Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Klepon cake yang Enak

Dipos pada November 22, 2019

Klepon cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Klepon cake yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Klepon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Klepon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Klepon cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon cake memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon cake:

  1. Bahan cake
  2. 3 butir telur
  3. 100 gr gula pasir
  4. Sejumput garam
  5. 1/2 sdm sp
  6. 130 gr tepung terigu
  7. 20 gr susu bubuk
  8. 75 ml santan
  9. 75 ml minyak sayur
  10. 1/2 sdm pasta pandan
  11. Bahan unti kelapa:
  12. 1/2 butir kelapa parut
  13. 125 gr gula merah
  14. Sejumput garam
  15. 2 lembar daun pandan
  16. 70 ml air
  17. Bahan whipcream :
  18. 1 bks susu bubuk
  19. 1 sachet SKM
  20. 2 sdm gula pasir
  21. 30 ml santan kental
  22. 1/2 sdm sp
  23. 100 gr es batu serut
  24. Bahan klepon
  25. 150 gr tepung ketan
  26. 2 sdm tepung beras
  27. Sejumput garam
  28. 1 sdm gula
  29. Secukupnya air
  30. Secukupnya pasta pandan
  31. 1 buah gula merah di haluskan
  32. 1/4 butir kelapa parut yg sudah dikukus lalu beri sedikit garam
  33. Bahan tambahan:
  34. 1/4 kelapa parut sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Klepon cake

1
Untuk membuat cake: campur dalam wadah telur, gula, garam dan sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku, kemudian masukan campuran tepung terigu dan susu kedalam adonan telur sambil diayak mixer kembali dengan kecepatan rendah hinga tercampur rata lalu masukkan santan dan pasta pandan mixer sebentar dan terakhir tuang minyak aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
2
Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan hentakkan loyang beberapa kali hingga gelembung udara keluar. Masukkan dalam kukusan yg sudah mendidih, kukus selama 15 menit jika sudah matang angkat dan dinginkan lalu bagi menjadi 2 bagian
3
Membuat unti: masak semua bahan hingga air nya menyusut (cenderung agak kering)
4
Membuat whipcream: campur semua bahan lalu mixer hingga mengembang kaku Sekitar 10-15menit
5
Membuat klepon: campur dalam wadah tepung ketan, tepung beras,garam,gula,pasta pandan aduk hingga rata kemudian masukkan sedikit demi sedikit air hingga adonan bisa dibentuk menjadi bulatan seperti mangkuk lalu beri isian gula merah tutup dan bentuk kembali menjadi bulat. Jika adonan sudah habis rebus dalam air mendidih hingga mengapung kemudian angkat dan beri baluran kelapa
6
Tata bolu lapisan bawah beri unti kelapa lalu beri bolu lagi diatasnya kemudian lapisi bagian atasnya dengan whipcream dan beri taburan kelapa sangrai lalu hias dengan kleponnya(tata seperti pada gambar/sesuai selera), dan sajikan, selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Gethuk

Roll Gethuk

Minggu ini #POKCOY dari dapurnya mbak @yun_andriani,, acara ini bagus buat mempererat keakraban para coboyers. Setelah scroll scroll,, resepnya enak enak semua,, akhirnya pilihanku jatuh pada resep β€˜Gethuk Gulung Pandan’ bentuknya cantik dan bahannya ada dirumah semua. Kali ini aku kreasikan dengan ubi dan isian coklat,, jadi ada rasa lumer dari tekstur ubi dan coklat. Terimakasih mbak @yun_andriani, resepnya sederhana tapi mantul rasanya Semoga mbak dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan. Amiin 😘😘😘 sumber : @yun_andriani #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

473.Nagasari Pandan

473.Nagasari Pandan

Pertama kali lihat resep ini di IG @cookingwithhel dan langsung saya liat juga di Youtube nya. Nagasari kekinian, simpel dan ndak ribet πŸ€­βœŒοΈπŸ˜ƒ. Rasanya legit dan baunya haruuum πŸ˜€πŸ˜ #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria

12 buah
Pudding Putu Ayu

Pudding Putu Ayu

Ini pudding loh....bukan kue putu ayu beneran....cooksnap dari uni @Gliantika ada aja ide nya ya.....πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : @Gliantika #CookMemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

15 bj
Risoles roti tawar isi ayam

Risoles roti tawar isi ayam

Risoles roti tawarnya enak, gurih dan bikin nagih...trimakasih utk resepnya @nilashanf @riaseptiani πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

2 orang
30 menit
Klepon simple

Klepon simple

pagi pagi males sarapan nasi, akhirnya ngide buat bikin jajanan pasar . yap onde onde 😍

2orang
1jam
Talam Singkong Pelangi

Talam Singkong Pelangi

Dapat kiriman singkong dari mamah udah 1 minggu belum diolah juga🀭 pas ada event ini jadilah semangat ngolah singkongnya... Talam singkong ini sudah lama banget di cm, tapi belum dicooksnap karena males banget marut singkongnya..πŸ˜… Tapi sebagai salah satu ucapan terima masih pada bu @MomsFirza_310571 karena selain sudah satu tahun menjabat jadi tim c di cocomtang juga sebagai ucapan terima kasih karena bu Ati lah orang yg pertama kali mengajak saya masuk cocomtang jadilah semangat bikin. πŸ˜πŸ€—πŸ™ Talam singkong ini enak banget, anak ku yg paling kecil juga doyan🀭 sayang kurang kelapa parut, karena cari kepala parut di tukang sayur gada. Saya bikin di loyang dan dicetakan yg diloyang gak difoto karena langsung dikirim buat mamah.. πŸ€— alhamdulillah kata mamah enak.. #cookpadcommunity_tangerang #terimakasih_atiagussapto #Terimakasih_TimCocomtang #talamsingkong

324. Bolu Karamel Sarang Semut

324. Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu ini mengingatkan sama alm mamaπŸ€— Karena ini salah satu bolu favoritnya alm. Dulu sering banget bikin bolu ini, sayangnya saya gak sempat belajar langsung dari beliau. Alhamdulillah setelah mencoba dan Langsung berhasil, senengnya luar biasa. Andai alm mama bisa nyicipin buatan aku 😍 Source: nHnCook #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Lemper Isi Abon Merah Putih

Lemper Isi Abon Merah Putih

Masih semangatπŸ‡²πŸ‡¨ Ini jadi salah satu cara mengatasi anak yang lagi GTM (Gerakan Tutup Mulut) saat susah makan, yang bisa masuk hanya nasi sama abon dikepal2😒 Klo lagi traveling, rasanya gimanaaa gitu ngepal2 nasi sm abon🀭 Jd sy buatlah nasi ketan yang dipercantik lalu di packing biar ga trlalu malu2in😁 Resep aslinya dari Mpok @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15246332-lemper-isi-abon-pulen?invite_token=Thne78XndgyXbs9RQmJbhTZh&shared_at=1629298264 Yuk silahkn cobain bunda biar anaknya ttp mau mknπŸ₯° #CSDepok_AntiGTM #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenjPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KreasiDepok_MerahPutih

8 pcs
Cenil

Cenil

Jajanan pasar ini sering sekali di buatkan oleh nenek tercinta, sedari dulu almarhum nenek masih ada saya sudah sering bantu membuat cenil ini untuk jualan di pasar. Meski belum seenak buat nenek tapi setidaknya bisa mengobati rasa kangen saat-saat itu. Bahan nya mudah di dapat dan pembuatan nya pun tergolong mudah. #Cookpadcommunity_Tangerang

Klepon Merah

Klepon Merah

Lagi mau bikin klepon, tapi terlalu biasa kalau cuman yang hijau, bikin dehh yang beda aja

Kue Rangi Teflon

Kue Rangi Teflon

Kalau ada Bapak2 yg bawa pikulan jualan kue rangi, slalu ngeces 🀩. Sekarang susah carinya ya. Yuk lah bikin sendiri. Sempet sedih, gak punya cetakan, ternyata di Cookpad banyak resep yang tanpa cetakan, cukup pakai teflon... Ayey! Langsung beli kelapa parut n eksekusi. Enak jugakkkkkk. 🀭✨ Yuk bikin yuk! cukup mudah ini 😊

30 menit
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

#TiketGoldenBatikApron Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya dapat takaran yang pas. Walau tanpa telur, serabi setelah didiamkan beberapa jam masih empuk dan sedikit kenyal. Sesuai yang diinginkan. Selamat mencoba.

Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini hehee Ada sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget πŸ₯° Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee) Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau πŸ™ #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Talam Udang Simple

Talam Udang Simple

Kue masin kesukaan ku

Putu Ayu

Putu Ayu

25 porsi
Wingko Babat Teflon Pandan

Wingko Babat Teflon Pandan

Cooksnap sebagai tanda terimakasih untuk @MomsFirza_310571 😘😘. Izin Reshare πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #dapurlieyatee Source : @MomsFirza_310571 ⚘ Resep Ke 297⚘

7bh@snackmaker
Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

28 August 2021 Masih memeriahkan Hari Kemerdekaan RI...bikin getuk Singkong terus di cetak dengan cetakan mooncake yang sekarang ini banyak seliweran dimana- mana. Terima kasih ya mba @deBloom_5445755 πŸ™πŸ˜‡, saya tambahkan keju parut aj di dalamnya. Yuk..langsung diserbu... Source by @deBloom_5445755 #DirumahAja# #JajananTradisional#

12 buah
Putu Ayu

Putu Ayu

Si bontot paling suka cake yang ada pandanΒ²ny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocahΒ² di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam....

Klepon Keju Melted

Klepon Keju Melted

Minggu ini jalan2 virtual ke Palembang... banyak yg mau dicooksnap sayang lagi padat kegiatan jadilah mampir ke cp mb @vitajaurina Ada resep klepon, jadilah buat klepon dl next kalau ada waktu bisa buat yg lain. Kleponnya aku modif jadi klepon keju melted. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12762449-klepon-lembut-dan-kenyal-tepung-beras?invite_token=5gUoaHZcu2CQpR2fVTeEgxMR Klepon merupakan salah jajanan tradisional Indonesia, pada umumnya terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula merah dan ditaburi parutan kelapa. Kali ini aku membuat klepon yg berbeda dari biasanya yaitu Klepon Keju Melted. Isiannya aku pakai Quick Melt dan taburannya aku pakai Cheddar parut. Rasanya? Mmmm enak... Perpaduan dari kulit klepon yg kenyal dan lembut dan isian keju yg melted plus taburan keju parut yg gurih jadi lebih spesial. Yuk langsung cek resepnya #cookpadcommunity_tangerang #CookiesPlesiran_Palembang

Pukis Red Velved

Pukis Red Velved

Kue yang satu ini memang idola banget, teksturnya yang menul- menul membuat kangen apalagi ditambah dengan rasanya yg legit eeeeehmmm....jadi semakin kangen. #TimloMu_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #cookpadCommunity_Solo

25 biji
1 jam 30 menit