Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue lumpang Pandan yang Lezat Sekali

Dipos pada November 18, 2019

Kue lumpang Pandan

Bagaimana membuat Kue lumpang Pandan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpang Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue lumpang Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue lumpang Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue lumpang Pandan sekitar 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpang Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang Pandan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau kalau ternyata kue lumpang adalah kuliner tradisional khas Palembang pertama kali bikin dan pertama kali juga mencicipi nya rasa enak kenyal dan legit dgn taburan kelapa parut jadi tambah gurih walaupun lesung pipinya keluar nya masih malu malu next time pingin coba bikin lagi sampai berhasil keluar lesung pipinya Sc : IG Cici Jacinta Halim #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang Pandan:

  1. 100 gr tepung sagu
  2. 25 gr tepung beras
  3. 125 ml jus pandan suji(me 50 ml)
  4. 125 ml santan sedang kentalnya(me 200 ml
  5. 1/4 sdt garam
  6. 100 gr gula pasir
  7. Taburan :
  8. 50 gr kelapa parut
  9. 1 lembar daun pandan
  10. Secubit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpang Pandan

1
Campur kelapa parut garam aduk rata tambahkan potongan daun pandan lalu kukus hingga matang ยฑ10 menit angkat sisihkan
Kue lumpang Pandan - Step 1
2
Campur santan gula garam dan air daun pandan suji aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk angkat dingin kan suhu ruang
Kue lumpang Pandan - Step 2
Kue lumpang Pandan - Step 2
3
Oles cetakan dgn minyak sayur panaskan kukusan siapkan duo tepung aduk rata
Kue lumpang Pandan - Step 3
Kue lumpang Pandan - Step 3
Kue lumpang Pandan - Step 3
4
Masukan campuran santan kedalam tepung sambil diaduk hingga adonan halus bila bergerindil bisa disaring lalu tuang adonan kedalam cetakan kukus hingga kue matang (5 menit pertama buka tutup kukusan sebentar kemudian lanjutkan mengukus hingga matang) tes tusuk
Kue lumpang Pandan - Step 4
Kue lumpang Pandan - Step 4
Kue lumpang Pandan - Step 4
5
Penampakan kue matang lesung pipinya masih malu malu, biarkan hingga dingin lalu keluar kan dari cetakan sajikan dgn taburan kelapa parut
Kue lumpang Pandan - Step 5
Kue lumpang Pandan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

Source : Phien Kitchen Pertama kenal nama kue lumpur ini di Surabaya..enak dan lembut agak gosongยฒ gitu tekstur nya..masih penasaran juga sih itu masaknya gimana, soale gak pernah ikut beli jd gak keliatan proses nya.. Nah nyampe di Situbondo dikenalin nih dg lumpur kentang dikasih tetangga,, wuihhh gak kalah endulita rasanya..mixandmex resep sama tetangga waktu itu sebelom mengenal CP hehe Ya uwis deh, kesini sini klo kangen Surabaya bikin lumpur ini.. Aku juga dah pernah bikin kue lumpur sebelomnya cuma yg ini lebih lembut dari resep sebelumnya karena aku blender kentang kukusnya..cobain yaa ๐Ÿ˜ aku ngintip koleksi resep bunda @PhienKitchen . Thaks resepnya bundaa... Ikutan ramein posbar, entah sudah sekian purnama aku lewati..Maapkeun mamah cookpad anakmu suka ilang ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ #WongSoloMasak #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

25 biji
Onde onde Ketawa

Onde onde Ketawa

Udah lama gak buat ini, akhirnya terlaksana juga sekarang... Daripada beli mending buat sendiri ya bunโ˜บ๏ธ

35 biji
Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Aroma dan rasa nangka pada hidangan yang di buat ini memberi citra rasa yang bikin nagih. Ditambah dengan mangkok pandan tempat mencetaknya menjadikan hidangan ini terasa istimewa.

20 Orang
1/4 jam
Nagasari Labu Kuning ๐Ÿ’› (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning ๐Ÿ’› (Pais Waluh)

Assalamu'alaikum. Jumat berkah pagi ini bikin kue tradisional khas Kalimantan Selatan, jajanan pasar yang mudah banget di dapat biasa orang menyebutnya "pais waluh" Atau lebih dikenal Nagasari Labu Kuning๐Ÿ’›๐Ÿ’›, pagi2 ditemani dengan teh hangat pas banget. Salam sehat semua buat para emakยฒ di seluruh Indonesia #BamasakBaimbai #barampaan_nagasari #barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Kue apem simpel tepung terigu

Kue apem simpel tepung terigu

iseng" ingin bikin kue tapi dengan bahan seadanya yaaaa jadilah sperti ni. kami menyebutnya kue laper ๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿคญ

34 cup
2 jam
Resoles ekonomis

Resoles ekonomis

Ceritanyaaaa lg mau bkin resoles dan d rumah kebetulan telur habis.. Akhirnya beranikan diri buat resoles tanpa telur..๐Ÿ˜ luar biasaaa hasilnya.. Untuk resep kukitny ada di postingan sebelah ya..๐Ÿ˜Š

Kue Talam Pandan dan ubi ungu

Kue Talam Pandan dan ubi ungu

Kue cantik cocok untuk segala acara niihh bun, enak n bahan2 ny jg gampang bgt,,

25pcs
30menit
79. Dongkal/Awug Merah Putih

79. Dongkal/Awug Merah Putih

Kali ini, aku akan share "DODONGKAL MERAH PUTIH" ala Aku๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹. Resep ini aku reecook dari mba @wiwin088 . Alhamdulillah langsung berhasil. Jajanan yg satu ini sangat jarang di temukan di jaman sekarang ini. Teksturnya yg lembut, sedikit kenyal, manis dari gula arennya yg khas yg disandingkan dengan kelapa parut yg gurih membuat cita rasa tersendiri. Dan membuatku rinduuuu makan makanan tradisional yg satu ini. Kebetulan sekarang pas banget niih perayaan kemerdekaan RI yg ke 76, jadi skalian aja kita rayakan dengan cara membuat DODONGKAL MERAH PUTIH seperti warna bendera kita ๐Ÿ˜๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ. Jangan lupa intip jug cara membuatnya di channel youtube aku "TOSIKA CHANNEL". Penasaran kaaaan, gimana cara membuatnya??! Langsung aja catat yaa bahan"nya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘‡ #jajanantradisional #CookpadIndonesia #Yummy #Homemade #TetepKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka

8 porsi
1 jam
Gethuk singkong

Gethuk singkong

Ini singkong udah semingguan di kulkas, tetap awet karna saya simpan di wadah yang di isi air dan tertutup rapat, ganti air 2X sehari, insyaa Allah singkong tetap segar. Ini gethuk singkong "malas" soalnya gak di cetak, malas aja kotorยฒin cetakan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Apam Nasi

Apam Nasi

Source : zila4ever.blogspot.com Ada sisa nasi,kalau dibikin pempek udah sering banget ๐Ÿ˜‚ akhirnya keingat sama kue apam nasi jadul ini,cobaยฒlah bikin,sekalian buat dibawa kerumah mertua,ternyata rasanya tuh enak banget,bikinnya gampang,si bungsuku sampai berkali-kali nyomot nih kue,baru mateng saja dah 5 kue dimakannya ๐Ÿคฃ Alhamdulillah ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Palembang

Ipau Lipat Saus Santan (khas kalimantan selatan)

Ipau Lipat Saus Santan (khas kalimantan selatan)

Source: @Wien_LaZha posbar bersama cocomba harus nya terakhir hari kemarin cuma pakpikpek pisan alias sibuk ๐Ÿ˜…pabaliut event,kerjaan ruma,orderan dll.gpp daripada tidak ya๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜€waktu itu mbak @Wien_LaZha berkunjung ke wagroup cocomba mengenalkan jenis masakan dan makanan khas kalimantan saya tertarik dengan ipau lipat.ternyata pas bikin eh enak banget yummy๐Ÿคค.yuk ini resep yang saya pakai #Pencok_kakalsel #cookpadcommunity_bandung #Rekreasi_kekalsel #cookpadindonesia

Lumpur Surga anti gagal

Lumpur Surga anti gagal

#masakdirumah #pejuanggoldenaproan #stayathome #sayanganak #kuetradisional

238. Kue Apem Taro

238. Kue Apem Taro

Masih pekan cookies-cooksnap tanda sayang cocomtang. Pilih recook kue apemnya mbak thea @baking_ketje ... Ternyata kue apem ini enak sekali, ... #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs
90 menit
Putu Bambu Merah Putih Tanpa Cetakan

Putu Bambu Merah Putih Tanpa Cetakan

Assalamu'alaikum...,masih dengan tema merah putih.Kali ini buat si putu bambu.,bisa diliat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA. #merahputih #kuetemakemerdekaan #kuetradisional #kuejajanpasar #kueputubambumerahputih #kuedaritepungberas

Lemper singkong

Lemper singkong

Dapet kiriman singkong sama pisang tanduk....kurang suka ditolak.. coba bikin ini...ternyata pada mau..

Wadai Paria (kue pare)

Wadai Paria (kue pare)

Source: @azizarahmi Kue tradisional yg bentuknya lucu,rasa nya enak ,manis dgn tekstur yg kenyal...menggugah selera ,๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜ #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Masih dalam rangka #pekanPosbar dengan tema memanfaatkan bahan atau makanan sisa, kali ini aku punya bihun goreng sisa yang sudah 2 hari ada di kulkas. Kalau diangetin lagi kayanya sudah gak ada yang mau melirikya sudah, ganti penampilan deh biar laku. Disulap jadi risol bihun, pakai bumbu kacang, laris deh dalam sekejap ๐Ÿ˜„ Cobain yuuk... #masakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional