi - Step 2
3
Sangrai adonan kacang hijau, dgn api kecil sampai kesat, dan tidak lembek
Gandasturi - Step 3
Gandasturi - Step 3
4
Bentuk bulat pipih (saya timbang @ 35 gr) sampai adonan habis
Gandasturi - Step 4
5
Siapkan tepung pencelup
Gandasturi - Step 5
6
Celupkan dlm adonan pencelup, goreng dalam minyak panas dan banyak.
Gandasturi - Step 6
Gandasturi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Ketan Hitam Kuah Santan

Klepon Ketan Hitam Kuah Santan

Beberes pertepungan ternyata masih ada persediaan ketan hitam. Sudah lama tidak bikin klepon, jadi pengen. Dan beberapa waktu lalu menemukan resep klepon dari @opibun dengan kuah santannya, wah ide bagus. Jadilah. Hari ini eksekusi klepon ketan hitam kuah santan 🤗

3 porsi
Pastel tutup

Pastel tutup

20 porsi
🍌Kue Lumpur Pisang🍌

🍌Kue Lumpur Pisang🍌

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju. Berikut berbagai cara membuat kue lumpur ala Indonesia yang menyehatkan dan mudah dilakukan di rumah.... Kue lumpur pisang ini asli enak bangeeddd.... Wajib dicoba yaa☺☺😆 Source : @cook_19109010 #semangcookArisan_ma2Khansa #lihaicooksnap_september #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Risoles isi ragout

Risoles isi ragout

Resep kulit risoles terpisah ya, ada di postingan sebelum resep ini , isian suka suka ya bisa mayo, bisa yang manis dll.

17 pcs
30menit
Kue lapis india

Kue lapis india

Pertama Kali mencoba hal yg baru, bosen dengan kue lapis yg sudah biasa. Kali ini mencoba kue lapis yg terbuat dengan tepung hunkwe dan gula jawa. Ternyata Rasa nya legit lembut dan bikin nambah

Lapis Pepe Pandan

Lapis Pepe Pandan

Kenyal lembut legit... Kenikmatannya bertambah ketika dimakan dengan cara ditarik per-layer ? Bener ga moms😁 Potongan lapis pepe, klo dsini termasuk salah satu jenis jajanan pasar... Hamil anak kedua doyan banget lapis pepe, cm pengen tarik tarik layernya itu lo heheh

30 buah
30 menit
Apem Nasi

Apem Nasi

Punya nasi kemarin sayang kalo dibuang, iseng2 cari resep n nemulah tapi resep ini, maaf lupa punya bunda siapa. Saya modif sedikit menyesuaikan bahan dirumah

14 biji
KLEPON Cake

KLEPON Cake

Minggu kmaren mama ulang tahun.. bingung mau buat kue apa.. mikir juga pengennya yang simple gak ribett... ketemulah si klepon cake ini.. Tekstur cakenya lembutt bangett... ditambah unti kelapa didalemnya... sengaja...bolunya gak dibuat terlalu manis.. karna ada unti kelapanya yang udah manis.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #wongpalembang_sanjokedepok #rekreasidepok #kleponcake

Lemper Isi Abon Merah Putih

Lemper Isi Abon Merah Putih

Masih semangat🇲🇨 Ini jadi salah satu cara mengatasi anak yang lagi GTM (Gerakan Tutup Mulut) saat susah makan, yang bisa masuk hanya nasi sama abon dikepal2😢 Klo lagi traveling, rasanya gimanaaa gitu ngepal2 nasi sm abon🤭 Jd sy buatlah nasi ketan yang dipercantik lalu di packing biar ga trlalu malu2in😁 Resep aslinya dari Mpok @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15246332-lemper-isi-abon-pulen?invite_token=Thne78XndgyXbs9RQmJbhTZh&shared_at=1629298264 Yuk silahkn cobain bunda biar anaknya ttp mau mkn🥰 #CSDepok_AntiGTM #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenjPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KreasiDepok_MerahPutih

8 pcs
Bapia teplon

Bapia teplon

Anak anak suka ngemil dan sering munta di bikinin cemilan searcing lah ada resep bakpi teplon by mom atika langsung eksekusi lah

14 porsi
30 menit
Pukis Susu

Pukis Susu

Di rumah lagi gak punya cemilan...mau keluar juga hujan...lihat2 bahan di rumah bikin apa ya yg disuka anak & paksu...jadi ingat bbrp hari sebelumnya beli pukis susu, anak & paksu rebutan...lain hari waktu mau beli lagi bakule gak jualan...bikinkan pukis susu aja kalo gitu...🤗 Source: Dapur Ghanis

18 bh
Klepon labu kuning

Klepon labu kuning

Bikin klepon dengan bahan yang tidak dari biasanya. Sisa labu kuning untuk bikin kolak, bisa dijadikan olahan kue tradisional juga. Klepon salah satunya. Ternyata campuran labu kuning yang sudah dikukus, bisa membuat tekstur klepon terasa lembut. Tepung ketan yang ngeblend dengan bahan paduannya, bikin ini sangat berbeda dengan biasanya. Silakan dicoba, kue tradisional indonesia selalu punya rasa tersendiri dan cita rasa yang lebih dari menggoda selera. Ini salah satu alasan saya ingin membuatnya, selain jarang dijumpai, klepon selalu enak untuk dinikmati. Bersama teh atau kopi di sore hari.

473.Nagasari Pandan

473.Nagasari Pandan

Pertama kali lihat resep ini di IG @cookingwithhel dan langsung saya liat juga di Youtube nya. Nagasari kekinian, simpel dan ndak ribet 🤭✌️😃. Rasanya legit dan baunya haruuum 😀😍 #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria

12 buah
Apem kukus Gula Merah

Apem kukus Gula Merah

Mamski kebetulan suka banget sama yang namanya kue apem, dan dia pengin apem tape Gula merah. Tapi tape nya dah habis duluan digoreng 🤭. Ya udah saya buat kan aja yang tidak pakai tape. Alhamdulillah enak katanya😆

1 loyang kecil
Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Mau yang manis2 tapi tak terlalu manis Ini dia wajib coba resepnya dari neng geulis Neng @avriliacahyani #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani di #GenkPejuangDapur Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15416086-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=MRdD8V7voXegAJj9dWVRMEVu&shared_at=1630729371 Yuk dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_MamaFathan #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah... Source : Dewangga Karena ada pisang yg udh kematengan pengasih tetangga bbrp hari yg lalu, segala macem udh pernah di buat dengan pisang, nyari2..ketemu resep ini, oke baiklah langsung eksekusi. #cookpadcommunity_bogor