Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur lodeh sunda yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 20, 2019

Sayur lodeh sunda

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur lodeh sunda yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh sunda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh sunda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lodeh sunda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh sunda memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur keluarga kami hari ini adalah sayur lodeh sunda. Bumbunya tanpa ditumis jadi praktis tapi rasanya nikmat. Sayur lodeh sunda ini keluarga kami nikmati bersama telur dadar bumbu iris tumis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh sunda:

  1. 1 buah terong
  2. 1 buah jagung
  3. 100 gr kacang panjang
  4. 50 gr kol
  5. 1500 ml santan
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 50 gr bawang merah
  8. 2 buah bawang putih
  9. 3 buah kemiri
  10. 1 sachet terasi ABC
  11. 2 sdt ketumbar bubuk
  12. Bumbu yang di geprek
  13. Laos
  14. Daun salam
  15. Bumbu yang diiris
  16. 5 buah cabe merah
  17. 7 buah cabe rawit
  18. Bumbu untuk rasa
  19. 1 SDM garam
  20. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh sunda

1
Didihkan santan- bumbu halus - bumbu geprek -bumbu iris
2
Beri bumbu rasa
3
Masukkan sayuran mulai dari yang keras, masak sampai semua matang dan bumbu meresap
4
Sayur lodeh sunda siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Rol ala Surabaya

Gado-gado Rol ala Surabaya

Cookies kali ini plesiran ke kota Surabaya, kali ini bikin gado2 yg cara penyajiannya lain dari yg lain, cara menikmati gado-gado dengan cara yg unik, dibikin ala2 seperti spring roll di gulung dan dipotong2, trz diguyur atau bisa jg dicocol dengan bumbu kacangnya, hmm, nikmat bgt, alhamdulillah 🥰, makasih bwt inspirasi dan resepnya mbak @yun_andriani 🙏🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/13375017?invite_token=ML2XxS #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Cilok endes

Cilok endes

Cilok bumbu kacang ini jadi cemilan favorit anak dan para tetangga ku nih..😁 Dengan bumbu kacang nya yang menggoda dan rasanya yang pedes2 manis.. Enak banget dimakan selagi hangat. Apalagi aku bikin pas banget saat cuaca ujan super deres..

Oseng-oseng tempe kacang panjang

Oseng-oseng tempe kacang panjang

Setelah dapat pencerahan dari mba @elles_cooking tentang cara dan trik menulis cerita resep si cookpad, lanjut deh giliran cocompal utk cooksnap resepnya. Koq pilih tempe lagi ya, karena memang di rumah selalu ready tempe 😂, rasa masakan yg manis dan pedas buat ga sadar makan nasinya udah 2 piring 😁. Disini saya buat sedikit penyesuaian dg bahan yg tersedia di rumah yaa 🤗. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13921576-oseng-oseng-tempe-kacang-panjang-nostalgia-yummy-ceria?invite_token=z1j7ddKSuDBGMmHySiXbUbUZ&shared_at=1634288634 #WongkitoCooksnap_EllySuryani #CookpadCommunity_Palembang

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung 😅 Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh 🤤😂 Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

CiloK bumbu kacang

CiloK bumbu kacang

Ini cemilan favorit

Sambal Krenyes Kacang Tolo

Sambal Krenyes Kacang Tolo

Pertama makan kacang Tolo itu buat campuran sambel goreng krecek ..nah kmrin ke pasar beli setengah kilo bingung mau di apain lagi selain buat campuran sambel goreng krecek . Kepikiran bikin yg pedes manis buat campuran lauk , apalagi buat cemilanpun enak banget karena rasanya pedes,manis dan kriuk2 🤤🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

Cilok isi sosis keju bumbu kacang

Cilok isi sosis keju bumbu kacang

Lagi pengen nyemil tapi males keluar, yasudah bikin cilok aja deh..

35 butir
45 menit
Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

Source: @niungniung Assalamu'alaikum selamat pagi semua... Ketemu semarak di awal tahun 2022 dgn tema makanan palembang 😍😍 sebagai anak rantau yg suka dgn kulineran sini (palembang) saya yess suka banget, semangat upreknya 😋😋🤣, udah lama ga kondangan, ga makan ayam kecap khas palembang, jd saya bikin dehhh, ayam kecap khas palembang ini biasa saya temui di acara pesta pernikahan, 🥰 saya kira bikin nya susah, ternyata gampil banget 😋😋😍 semoga berkenan ya mba wik @niungniung 🙏🙏 #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

5 potong
30 menit
Sayur asam

Sayur asam

Beberapa hari yang lalu CocomPal mengadakan event BELADAS dengan pemberi materi @elles_cooking tentang cara menulis yang baik di Cookpad. Materi yang diberikan sangat bermanfaat. Sebagai rasa terimakasih saya mencoba cooksnap salah satu resep beliau yaitu sayur asam. Untuk jenis banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang ada dan selera keluarga. Rasanya nikmat dan segar sekali. Sayur asamnya kami nikmati bersama ikan goreng dan sambal terasi. #WongkitoCooksnap_Ellysuryani #CookpadCommunity_Palembang

Bubur Pedas Khas Kalbar

Bubur Pedas Khas Kalbar

10 orang
2 jam
SOP iga sapi

SOP iga sapi

Sering hujan dan cuaca ga jelas bikin yg berkuah" gurih enyaakk dan hangat. Bumbunya gampang bgt. Cuma butuh waktu buat ngempukin dagingnya. Yuk Mak cobain juga

4 orang
2 jam
Mie Gomak Khas Siantar

Mie Gomak Khas Siantar

Sumber resep : @brambangrawit Bismillah Resep ini sudah lama banget saya cookmark, baru sekarang ada kesempatan coba memasaknya, kebetulan juga dapat mie lidi yang sesuai jadi gak pakai lama deh, langsung olah 😁 penasaran sama rasanya…alhamdulillah sesuai dugaan, ini enak banget lho, sesuai dengan penampakan foto masakannya Pak Michael 👍🏼 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta- #resepwindri2022 #week2

2 orang
45 menit
Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Untuk nasi liwet ala nasi gorengnya saya modifikasi sendiri..Untuk resep ayam popnya saya recook atau cooksnap dari mbak @ratriridhani Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊😊❤️❤️Mohon maaf jika masih ada kekurangan 🤭🤭🙏🙏 Ayamnya enak banget dan makin mantap disajikan dengan nasi gurih ini.❤️❤️😊🙏 For the Liwet rice, i modified the recipe by myself. For the recipe of Chicken Pop, i recooked from Miss @RatriRidhani.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏 Please appologized if there is any imperfection 🤭🙏🙏 The chicken is so delicious and its more tasty if served with the rice..😊😊❤️❤️🙏 #PejuangTiketGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiLiwetalaNasiGorengdanAyamPopKhasMinang

Gado-gado

Gado-gado

Makanan favorit semua kalangan dan sehat

3 orang
2 jam
Cilok singkong bumbu kacang

Cilok singkong bumbu kacang

2 porsi
15 menit
304.Siomay Bandung

304.Siomay Bandung

Bismillaah... Resep penutup untuk tahun ini ,, makasih cookpad selalu membersamai emak dalam setahun ini , juga untuk followers , sahabat komunitas dan sahabat cookpaders lainnya🥰🥰. Emak persembahkan siomay bandung di penghujung tahun ini sengaja pilih resep yang agak ribet biar tetap semangat untuk menghadapi tantangan2 mamah ditahun berikutnya😅memang benar apa kata orang bijak , jika sesuatu yang butuh perjuangan dan kerja keras maka hasilnya pun memuaskan😎hilih papaan ini😅tapi beneran ini endulita , bikin segambreng tapi ternyata cepet juga ludesnya🤭 Sc : @giacinta #Rekreasi_Bandung #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

🌿Sayur Kelor Kacang Hijau

🌿Sayur Kelor Kacang Hijau

Bismillah.... Ikut memperingati hari Jantung ❤️❤️❤️ sedunia,mamah cookpad mengajak masak sehat untuk keluarga dengan mengolah kacang kacangan. #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Yogyakarta