Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Onde-onde Mini (Freeze) yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 17, 2019

Onde-onde Mini (Freeze)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Onde-onde Mini (Freeze) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Onde-onde Mini (Freeze) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Onde-onde Mini (Freeze), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde Mini (Freeze) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde Mini (Freeze) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde Mini (Freeze) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari kakak tercinta, karna warna-warni anak jadi suka makannya🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde Mini (Freeze):

  1. Bahan kulit
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 50 gr tepung beras
  4. 30 gr kentang (kukus, tumbuk halus)
  5. 100 gr gula pasir (me : 75gr)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya wijen
  8. 1 sdm margarin
  9. Secukupnya air
  10. Bahan isian
  11. 2 buah ubi ungu (kukus haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde Mini (Freeze)

1
Campurkan semua bahan kulit kecuali air. Aduk sampai rata sambil ditambahkan air sedikit. Lakukan terus sampai kalis (bisa dibentuk bulat2).
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 1
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 1
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 1
2
Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudia tambah pewarna makanan. Warna sesuai selera
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 2
3
Haluskan bahan isian, kemudian bentuk bulat2. Besarnya sesuai selera. Isian bisa diganti keju atau kacang hijau
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 3
4
Ambil adonan, kemudian pipihkan dan beri isian. Selanjutnya bentuk bulat dan gulingkan di atas wijen
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 4
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 4
5
Setelah semua permukaan sudah tertutup wijen. Kemudian pisahkan dalam wadah. Lakukan sampai semua adonan habis. Bisa langsung digoreng dalam minyak dingin dan usahakan onde2 benar2 terendam minyak
6
Jika mau disimpan dalam freezer, usakan setiap layer dikasih pembatas plastik supaya onde2 tidak saling menempel
Onde-onde Mini (Freeze) - Step 6
7
Onde2 yg beku dalam freezer bisa langsung di goreng dalam minyak dingin dalam keadaan onde2 masih beku

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem kukus Gula Merah

Apem kukus Gula Merah

Mamski kebetulan suka banget sama yang namanya kue apem, dan dia pengin apem tape Gula merah. Tapi tape nya dah habis duluan digoreng 🤭. Ya udah saya buat kan aja yang tidak pakai tape. Alhamdulillah enak katanya😆

1 loyang kecil
Talam Jagung Hunkwe

Talam Jagung Hunkwe

#cookpadcommunitySurabaya #MasakItuSaya

12 porsi
20 menit
Nagasari Talam (Takaran Sendok Makan)

Nagasari Talam (Takaran Sendok Makan)

Lagi pengen banget nagasari di desa, cek cek Ig kebetulan liat resep nagasari nampan dari @yulichia88, Alhamdulillah rasanya pas dilidah saya.

4 - 8 org
1 jam 30 menit
Apem Beras *JJ*

Apem Beras *JJ*

Kehabisan ide. Gak ada masukan request. Tapi terdesak waktu. Baiklah... Pakai yang ada di dapur. Pake insting. Pake yang bisa dipakai aja 🤣 Salam semangat nge dapur 💪💪💪

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Source : @dapoer_sriwidi Ikutan meramaikan challenge dari cilmin @nengpuput yaitu bikin nagasari labu kuning 👏👏👏 Tapi karena di cookpad ku udah ada resep pais waluh/nagasari labu kuningnya😁 jadi kali ini bikinnya beda versi, biar nggak sama. Kalau dulu labunya aku kukus lalu dihaluskan, ini labunya aku potong-potong aja dan aku tambahkan potongan keju di dalamnya. Perpaduan antara manisnya rasa labu kuning beradu dengan gurihnya keju, serta lembutnya adonan sumping/nagasari. Asli enak banget, bikin pengen lagi dan lagi 🤗 Resep dasarnya aku recook punya mba @dapoer_sriwidi yang aku modifikasi, sekalian buat setoran resep #rekreasi_Bali seperti pribahasa sekali mendayung 🚣‍♀️2-3 pulau terlampaui 😂✌ Dan ternyata kalau di Bali kue nagasari ini namanya sumping, kalau di banjarmasin namanya pais, kalau di Jawa namanya nagasari 😁kalau di daerahmu apa namanya? #barampaan_nagasari #Barampaan #Pekanposbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_kalteng

20 bungkus
Onde2 (tanpa kentang)

Onde2 (tanpa kentang)

Onde2 cemilan vaforit akhirnya bisa bikin srndiri,stelah trial 2x baru dehh berhasil😁 Aku pakai isian kacang hijau yaa,tp tidak saya kupas karena di sini ndak ada yg jual kacang hijau kupas dan saya tidak bisa ngupas si kacang🙈

Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Jumbo

Menjadi sebuah kebiasaan bila ada sisa-sisa bahan, apapun itu, pasti tangan ini gatel ingin menjadikannya sesuatu. Nah, putu ayu jumbo ini pun demikian. Semua bahannya hasil mengais di kulkas dan lemari. Dan karena ingin cepet jadi maka dicetaknya di loyang besar, betul-betul gak mau usaha ya 😂😂 Kali ini saya membuat putu ayu dengan menggunakan loyang berdiameter 18 cm. Kecil, tapi cukup buat cemal-cemil satu keluarga.

Kue ku / angku kue / kue thok

Kue ku / angku kue / kue thok

berawal dapat pesanan kue ku ini . jadi merasa tertantang kenaapa ga bikin sendiri aja .. kalo gagal urusan belakangan . paling minta tolong kawan pesan kue ku ini suruh di buatkan 🤭🤭

55 biji
Wingko Pandan👩‍🍳

Wingko Pandan👩‍🍳

08.10.21...Masih ada stok air endapan pandan dan suji sama kelapa di kulkas, cuuus deh otak atik resepnya bude @MomsFirza_310571 ada wingko pandan😍huum....sudah lama juga ga terbang ke semarang, daripada ngiler yuuk moms kita buat sendiri wingkonya👩‍🍳yummy...ga pake ribet👍cobain buat yaa moms💖 Sumber Resep: @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15318497-wingko-pandan-401?invite_token=W3Vr6pKkxeLRBdiNQaQ3bTbX&shared_at=1633667465 @atiagussapto #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya

Nagasari Labu Kuning | Pais/Sumping Waluh

Nagasari Labu Kuning | Pais/Sumping Waluh

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Eliza Mahyawi Resep sudah diadaptasi, labu kuningnya dibanyakin, gula dikurangi, dan ditambah dgn sedikit gula merah. Mengukus labunya pun beserta kulitnya, jadi gak susah pas dikupas. Bijinya dikerok, tapi gak sampe bersih. Serabut yg menempel ditinggal sedikit, krn justru serabut bijinya ini yg bikin tambah manis. Klo pas ngukus si labu menyerap lbh banyak air, air santannya bisa dikurangi 50 ml aja. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Barampaan_Nagasari #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc
1 jam 15 menit
Onde onde Premium isi Keju manis

Onde onde Premium isi Keju manis

Memanfaatkan waktu luang di saat lockdown ACT yang di extended terus, bongkar dapur Masih ada 2 kantong Tepung beras ketan di pantry, saya pecinta onde-onde tapi saya tidak suka isian kacang hijau. Maunya onde-onde yang isianny seperti isian bakpia keju. Juga tidak suka onde-onde keras. Jadi saya tidak memakai tepung tapioka melainkan memakai tepung serba guna untuk penambahannya.

10 porsi
2 jam
Kue Lapis Merah Putih

Kue Lapis Merah Putih

Masih dalam rangka hari ulangtahun kampung CoCoK dan hari kemerdekaan Indonesia, jd semua resep nuansanya merah putih, walaupun banyak yg gagalnya 😂, setelah cake putu ayu yang pink, sekarang giliran kue lapis yg putihnya malah melebur. sama merah 😂. Tapi resep ini tetep ludes di rumah, resep ini terinspirasi dari resep kue lapis kenyalnya fiber creme, hanya saja ada beberapa bahan yang saya modifikasi karena kehabisan stok 🤣. Kue lapis ini saya persembahkan untuk memeriahkan ulangtahun kampung CoCoK yang pertama, sukses terus CoCoK, makin kompak, tetap rame dan selalu menghadirkan ilmu2 bermanfaat 🤗 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Wingko Labu Kuning

Wingko Labu Kuning

Masih ada labu dilemari es....bingung mo dibuat apa..... 🤔🤔🤔🤔🤔, Bahan yg ready ada tepung ketan putih, labu, gula, mentega sippp.....udh ketok palu dibuat wingko aja..... yummmy....labunya kerasa banget ya.....

Curry puff /karipap/pastel pusing

Curry puff /karipap/pastel pusing

curry puff mirip dengan pastel namun kulitnya dibikin berlayer jd ketika digigit kriuk2 renyah lapisannya ikut pecah sekaligus wangi karinya dari isian beef Curry 😋😋😋 Resep kulitnya saya ambil dari mba amelia.rizky_ tp di modif sedikit makasih ya mba 😘😘 Resep dibawah jd 16pcs, klo mau dibikin frozen, goreng setengah matang lalu simpan di freezer.

Risoles Ekonomis (bakulan)

Risoles Ekonomis (bakulan)

Bismillah... Save resepnya di sini supaya kalau dapet pesenan lg bisa nyontek resepnya 😊😊😊 Alhamdulillah... √teflon yg sy pakai diameter 20cm, harga jual duaribu per pcs. Source : @cook_13716240 Dapur Mama Cellin #IdeMasakku #RisolesBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy

100+ pcs
Onde-Onde

Onde-Onde

Snack snacking! #CookpadCommunity_Bali #Snacking

6 pcs
30 menit